Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Betreft
Algemene gegevens
De vennootschap onder firma SaBi Horeca Groep V.O.F. 09-04-2026
1
SaBi Horeca Groep V.O.F.
KvK-nummer: 90276175
Gevestigd te Kasteellaan 3 te (6415HM) Heerlen
09-04-2026
1
De exploitatie van een restaurant. 09-04-2026
1
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
1.1 Directie en organisatie
De financiële gegevens zijn afgeleid uit de fiscale jaarrekeningen. 09-04-2026
1
1
09-04-2026
1
€ 13.310,00
09-04-2026
1
€ 1.031,72
09-07-2026
2
van
10-2-2026
t/m
9-4-2026
09-04-2026
1
VerslagperiodeBestede uren
1. Inventarisatie
Per 23 mei 2023 is de vennootschap onder firma SaBi Horeca Groep V.O.F.
opgericht. De oorspronkelijke vennoten bestonden uit Biper Holding B.V. en
Sagena Advies B.V. In juni 2024 is Biper Holding II B.V. als vennoot in de plaats
getreden van Sagena Advies B.V.
Volgens de gegevens van de Kamer van Koophandel wordt Biper Holding B.V.
bestuurd door Biper Holding II B.V., die op haar beurt weer wordt bestuurd
door Biper Holding B.V. Deze situatie, waarbij twee rechtspersonen elkaars
09-04-2026
1
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
bestuurder zijn, is opmerkelijk aangezien er altijd een natuurlijk persoon dient
te zijn die in de praktijk het bestuur uitvoert. De curator gaat er dan ook
vooralsnog vanuit dat in ieder geval mevrouw B.E.M. Kuiper als (feitelijk)
bestuurder van Biper Holding B.V. en Biper Holding II B.V. dient te worden
aangemerkt. Zij is tevens enig aandeelhouder van deze vennootschappen.
Enig bestuurder van Sagena Advies B.V. is de heer E. Otten.
Ten aanzien van alle huidige en voormalig vennoten zijn eveneens de
faillissementen uitgesproken (op eigen aangifte).
Ten tijde van de faillietverklaring zijn er geen lopende procedures. 09-04-2026
1
Alle verzekeringen zijn, zodra deze niet meer nodig waren, opgezegd door de
curator.
09-04-2026
1
Gefailleerde huurde een bedrijfsruimte aan de Kasteellaan 3 te Heerlen.
Op 13 februari 2026 heeft de curator - met goedkeuring van de rechter-
commissaris - de huurovereenkomst opgezegd met inachtneming van een
opzegtermijn van maximaal drie maanden.
Op 31 maart 2026 is de huurovereenkomst in onderling overleg met de
verhuurder beëindigd.
09-04-2026
1
Over de oorzaak van het faillissement hebben de vennoten in de eigen
faillissementsaanvraag het volgende verklaard:
"(...) Sabi Horeca Groep vof is in de problemen gekomen door een nasleep van
corona. Door in het verleden meerdere zaken te hebben geëxploiteerd en
doordat deze failliet zijn gegaan door de corona taferelen is deze vof ook
meegesleurd in de enorme schulden berg.
Persoonlijke borgstellingen en schulden hebben hier ook aan bijgedragen.
Daarnaast is personeel een groot probleem in de horeca. Ook hier heb ik mee
te maken en zijn 2 koks uiteindelijk vertrokken en in de bediening is er nog
maar 1 over. De rest moet ik zelf doen.
De kosten zijn met de dalende omzet niet meer te betalen. De huur van het
pand is aan de erg hoge kant. Hier is meerdere malen een gesprek over
geweest met de verhuurder, echter wil men niet meewerken aan een
huurverlaging. Salaris van mij of personeel is ook niet meer op te brengen.
Ik zie geen andere mogelijkheid tot over gaan tot een faillissement.(...)"
09-04-2026
1
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
2. Personeel
Personeelsleden
1
09-04-2026
1
Personeelsleden
2
09-04-2026
1
Datum AantalToelichting
12-2-20263 Er is van drie personen de arbeidsovereenkomst opgezegd, tevens
voor zover er (nog) een arbeidsovereenkomst mocht bestaan.
totaal 3
Inventarisatie. (Voor)overleg vennoten. (Voor)overleg UWV.
Ontslagaanzegging (voor zover vereist).
09-04-2026
1
3. Activa
BeschrijvingVerkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.
N.v.t.
De gefailleerde vennootschap onder firma is géén eigenaar van onroerende
zaken.
09-04-2026
1
Inventarisatie. 09-04-2026
1
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Er is in het gehuurde bedrijfspand restaurantinventaris aangetroffen die tot
het vermogen van gefailleerde behoort. De beperkte omvang en samenstelling
van de inventaris, alsmede de (mindere) staat waarin een deel daarvan
verkeert als gevolg van ouderdom en/of vervuiling, hebben een
waardedrukkend effect.
excl. btw verkocht aan Royal Steakhouse B.V. die in het bedrijfspand een eigen
horecazaak gaat starten.
09-04-2026
1
Het bodemvoorrecht van de fiscus concurreert niet met een stil pandrecht. 09-04-2026
1
Inventarisatie. Overleg vennoten. Benaderen mogelijk geïnteresseerde
partijen. Bezichtigingen. Biedingsprocedure. Verkoop. Opstellen activa-
overeenkomst. Correspondentie rechter-commissaris en opkopers. Overige
werkzaamheden.
09-04-2026
1
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
N.v.t.
Er zijn géén (noemenswaardige) voorraden of onderhanden werk
aangetroffen.
09-04-2026
1
Inventarisatie. Overleg vennoten. 09-04-2026
1
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
Er zijn géén andere activa aangetroffen. 09-04-2026
1
Inventarisatie. Overleg met vennoten. 09-04-2026
1
4. Debiteuren
BeschrijvingOmvangOpbrengstBoedelbijdr.
N.v.t.
Er is géén sprake van debiteuren. 09-04-2026
1
Inventarisatie. Overleg met vennoten. 09-04-2026
1
5. Bank / Zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
Er is één bankrekening aangetroffen bij ING Bank, met op datum faillissement
een creditsaldo van € 3,79. Er is geen sprake van een bankfinanciering.
09-04-2026
1
Niet aangetroffen. 09-04-2026
1
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
Niet aangetroffen. 09-04-2026
1
N.v.t. 09-04-2026
1
Er is géén beroep gedaan op een eigendomsvoorbehoud. 09-04-2026
1
Er is géén beroep gedaan op een retentierecht. 09-04-2026
1
Er is géén beroep gedaan op een recht van reclame. 09-04-2026
1
Toelichting
N.v.t.
09-04-2026
1
Inventarisatie. Overleg met vennoten. Correspondentie banken. 09-04-2026
1
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
De werkzaamheden zijn niet voorgezet, want deze waren reeds ruim een
maand voor het faillissement gestaakt.
09-04-2026
1
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
7.1 Boekhoudplicht
N.v.t. 09-04-2026
1
Overleg vennoten. Inventarisatie. 09-04-2026
1
Doorstarten onderneming
N.v.t. 09-04-2026
1
N.v.t. 09-04-2026
1
Toelichting
N.v.t.
09-04-2026
1
Toelichting
N.v.t.
09-04-2026
1
Overleg met vennoten. 09-04-2026
1
7. Rechtmatigheid
De curator is nog in afwachting van een deel van de administratie. 09-04-2026
1
Inmiddels zijn alle stukken, voor zover beschikbaar, bij de curator
aangeleverd.
09-07-2026
2
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
8.1 Boedelvorderingen
Voor gefailleerde geldt geen deponeringsplicht. 09-04-2026
1
N.v.t. 09-04-2026
1
N.v.t. 09-04-2026
1
Toelichting
Dit onderdeel is niet van toepassing, omdat sprake is van een vennootschap
onder firma, waarbij de vennoten reeds van rechtswege hoofdelijk
aansprakelijk zijn voor de totale schuldenlast van de failliete vof. De vennoten
zijn echter in dit geval twee rechtspersonen die zelf ook failliet zijn. De curator
heeft wel nog in onderzoek in hoeverre de (feitelijk) bestuurder(s) van deze
rechtspersonen (in privé) mogelijk aan te spreken zijn, zowel in relatie tot de
faillissementen van die rechtspersonen als in relatie tot het faillissement van
de vof.
09-04-2026
1
In onderzoek
09-04-2026
1
P.M. 09-04-2026
1
Bespreking met vennoten. Inventarisatie. 09-04-2026
1
8. Crediteuren
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
Toelichting
Buiten het salaris van de curator en zijn medewerkers zijn er tot dusverre
geen boedelvorderingen bekend c.q. ingediend.
09-04-2026
1
€ 6.111,61
Toelichting
UWV Amsterdam heeft een boedelvordering à € 6.111,61 ingediend.
09-07-2026
2
€ 34.905,67
09-04-2026
1
€ 35.287,67
09-07-2026
2
Toelichting
Nog niet ingediend.
09-04-2026
1
€ 1.433,90
09-07-2026
2
Toelichting
N.v.t.
09-04-2026
1
12
09-04-2026
1
13
09-07-2026
2
€ 86.303,09
09-04-2026
1
€ 86.643,37
09-07-2026
2
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
Nog niet bekend. 09-04-2026
1
Registratie. Verificatie (voor zover thans reeds nodig). Correspondentie. 09-04-2026
1
9. Procedures
N.v.t. 09-04-2026
1
N.v.t. 09-04-2026
1
N.v.t. 09-04-2026
1
Overleg vennoten. Correspondentie met gerechtelijke instanties. 09-04-2026
1
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
10. Overig
1. (verder) aanschrijven crediteuren;
2. inname ontbrekende administratie;
3. onderzoek en afwikkeling rechtmatigheden;
4. afwikkeling faillissement, waaronder btw-aangifte over de boedelperiode.
09-04-2026
1
1. inname ontbrekende administratie - afgerond
Resteert:
1. (verder) aanschrijven crediteuren;
2. onderzoek en afwikkeling rechtmatigheden;
3. afwikkeling faillissement, waaronder btw-aangifte over de
boedelperiode.
09-07-2026
2
Nog niet bekend. 09-04-2026
1
De afwikkeling van het faillissement is met name afhankelijk van het
onderzoek naar en de afwikkeling van de rechtmatigheden. Op dit moment is
de verwachting dat het faillissement uiterlijk binnen 1,5 jaar kan worden
afgewikkeld.
09-07-2026
2
9-10-2026 09-07-2026
2
Diverse werkzaamheden. 09-04-2026
1
Bijlagen
