Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Betreft
Algemene gegevens
Arroz B.V.
Dit faillissementsverslag is geen prospectus of jaarrekening. Het beoogt niet
om de verantwoording af te leggen over de stand van de boedel of een
volledig inzicht te geven. Individuele schuldeisers en derden kunnen geen
rechten ontlenen aan dit verslag. Mogelijk is immers dat onder andere
bepaalde informatie nog niet beschikbaar is, nog niet geopenbaard kan
worden of - achteraf- bijgesteld moet worden. Dit kan (ingrijpende) gevolgen
hebben voor de in dit verslag geschetste perspectieven voor crediteuren. Aan
dit verslag kunnen derhalve geen rechten worden ontleend. Niets in dit verslag
kan worden geïnterpreteerd als een erkenning van aansprakelijkheid en/of als
afstand van enig recht.
25-09-2025
1
KvK-nummer: 83060731
Statutaire- en handelsnaam:Arroz B.V.
Statutaire zetel:Haarlem
Vestigingsadres: Botermarkt 7, 2011 XL, Haarlem
25-09-2025
1
Volgens het uittreksel KvK:
SBI-code: 56101 - Restaurants
Het exploiteren van een horecagelegenheid in de vorm van (onder meer) een
restaurant.
25-09-2025
1
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Er zijn tot op heden nog geen financiële gegevens bekend. 25-09-2025
1
Toelichting
De onderneming is per 10 april verkocht. De op dat moment in dienst zijnde
werknemers zijn van rechtswege overgegaan naar de onderneming van de
koper. Ten tijde van de faillietverklaring waren er derhalve geen werknemers
meer in dienst bij gefailleerde.
25-09-2025
1
Toelichting
Er is tot op heden nog geen inzicht in de bankgegevens verstrekt.
25-09-2025
1
van
25-8-2025
t/m
25-9-2025
25-09-2025
1
van
26-9-2025
t/m
23-12-2025
24-12-2025
2
van
24-12-2025
t/m
23-3-2026
24-03-2026
3
VerslagperiodeBestede uren
Toelichting bestede uren
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
VerslagperiodeBestede uren
De in onderhavig faillissement verantwoorde uren hebben met name
betrekking op de inventarisatie.
24-12-2025
2
1. Inventarisatie
De besloten vennootschap Arroz B.V. is op 11 juni 2021 opgericht. Enig
aandeelhouder en bestuurder is The Enso Group B.V. die op haar beurt voor
vertegenwoordigd door HOPS Holding B.V. en Hatzidiakos Holding B.V.
25-09-2025
1
niet bekend. 25-09-2025
1
niet bekend. 25-09-2025
1
Bij de verkoop van de onderneming door gefailleerde zijn alle rechten en
verplichtingen uit hoofde van de huurovereenkomst overgegaan op de koper.
25-09-2025
1
Volgens opgave van de bestuurders was de onderneming niet langer
levensvatbaar. Op 10 april 2025 is de onderneming verkocht. Bedoeling was,
aldus de bestuurders, om alle verplichtingen op minnelijke wijze af te wikkelen.
Daar is gefailleerde niet in geslaagd want een van de crediteuren heeft het
faillissement aangevraagd.
25-09-2025
1
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
2. Personeel
Personeelsleden
0
Toelichting
Geen.
25-09-2025
1
Toelichting
Nog niet bekend; tot op heden is hierover geen informatie ontvangen
25-09-2025
1
Er is contact opgenomen met het UWV in verband met onduidelijkheid vanuit
de koper omtrent de toepassing van de loongarantieregeling
25-09-2025
1
De onderneming is voorafgaand aan het faillissement verkocht. Hierbij is
sprake van overgang van onderneming, als gevolg waarvan het personeel
van rechtswege is overgegaan op de verkrijgende onderneming.
24-03-2026
3
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
3. Activa
De onderneming van gefailleerde is op 10 april 2025 verkocht en vervolgens
geleverd aan een nieuwe exploitant. De inventaris van gefailleerde maakte
onderdeel uit van de verkoop en de verkoopopbrengst is volgens de
bestuurders van gefailleerde geheel naar de bank gegaan. Het is de curator
niet bekend of gefailleerde of de bank op de voet van het bepaalde in art.
22bis Invorderingswet 1990, de ontvanger van de belastingdienst op de
hoogte hebben gesteld van de voorgenomen verkoop van bodemzaken. De
curator is dit aan het uitzoeken en zal zonodig opvolging en uitvoering geven
aan het bepaalde in art. 22 bis Invorderingswet 1990.
25-09-2025
1
De curator is momenteel in overleg met de bank. Nadere bevindingen zullen,
zodra beschikbaar, in het volgende verslag worden vermeld.
24-12-2025
2
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
4. Debiteuren
Beschrijving Omvang OpbrengstBoedelbijdr.
Volgens opgaaf zijn er 5 debiteuren.€ 3.849,35
Volgens opgaaf van bestuurder zijn er 5 debiteuren met een totaalbedrag van
½ 3,849,35.
25-09-2025
1
De door de bestuurders gestelde debiteuren zijn aangeschreven. Alle
aangeschreven partijen hebben gemotiveerd en met onderliggende
documentatie aangegeven dat geen sprake is van openstaande posten.
24-12-2025
2
Alle debiteuren zijn aangeschreven. 25-09-2025
1
Verificatie van betaalde facturen heeft plaatsgevonden. 24-12-2025
2
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
5. Bank / Zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
Volgens opgave van de bestuurders is de opbrengst van de onderneming
aangewend ter (gedeeltelijke) aflossing van de pandrechten van de bank. De
curator heeft hierover contact opgenomen met de bank. Tot op heden heeft
nog geen inhoudelijk overleg plaatsgevonden. Wordt vervolgd.
25-09-2025
1
Toelichting vordering van bank(en)
In onderzoek.
24-12-2025
2
€ 20.000,00
Toelichting vordering van bank(en)
De activa van gefailleerde waren verpand aan de bank. Voorafgaand aan de
faillietverklaring is de gehele onderneming verkocht, waarbij de opbrengst is
afgedragen aan de pandhouder, zonder dat daarbij rekening is gehouden
met het bodemvoorrecht van de Belastingdienst. Na overleg tussen de
curator en de bank, en met goedkeuring van de rechter-commissaris, is
overeenstemming bereikt over een bedrag dat aan de boedel toekomt uit
hoofde van het bodemvoorrecht.
24-03-2026
3
Voor zover bekend niet van toepassing. 25-09-2025
1
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
Niet van toepassing, de onderneming was al verkocht. 25-09-2025
1
Doorstarten onderneming
7. Rechtmatigheid
Ondanks herhaalde verzoeken is tot op heden nog geen (volledig) inzicht in de
boekhouding verkregen.
25-09-2025
1
2022
Datum deponering: 26 maart 2025
Datum vaststelling: 26 maart 2025
De jaarrekeningen over 2023 en 2024 zijn niet gedeponeerd.
De jaarrekeningen over 2022 en 2023 zijn derhalve niet tijdig vastgesteld en
conform het bepaalde in art. 2:294 lid 3 BW binnen twaalf maanden na afloop
van het boekjaar openbaar gemaakt. Door het niet tijdig vaststellen en
deponeren van de jaarrekeningen bij de Kamer van Koophandel is er sprake
van overtreding van het bepaalde in art. 2:394 lid 1 BW.
25-09-2025
1
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
Niet van toepassing. 25-09-2025
1
Het geplaats kapitaal ad € 1.200,= is volgens informatie uit het handelsregister
niet volgestort. De bestuurders zullen worden verzocht alsnog vol te storten.
25-09-2025
1
Toelichting
In onderzoek.
25-09-2025
1
Toelichting
In onderzoek.
25-09-2025
1
Ondanks herhaalde verzoeken is er tot op heden geen inzage gegeven in de
(volledige) boekhouding van gefailleerde.
25-09-2025
1
De eerste fase van het rechtmatigheidsonderzoek is afgerond. De daaruit
voortvloeiende vragen zullen op korte termijn aan de bestuurders worden
voorgelegd.
24-03-2026
3
Opvragen informatie 25-09-2025
1
Er wordt onderzoek verricht in de summier ontvangen stukken. 24-12-2025
2
De eerste fase van het onderzoek richt zich op de tot op heden ontvangen
financiële stukken.
24-03-2026
3
8. Crediteuren
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
€ 316.403,00
Toelichting
De belastingdienst heeft diverse vorderingen ingediend.
25-09-2025
1
€ 415.094,00
24-12-2025
2
€ 417.079,00
24-03-2026
3
2
Toelichting
Vooralsnog hebben 2 crediteuren een vordering ingediend. De boedel beschikt
nog niet over een administratie of crediteurenlijst waardoor eventuele
crediteuren nog niet zijn aangeschreven.
25-09-2025
1
10
Toelichting
Inmiddels hebben zich meerdere crediteuren gemeld, waaronder
Pensioenfonds Horeca & Catering.
24-03-2026
3
€ 9.226,47
25-09-2025
1
€ 97.350,00
Toelichting
Meerdere crediteuren hebben een vordering ingediend.
24-12-2025
2
€ 139.875,78
24-03-2026
3
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
Nog niet bekend. 25-09-2025
1
De boedel beschikt niet over een crediteurenlijst. Naast de belastingdienst en
de aanvrager hebben er nog 2 crediteuren een vordering ingediend.
25-09-2025
1
Meerdere crediteuren hebben zich gemeld met een vordering. De vorderingen
zijn geverifieerd en opgenomen op de lijst van concurrente crediteuren.
24-12-2025
2
9. Procedures
Niet bekend 25-09-2025
1
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
10. Overig
Achterhalen en onderzoek administratie
Rechtmatigheidsonderzoek
opvolging en uitvoering geven aan het bepaalde in ex art. 22bis
Invorderingswet 1990
25-09-2025
1
bespreking bestuurder n.a.v. het rechtmatigheidsonderzoek.
24-03-2026
3
Nog niet bekend 25-09-2025
1
24-6-2026 24-03-2026
3
Opstellen onderhavig verslag 25-09-2025
1
Bijlagen
