Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Betreft
Algemene gegevens
Miami Burger B.V. (hierna: Miami Burger). 26-09-2024
1
De besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid Miami Burger B.V.,
statutair gevestigd te Amsterdam. Miami Burger staat ingeschreven bij de
Kamer van Koophandel onder nummer 83667644.
26-09-2024
1
Miami Burger exploiteerde een (vegan) hamburgerzaak aan de
Leidsekruisstraat 10H in Amsterdam. De curator heeft van het bestuur
begrepen dat het vegan product door het bestuur zelf is
ontwikkeld/geïmporteerd.
26-09-2024
1
De curator heeft bovenstaande cijfers afgeleid uit de aangeleverde
jaarstukken.
26-09-2024
1
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
0
Toelichting
Ten tijde van het faillissement waren er geen werknemers meer in dienst.
26-09-2024
1
€ 0,00
26-09-2024
1
€ 762,36
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode is de opbrengst van de verkochte activa
ontvangen, een restitutie van Coca-Cola en creditrente.
23-12-2024
2
€ 2.853,38
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode zijn 2 termijnbetalingen ontvangen van de
bestuurder, zie onderdeel 7.6 van dit verslag, opbrengst verkoop activa
alsmede creditrente.
21-03-2025
3
€ 7.429,23
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode zijn 3 termijnbetalingen ontvangen van de
bestuuurder, zie onderdeel 7.6 van dit verslag, alsmede creditrente.
19-06-2025
4
€ 9.508,67
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode zijn 3 termijnbetalingen ontvangen van de
bestuuurder, zie onderdeel 7.6 van dit verslag, alsmede creditrente.
16-09-2025
5
€ 3.195,33
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode zijn 3 termijnbetalingen ontvangen van de
bestuurder, zie onderdeel 7.6 van dit verslag, alsmede creditrente. Daarnaast
is het curatorsalaris voldaan.
16-12-2025
6
€ 5.267,60
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode zijn 3 termijnbetalingen ontvangen van de
bestuurder, zie onderdeel 7.6 van dit verslag, alsmede creditrente.
16-03-2026
7
Verslagperiode
€ 9.843,37
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode zijn 4 termijnbetalingen ontvangen van de
bestuurder, zie onderdeel 7.6 van dit verslag, alsmede creditrente.
16-06-2026
8
€ 5.722,25
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode is er curatorsalaris uitbetaald, zijn er 3
termijnbetalingen ontvangen van de bestuurder, is er geld ontvangen van de
Belastingdienst en is er creditrente ontvangen.
16-09-2026
9
Verslagperiode
Bestede uren
van
26-9-2024
t/m
23-12-2024
23-12-2024
2
van
24-12-2024
t/m
20-3-2025
21-03-2025
3
van
21-3-2025
t/m
18-6-2025
19-06-2025
4
van
19-6-2025
t/m
16-9-2025
16-09-2025
5
van
17-9-2025
t/m
16-12-2025
16-12-2025
6
van
16-3-2026
t/m
16-6-2026
16-06-2026
8
van
17-6-2026
t/m
16-9-2026
16-09-2026
9
Bestede uren
Toelichting bestede uren
VerslagperiodeBestede uren
Toelichting bestede uren
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
Overleg bestuur, correspondentie div. partijen waaronder nieuwe huurder,
contact banken, leasemaatschappij, Troostwijk, veiligstellen administratie,
Belastingdienst, etc.
Dit verslag is opgesteld conform de door RECOFA vastgestelde richtlijnen. Het
faillissementsverslag en alle daarbij behorende bijlagen zijn zo zorgvuldig
mogelijk samengesteld op basis van beschikbare gegevens en mededelingen
van onder meer de schuldenaar of haar (voormalige) bestuurder(s).
De curator staat niet in voor de volledigheid en/of de juistheid van de aan het
verslag en de bijlagen ten grondslag liggende informatie. Het kan voorkomen
dat bepaalde informatie (nog) niet beschikbaar is, in een later stadium
gewijzigd moet worden of dat informatie (nog) niet openbaar gemaakt kan
worden. Aan dit faillissementsverslag en de bijlagen kunnen derhalve geen
rechten worden ontleend. Schuldeisers dienen er rekening mee te houden
dat de vooruitzichten op een mogelijke uitkering kunnen wijzigen als gevolg
van nieuwe of gewijzigde informatie en/of inzichten.
26-09-2024
1
In de afgelopen verslagperiode is tijd besteed aan het monitoren van de
betalingsregeling.
19-06-2025
4
In de afgelopen verslagperiode is tijd besteed aan het monitoren van de
betalingsregeling.
16-09-2025
5
In de afgelopen verslagperiode is tijd besteed aan het monitoren van de
betalingsregeling.
16-12-2025
6
In de afgelopen verslagperiode is tijd besteed aan het monitoren van de
betalingsregeling.
16-03-2026
7
In de afgelopen verslagperiode is tijd besteed aan het monitoren van de
betalingsregeling.
16-06-2026
8
In de afgelopen verslagperiode is de boedel-btw teruggevraagd en is tijd
besteed aan het monitoren van de betalingsregeling.
16-09-2026
9
1. Inventarisatie
Miami Burger is blijkens het handelsregister opgericht op 16 augustus 2021.
Enig aandeelhouder en bestuurder van Miami Burger is The Baptist Holding B.V.
Enig aandeelhouder en bestuurder van The Baptist Holding B.V. is de heer B.B.
Wahr.
26-09-2024
1
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
Voor zover bekend geen. 26-09-2024
1
De curator heeft van het bestuur begrepen dat er ten tijde van het
faillissement geen verzekeringen (meer) actief waren.
26-09-2024
1
De huur van de horeca ruimte is reeds voor faillissement beëindigd door middel
van contractsoverneming door een nieuwe huurder.
Het bestuur maakte gebruik van een leaseauto, op grond van een financial
lease contract. Deze is inmiddels opgehaald door de leasemaatschappij. De
curator heeft overleg met de leasemaatschappij over de verkoop en heeft
verzocht rekening te houden met de belangen van de boedel wegens
eventuele overwaarde.
26-09-2024
1
Het bestuur heeft het volgende verklaard met betrekking tot de oorzaak van
het faillissement:
In het eerste boekjaar zijn aanzienlijke verliezen geleden. De oorzaken hiervan
waren de omstandigheden in de tijd na COVID, de locatie, en sterk stijgende
inkoopprijzen. Hoewel het tweede jaar er een stuk positiever uitzag, zijn we de
verliezen uit het eerste jaar niet te boven gekomen. Deze drukte te zwaar op de
begroting.
Daarnaast heeft het bestuur verklaard dat voorafgaand aan het faillissement
de lopende dienstverbanden reeds waren beëindigd en de onderneming sinds
9 juni 2024 stil lag. De huurovereenkomst en inventaris zijn overgedragen aan
een nieuwe huurder. Het doel van het bestuur was, zo heeft de curator
begrepen, om de schuldenlast te verkleinen door middel van deze verkoop en
het aanbieden van een crediteurenakkoord. Daarna zou het bestuur verder
gaan met het concept vanuit een nieuwe (nog onbekende) locatie. Een van de
schuldeisers weigerde echter akkoord te gaan met een gedeeltelijke betaling
en is overgegaan tot het aanvragen van het faillissement.
26-09-2024
1
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
2. Personeel
Personeelsleden
0
26-09-2024
1
Personeelsleden
3
Toelichting
Er waren voor faillissement drie werknemers in dienst, maar deze
dienstverbanden zijn reeds voor faillissement geëindigd door (1) verstrijken
looptijd, (2) met wederzijds goedvinden en (3) opzegging door de werknemer
zelf.
26-09-2024
1
Onderzoek beëindiging dienstverbanden. 26-09-2024
1
3. Activa
BeschrijvingVerkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.
nvt
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
De inventaris die zich in de horeca ruimte bevond, zoals meubels en
keukenapparatuur, is reeds voor faillissement verkocht en overdragen aan de
nieuwe huurder van de ruimte. Miami Burger werd hierbij bijgestaan door een
(horeca)makelaar die bij de totstandkoming van de koopovereenkomst heeft
bemiddeld. De curator heeft de koopovereenkomst beoordeeld en heeft
vooralsnog geen reden om te twijfelen aan de rechtsgeldigheid van de
transactie.
De bestuurder van Miami Burger heeft daarnaast nog enkele (kleinere)
goederen van gefailleerde onder zich, zoals een tablet, stofzuiger, scherm, etc.
Deze goederen zullen op korte termijn worden opgehaald en geveild.
26-09-2024
1
De resterende activa is in de afgelopen verslagperiode geveild. De opbrengst -
onder aftrek van veilingkosten - bedraagt € 748,75. De totale netto opbrengst
van de verkochte activa bedraagt € 865,43.
21-03-2025
3
De inventaris is in de afgelopen verslagperiode geveild. De opbrengst, onder
aftrek van kosten, bedraagt € 116,68.
23-12-2024
2
Contact bestuur, contact veilingbureau i.v.m. mogelijkheden ophalen en veilen
goederen. Overleg leasemaatschappij i.v.m. koopoptie en openstaande
termijn.
26-09-2024
1
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
4. Debiteuren
Beschrijving OmvangOpbrengstBoedelbijdr.
De curator heeft van het bestuur begrepen dat gefailleerde nog een vordering
zou hebben vanwege de frisdrankenverkoop in de horeca ruimte. De curator
heeft hierover contact met het betreffende frisdranken bedrijf.
26-09-2024
1
Het frisdrankenbedrijf heeft een creditnota afgegeven in verband met
vergoeding voor verkochte frisdranken in de horecaruimte over 2024.
23-12-2024
2
Nu de opbrengst uit frisdranken over 2024 is ontvangen, is dit onderdeel
afgerond.
21-03-2025
3
Corr. div. partijen, corr. bestuur. 26-09-2024
1
Correspondentie met de frisdrankenleverancier. 23-12-2024
2
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
5. Bank / Zekerheden
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
Nu de onderneming reeds voor faillissement is stilgelegd (en de gehuurde
ruimte overgedragen) is voortzetting niet aan de orde. De gebruikte namen
waren daarnaast niet geregistreerd en niet overdraagbaar.
26-09-2024
1
Doorstarten onderneming
7. Rechtmatigheid
Het bestuur geeft alle gevraagde medewerking en heeft de gevraagde stukken
snel ter beschikking gesteld. De komende verslagperiode zal worden
vastgesteld of aan de boekhoudplicht is voldaan.
26-09-2024
1
Uit de administratie kunnen de rechten en plichten van de onderneming
worden gekend en naar het oordeel van de curator is dan ook voldaan aan de
boekhoudplicht ex. artikel 2:10 BW.
16-09-2025
5
2022 (verlengd boekjaar): tijdig gedeponeerd. 26-09-2024
1
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
nvt 26-09-2024
1
Blijkens de statuten van Miami Burger heeft deze storting van EUR 100,-
plaatsgevonden.
26-09-2024
1
In onderzoek
Toelichting
De curator heeft het bestuur om een nadere toelichting gevraagd naar
aanleiding van enkele aangegane financieringen, de afbetalingen, het
aangeboden crediteurenakkoord en overige gang van zaken voorafgaande
aan het faillissement. De curator verwacht hierover in de komende
verslagperiode duidelijkheid te zullen krijgen en zal vervolgens de verdere
aanpak bepalen. Het verdere verloop is afhankelijk van deze toelichting.
26-09-2024
1
Ja
Toelichting
Voorafgaand aan het faillissement is de huurovereenkomst en inventaris
overgedragen aan een nieuwe huurder. Het doel van het bestuur was om de
schuldenlast te verkleinen door middel van deze verkoop en het aanbieden
van een crediteurenakkoord. Een deel van de koopsom is echter aangewend
voor het doen van een aflossing van € 21.530 van een lening aan een derde.
De curator heeft deze betaling aangemerkt als onrechtmatig. De curator heeft
met de bestuurder onderhandeld over de voorwaarden en looptijd van de
terugbetaling van dit bedrag. Met toestemming van de rechter-commissaris is
een schikking getroffen waarbij zowel de bestuurder als The Baptist Holding
B.V. (bestuurder en enig aandeelhouder van Miami Burger) zich hoofdelijk
verbinden tot terugbetaling van het bedrag van € 21.530. Op 1 juni 2025 en 1
juni 2026 wordt beide keren € 2.500 voldaan. Het resterende bedrag (€
16.530) wordt in 24 maandelijkse termijnen ad € 688,75 betaald op de
boedelrekening.
Tot op heden zijn 2 termijnen van € 688,75 conform afspraak ontvangen.
21-03-2025
3
Toelichting
De betalingsregeling wordt tot op heden tijdig en stipt nagekomen. In totaal is
een bedrag van € 5.943,75 ontvangen.
19-06-2025
4
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode zijn conform afspraak 3 termijnbetalingen
ontvangen. In totaal is een bedrag van € 8.010,-- ontvangen.
16-09-2025
5
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode zijn conform afspraak 3 termijnbetalingen
ontvangen. In totaal is een bedrag van € 10.076,25 ontvangen.
16-12-2025
6
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode zijn conform afspraak 3 termijnbetalingen
ontvangen. In totaal is een bedrag van € 12.142,50 ontvangen.
16-03-2026
7
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode zijn conform afspraak 3 termijnbetalingen
ontvangen. In totaal is een bedrag van € 4.566,25 ontvangen.
16-06-2026
8
Toelichting
In de afgelopen verslagperiode zijn conform afspraak 3 termijnbetalingen
ontvangen. In totaal (vanaf aanvang betalingsregeling) is een bedrag van €
13.775,- ontvangen.
16-09-2026
9
De afgelopen verslagperiode heeft de curator aanvullende vragen gesteld. De
curator is in afwachting van een reactie van het bestuur.
23-12-2024
2
Zie onderdeel 7.6. 21-03-2025
3
Brief aan bestuur, overleg bestuur, bestuderen aangeleverde stukken en
bankafschriften, bericht r-c.
26-09-2024
1
De werkzaamheden zien op het bestuderen stukken met betrekking tot
verhaalsmogelijkheden en vermogenspositie, correspondentie met de
bestuurder en de rechter-commissaris.
21-03-2025
3
De betalingsregeling en het monitoren hiervan is het enige openstaande punt
in dit faillissement.
16-09-2025
5
De betalingsregeling en het monitoren hiervan is het enige openstaande punt
in dit faillissement.
16-03-2026
7
De betalingsregeling en het monitoren hiervan is het enige openstaande punt
in dit faillissement.
16-06-2026
8
8. Crediteuren
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
Toelichting
Salaris curator: p.m.
21-03-2025
3
€ 186,00
Toelichting
Salaris curator: p.m.
Belastingdienst: € 186,--. De vordering ziet op verschuldigde
motorrijtuigenbelasting na datum faillissement.
19-06-2025
4
€ 8.385,55
Toelichting
16-12-2025
6
Toelichting
Salaris curator: p.m.
16-09-2026
9
€ 8.846,00
Toelichting
De Belastingdienst heeft een vordering ingediend bestaande uit
omzetbelasting, loonheffingen en motorrijtuigenbelasting.
26-09-2024
1
€ 14.642,00
Toelichting
De Belastingdienst heeft een naheffingsaanslag ex art 29 lid 7 OB opgelegd
van € 5.796,--.
23-12-2024
2
€ 17.996,00
Toelichting
De Belastingdienst heeft een vordering ingediend voor de
Vennootschapsbelasting over 2023 van € 3.354,--.
16-06-2026
8
Toelichting
nvt
26-09-2024
1
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
€ 1.388,84
Toelichting
I.v.m. kosten faillissementsaanvraag
26-09-2024
1
7
Toelichting
Tot op heden hebben 7 crediteuren een vordering ingediend. Het bestuur heeft
een (volgens het bestuur) actuele crediteurenlijst overgelegd. Hierop staan 15
crediteuren. Deze crediteuren zijn geïnformeerd over het faillissement en
uitgenodigd hun vordering aan te melden ter verificatie.
26-09-2024
1
11
23-12-2024
2
12
21-03-2025
3
€ 40.036,94
26-09-2024
1
€ 63.749,19
23-12-2024
2
€ 66.514,91
21-03-2025
3
Hierover is nog geen uitspraak te doen, maar gestreefd wordt naar een
afwikkeling op de kortst mogelijke termijn.
26-09-2024
1
Corr. crediteuren, actuele crediteurenlijst vragen, corr. bestuur. 26-09-2024
1
De werkzaamheden zien op het verwerken van de ingediende vorderingen. 23-12-2024
2
De werkzaamheden zien op het verwerken van de ingediende vorderingen. 21-03-2025
3
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
9. Procedures
voor zover bekend geen. 26-09-2024
1
10. Overig
Naast de gebruikelijke werkzaamheden zal de curator zich in de aankomende
verslagperiode bezighouden met:
Het monitoren van de veiling en afwikkeling ervan;
Beoordelen van administratie en eventuele nadere stukken i.v.m.
gestelde vragen;
Afronding rechtmatigheidsonderzoek; en
Debiteurenincasso.
26-09-2024
1
De werkzaamheden van de curator richten zich de komende verslagperiode op
de voortzetting van het rechtmatigheidsonderzoek en beoordelen van de
reactie van het bestuur.
23-12-2024
2
De werkzaamheden van de curator zien op het monitoren van de
betalingsregeling.
21-03-2025
3
De werkzaamheden van de curator zien op het monitoren van de
betalingsregeling.
16-03-2026
7
De werkzaamheden van de curator zien op het monitoren van de
betalingsregeling.
16-06-2026
8
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
Hierover zijn thans nog geen uitspraken te doen. 26-09-2024
1
Naar verwachting is het volledige schikkingsbedrag in juni 2026 voldaan, zodat
daarna tot afwikkeling kan worden overgegaan.
19-06-2025
4
De betalingsregeling en het monitoren hiervan is het enige openstaande punt
in dit faillissement. Naar verwachting kan in juni 2026 tot afwikkeling worden
overgegaan.
16-09-2025
5
De betalingsregeling en het monitoren hiervan is het enige openstaande punt
in dit faillissement. Naar verwachting kan in juni 2026 tot afwikkeling worden
overgegaan.
16-03-2026
7
De betalingsregeling en het toezicht op de naleving daarvan vormen de enige
nog openstaande onderdelen van dit faillissement. De regeling eindigt eind
december 2026, waarna naar verwachting tot afwikkeling van het faillissement
kan worden overgegaan.
16-06-2026
8
16-12-2026 16-09-2026
9
Opstellen openbaar verslag. 26-09-2024
1
Opstellen openbaar verslag. 16-12-2025
6
Opstellen openbaar verslag. 16-06-2026
8
Bijlagen
