Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 09-07-2026

The Sweets Factory NL · KVK 85219258 ·F.13/25/503
Verslagdatum
09-07-2026
Procedure
Faillissement
Status
Actief
Rechtbank
Rechtbank Amsterdam

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 13_ams_25_503_F_V_05 ·Tekst verwerkt op 25-09-2026 04:05

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Betreft

Algemene gegevens

de besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid GGSL

CONSULTANTS B.V. tevens handelend onder de naam FISH STREET, THE

SWEETS FACTORY NL en GGSL AANNEMERSBEDRIJF

09-01-2026

1

ingeschreven in het handelsregister onder nummer 85219258, statutair

gevestigd te Amsterdam, zaakdoende te (3615 AD) Westbroek aan de

Burgemeester Huydecoperweg 10

09-01-2026

1

Detailhandel in chocolade en suikerwerk

Activiteiten van organisatie-adviesbureaus

Advisering op het gebied van management en bedrijfsvoering (geen

public relations en organisatie-adviesbureaus)

09-01-2026

1

Verslagnummer 3

Datum verslag 09-07-2026

Insolventienummer F.13/25/503

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000491038:F001

Datum uitspraak 09-12-2025

R-C mr. A.E. de Vos

Curator mr W.P. Verberne

Toelichting financiële gegevens

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Bestede uren

De curator nog geen financiële gegevens ontvangen. 09-01-2026

1

De curator heeft de financiële gegevens opgevraagd bij het bestuur, maar

heeft tot op heden niets ontvangen.

09-04-2026

2

De curator heeft geen financiële gegevens ontvangen. 09-07-2026

3

11

09-01-2026

1

€ 0,00

09-01-2026

1

€ 250,30

09-04-2026

2

€ 250,71

09-07-2026

3

van

9-12-2025

t/m

8-1-2026

09-01-2026

1

van

9-1-2026

t/m

8-4-2026

09-04-2026

2

van

9-4-2026

t/m

8-7-2026

09-07-2026

3

Bestede uren

Toelichting bestede uren

VerslagperiodeBestede uren

1 28 uur 12 min
2 17 uur 30 min
3 2 uur 36 min
Totaal 48 uur 18 min

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

1. Inventarisatie

GGSL Consultants B.V (hierna: “GGSL Consultants”) is opgericht bij notariële

akte van 18 januari 2022.

De enige aandeelhouder en bestuurder is Rosalin Holding B.V. gevestigd te

Westbroek. De enig bestuurder van Rosalin Holding B.V. is een natuurlijk

persoon.

09-01-2026

1

Voor zover de curator bekend, is GGSL Consultants partij bij een

ontruimingsprocedure die de verhuurder is gestart. De curator is in overleg met

de advocaat van de verhuurder, maar is wel nog in afwachting van het

inleidende processtuk.

09-01-2026

1

De ontruimingsprocedure is door de verhuurder ingetrokken, waarbij de

curator en de verhuurder overeenstemming hebben bereikt over de oplevering.

Daarmee is dit onderdeel afgewikkeld.

09-04-2026

2

De curator heeft nog geen gegevens ontvangen waaruit blijkt of er wel of geen

verzekeringen zijn.

09-01-2026

1

GGSL Consultants huurt de bedrijfslocatie gelegen aan de Nieuwendijk 141 te

Amsterdam. Met toestemming van de rechter-commissaris heeft de curator de

huurovereenkomst op 19 december 2025 opgezegd.

09-01-2026

1

In de afgelopen verslagperiode is de huurlocatie opgeleverd. Daarmee is dit

onderdeel afgewikkeld.

09-04-2026

2

Het faillissement is uitgesproken op verzoek van het pensioenfonds Horeca &

Catering en een energieleverancier.

De curator zal op een later moment onderzoek doen naar de oorzaken van het

faillissement.

09-01-2026

1

Tot op heden heeft de curator geen administratie ontvangen, waardoor de

curator geen onderzoek kan doen naar de oorzaken van het faillissement.

09-07-2026

3

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

2. Personeel

Personeelsleden

11

09-01-2026

1

Personeelsleden

11

09-01-2026

1

Datum AantalToelichting

19-12-202511

totaal 11

In de afgelopen verslagperiode is (o.a.) tijd besteed aan:

het contact met Bestuur;

het opstellen van de ontslagbrief;

de intake met het UWV

09-01-2026

1

3. Activa

Uit het Kadaster is niet gebleken van onroerende zaken die op naam van GGSL

Consultants geregistreerd staan.

09-01-2026

1

In de afgelopen verslagperiode is (o.a.) tijd besteed aan:

Onderzoek Kadaster

09-01-2026

1

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

De curator heeft op de locatie aan de Nieuwendijk in Amsterdam een

winkelinventaris aangetroffen. De bestuurder heeft zich op het standpunt

gesteld dat die inventaris geen eigendom is van GGSL Consultants.

De curator dient dit nog te beoordelen.

09-01-2026

1

Ter onderbouwing van het standpunt dat de op locatie aanwezige activa geen

eigendom zijn van GGSL Consultants, heeft de curator een koopovereenkomst

tussen GGSL Consultants en een derde ontvangen. Partijen zijn

overeengekomen dat de activa aan GGSL Consultants worden verkocht,

waarbij de verkoper een eigendomsvoorbehoud heeft bedongen. Op datum

faillissement had GGSL Consultants de koopsom voor de activa nog niet

voldaan, waardoor de verkoper nog eigenaar was. De verkoper heeft de activa

inmiddels opgehaald. Daarmee is dit onderdeel afgewikkeld.

09-04-2026

2

Hiervan is (vooralsnog) niet gebleken. 09-01-2026

1

In de afgelopen verslagperiode is (o.a.) tijd besteed aan:

inventarisatie bedrijfsmiddelen;

beoordeling eigendom bedrijfsmiddelen.

09-01-2026

1

In de afgelopen verslagperiode is (o.a.) tijd besteed aan:

beoordeling eigendom bedrijfsmiddelen;

overleg over afgifte bedrijfsmiddelen;

melding Belastingdienst i.v.m. bodemvoorrecht.

09-04-2026

2

De curator heeft op de locatie aan de Nieuwendijk in Amsterdam een voorraad

snoep aangetroffen. Ook ten aanzien van de voorraad heeft de bestuurder

zich op het standpunt gesteld dat deze geen eigendom is van GGSL

Consultants.

De curator dient dit nog te beoordelen.

09-01-2026

1

Hiervoor wordt verwezen naar 3.3. 09-04-2026

2

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

In de afgelopen verslagperiode is (o.a.) tijd besteed aan:

inventarisatie voorraad;

beoordeling eigendom voorraad.

09-01-2026

1

In de afgelopen verslagperiode is (o.a.) tijd besteed aan:

beoordeling eigendom voorraad;

overleg over afgifte voorraad.

09-04-2026

2

De curator heeft niet vernomen dat GGSL Consultants andere activa in

eigendom heeft.

09-01-2026

1

4. Debiteuren

De curator is niet bekend geworden met een debiteurenportefeuille. Dit zal uit

de administratie moeten blijken, maar deze heeft de curator nog niet

ontvangen.

09-01-2026

1

5. Bank / Zekerheden

€ 0,00

Toelichting vordering van bank(en)

GGSL Consultants hield een tweetal rekeningen aan bij Bunq B.V. Op datum

faillissement was het saldo op beide rekeningen EUR 0,00.

09-01-2026

1

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

Voor zover de curator bekend is GGSL Consultants geen partij bij enige

leaseovereenkomsten.

09-01-2026

1

In de afgelopen verslagperiode heeft een leasemaatschappij een vordering ter

verificatie ingediend. Het is de curator niet bekend of de leaseobjecten op

datum faillissement nog op locatie stonden.

09-04-2026

2

Hiervan is (vooralsnog) niet gebleken. 09-01-2026

1

Een leverancier heeft zich in eerste instantie op het standpunt gesteld dat er

voorraad onder eigendomsvoorbehoud aan GGSL Consultants zou zijn

geleverd. Later is dit standpunt weer ingetrokken, omdat deze leverancier

geen vordering op GGSL Consultants zou hebben.

09-01-2026

1

Tot op heden hebben zich geen partijen gemeld met een beroep op

retentierechten.

09-01-2026

1

Tot op heden hebben zich geen partijen gemeld met een beroep op

reclamerechten.

09-01-2026

1

In de afgelopen verslagperiode is (o.a.) tijd besteed aan:

Beoordeling eigendomsvoorbehoud.

09-01-2026

1

In de afgelopen verslagperiode is (o.a.) tijd besteed aan:

Overleg leasemaatschappij.

09-04-2026

2

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

7.1 Boekhoudplicht

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

Op datum faillissement waren de activiteiten (nog) niet gestaakt. De curator

heeft geen informatie van de bestuurder gekregen, aan de hand waarvan kon

worden beoordeeld of de activiteiten konden worden voortgezet. Na overleg

met de rechter-commissaris heeft de curator de winkel uiteindelijk op 23

december 2025 gesloten, met de uitdrukkelijke instructie aan de bestuurder

om de winkel gesloten te houden.

09-01-2026

1

Doorstarten onderneming

7. Rechtmatigheid

De curator heeft de administratie opgevraagd bij de bestuurder, maar heeft tot

op heden niets ontvangen.

09-01-2026

1

Ondanks herhaalde verzoeken, heeft de curator de administratie niet

ontvangen.

09-04-2026

2

De curator zal hier in een later stadium verder onderzoek naar verrichten. 09-01-2026

1

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

8.1 Boedelvorderingen

8.2 Pref. vord. van de fiscus

Vanwege de omvang van de onderneming is een goedkeuringsverklaring niet

vereist.

09-01-2026

1

De curator zal hier in een later stadium verder onderzoek naar verrichten. 09-01-2026

1

Toelichting

De curator zal hier in een later stadium verder onderzoek naar verrichten.

09-01-2026

1

Toelichting

De curator zal hier in een later stadium verder onderzoek naar verrichten.

09-01-2026

1

De curator zal hier in een later stadium verder onderzoek naar verrichten. 09-01-2026

1

Tot op heden heeft de curator geen administratie ontvangen, waardoor de

curator geen onderzoek kan verrichten. De curator heeft het bestuur

meermaals verzocht de administratie toe te sturen.

09-07-2026

3

In de afgelopen verslagperiode is er (o.a.) tijd besteed aan:

Overleg bestuur over aanleveren administratie.

09-07-2026

3

8. Crediteuren

Toelichting

Salaris curator & kosten: PM

09-01-2026

1

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

€ 57.490,00

09-01-2026

1

€ 69.044,00

09-04-2026

2

Toelichting

Het UWV heeft nog geen vorderingen ingediend

09-01-2026

1

€ 4.145,61

Toelichting

Er is nog een preferente vordering ingediend door een ex-werknemer

09-01-2026

1

9

09-01-2026

1

12

09-04-2026

2

13

09-07-2026

3

€ 105.416,22

09-01-2026

1

€ 197.526,91

09-04-2026

2

€ 246.264,86

09-07-2026

3

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

9. Procedures

Berdy B.V. 09-01-2026

1

Ontruimingsprocedure 09-01-2026

1

De curator is in afwachting van het inleidende processtuk. 09-01-2026

1

De procedure is inmiddels ingetrokken. 09-04-2026

2

In de afgelopen verslagperiode is er (o.a.) tijd besteed aan:

overleg werderpartij

opvragen dagvaarding

09-01-2026

1

In de afgelopen verslagperiode is er (o.a.) tijd besteed aan:

overleg wederpartij

09-04-2026

2

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

10. Overig

De curator zal zich in de aankomende verslagperiode richten op:

het veiligstellen van informatie;

het beoordelen van de inventaris en de voorraad en wie hiervan

eigenaar is;

het opstarten van de onderzoeken; en

overige beheers- en vereffeningswerkzaamheden.

09-01-2026

1

De curator zal zich in de aankomende verslagperiode richten op:

het veiligstellen van informatie;

het opstarten van de onderzoeken; en

overige beheers- en vereffeningswerkzaamheden.

09-04-2026

2

De curator zal zich in de aankomende verslagperiode richten op:

het veiligstellen van informatie;

overige beheers- en vereffeningswerkzaamheden.

09-07-2026

3

Nog niet bekend 09-04-2026

2

9-10-2026 09-07-2026

3

Bijlagen