Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Betreft
Algemene gegevens
Bij Daan Zoetermeer B.V.
Bij Daan Holding B.V.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer B.V. (hierna: “Bij Daan Zoetermeer”) is geregistreerd in
het handelsregister van de Kamer van Koophandel onder nummer 80494331.
Zij is statutair gevestigd te Zoetermeer en opgericht op 1 oktober 2020. De
eerste inschrijving in het handelsregister was op 5 oktober 2020. Haar
geplaatst kapitaal bedraagt € 1,20, waarvan € 1,20 gestort is.
Enig aandeelhouder en bestuurder is de tevens gefailleerde besloten
vennootschap met beperkte aansprakelijkheid Bij Daan Holding B.V. Indirect
bestuurder is de heer I.J. Kalmijn.
Bij Daan Holding B.V. (hierna: “Bij Daan Holding”) is geregistreerd in het
handelsregister van de Kamer van Koophandel onder nummer 80481825. Zij is
statutair gevestigd te Pijnacker en opgericht op 1 oktober 2020. De eerste
inschrijving in het handelsregister was op 2 oktober 2020.
Haar geplaatst kapitaal bedraagt € 1,20, waarvan € 1,20 gestort is. Enig
aandeelhouder en bestuurder is de heer I.J. Kalmijn.
12-07-2024
1
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
De onderneming van Bij Daan Zoetermeer is gevestigd te (2711 HK)
Zoetermeer aan de Noordwaarts 65. Uit het handelsregister van de Kamer van
Koophandel volgen de volgende SBI-codes:
SBI-code: 56102 – Fastfoodrestaurants, cafetaria’s, ijssalons, eetkramen e.d.
SBI-code: 78201 – Uitzendbureaus.
De bedrijfsomschrijving luidt: De exploitatie van een horecabedrijf, betreffende
met name het vervaardigen en verkopen van koffie en alle mogelijke
aanverwante en bijbehorende producten. Uitzenden en detacheren van
personeel.
Het betreft een lunchroom, gespecialiseerd in high tea, huisgemaakt (glutenvrij
) gebak en andere zoetigheden. Onder de lunchroom bevindt zich een bakkerij,
waar alle zoetigheden worden vervaardigd. Er is ook een webshop.
Het betreft een onderneming met veel oproepkrachten.
De onderneming van Bij Daan Holding is gevestigd te (2711 HK) Zoetermeer
aan de Noordwaarts 65. Uit het handelsregister van de Kamer van Koophandel
volgen de volgende SBI-code:
SBI-code: 70102 - Holdings (geen financiële)
12-07-2024
1
2024
Bij Daan Holding B.V.
JaarOmzetgegevensWinst en verliesBalanstotaal
2024In onderzoek In onderzoek In onderzoek
2023In onderzoek In onderzoek In onderzoek
In onderzoek.
12-07-2024
1
25
Toelichting
Bij Daan Holding: 0
12-07-2024
1
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
€ 16.026,24
Toelichting
12-07-2024
1
€ 55.178,32
Toelichting
28-10-2024
2
van
11-6-2024
t/m
11-7-2024
12-07-2024
1
van
12-7-2024
t/m
23-10-2024
28-10-2024
2
VerslagperiodeBestede uren
Toelichting bestede uren
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
Bij Daan Zoetermeer
116,9 uur
Van de 116,9 bestede uren zijn er 78,1 gemaakt door de curator en 38,8 door
zijn medewerkers.
Bij Daan Holding
2,9 uur
Van de 2,9 bestede uren zijn er 0 gemaakt door de curator en 2,9 door zijn
medewerkers.
De gegevens, zoals opgenomen in dit openbaar faillissementsverslag, zijn ten
dele ontleend aan mededelingen van de bestuurder van de failliet. De curator
kan de juistheid van die mededelingen niet garanderen.
Dit faillissementsverslag dient uitsluitend ter informatie aan de
belanghebbenden. Er kunnen geen rechten aan worden ontleend.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
183,4 uur
Van de 183,4 bestede uren zijn 107,1 gemaakt door de curator en 76,3 door
zijn medewerkers.
Bij Daan Holding
5,5 uur
Van de 5,5 bestede uren zijn er 1,2 gemaakt door de curator en 4,3 door zijn
medewerkers.
Gezien de zeer beperkte werkzaamheden in het faillissement van Bij Daan
Holding B.V., is één verslag gemaakt voor beide faillissementen. Er is evenwel
geen sprake van geconsolideerde afwikkeling. De financiële verslaglegging,
crediteurenadministratie en urenverantwoording worden separaat
geadministreerd.
28-10-2024
2
1. Inventarisatie
Bestuur/directie
Vanaf 1 oktober 2020 is Bij Daan Holding zelfstandig bevoegd bestuurder en
enig aandeelhouder van Bij Daan Zoetermeer.
Vanaf 1 oktober 2020 is de heer I.J. Kalmijn bestuurder en enig aandeelhouder
van Bij Daan Holding.
12-07-2024
1
Zover bekend geen. 12-07-2024
1
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
De verzekeringen verlopen via ABN AMRO. Mede gelet op het tijdelijk
voortzetten van Bij Daan Zoetermeer zijn de betreffende verzekeringen nog
niet geroyeerd. De verzekeringen worden tegen de eerst mogelijke datum
opgezegd.
12-07-2024
1
Sinds 1 januari 2022 huurt Bij Daan Zoetermeer een winkelpand aan
Noordwaarts 65 (2711 HK) te Zoetermeer
Verhuurder is PingProperties Daily Convenience Center IV C.V.
De huurovereenkomst is opgezegd door de verhuurder per 13 juni 2024, met
de wettelijke opzegtermijn ex art. 39 Fw.
12-07-2024
1
Verklaring bestuurder
De bestuurder heeft verklaard dat de faillissementen zijn veroorzaakt door de
coronacrisis, meer specifiek de aflossing van coronaschulden, alsmede de
stijgende prijzen door de inflatie.
De curator zal nader onderzoek doen naar de oorzaken van de faillissementen.
Werkzaamheden
Bij Daan Zoetermeer
26,4 uur
Bij Daan Holding
0,5 uur
De werkzaamheden betreffen: de gebruikelijke eerste werkzaamheden, waar
onder onderzoek in de bekende openbare bronnen, gesprekken voeren met de
bestuurder(s), opvragen administratie en andere bescheiden en
dossieronderzoek.
12-07-2024
1
De curator heeft nader onderzoek gedaan naar de oorzaken van het
faillissement. Dat de coronacrisis invloed heeft gehad is een feit. Daarnaast
waren op basis van de gerealiseerde omzetten de te betalen huurpenningen
te hoog. Het is ook een feit dat de prijzen van levensmiddelen en
grondstoffen met ongeveer 30% zijn gestegen, wat een invloed heeft gehad
op de te realiseren brutowinstmarge. Ook stond de productiviteit per
werknemer onder druk. Dit zijn punten die reeds voor datum faillissement
door een externe partij zijn onderzocht. Deze conclusies zijn meegenomen in
de prognoses en plannen van de doorstarter.
28-10-2024
2
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
2. Personeel
Personeelsleden
25
12-07-2024
1
Personeelsleden
3
Toelichting
Volgens het uittreksel uit het handelsregister van de Kamer van Koophandel
van Bij Daan Zoetermeer B.V.
12-07-2024
1
Toelichting
Werknemersaantal op het uittreksel van het handelsregister van de Kamer
van Koophandel van Bij Daan Zoetermeer B.V. Uiteindelijk zijn 23 werknemers
inclusief de bestuurder in de doorstart meegegaan.
28-10-2024
2
Datum AantalToelichting
13-6-202425 De werknemers zijn door de curator met machtiging van de
rechter-commissaris ontslagen tegen de eerst mogelijke datum.
totaal 25
Bij Daan Zoetermeer
14,1 uur
Bij Daan Holding
0,0 uur
De werkzaamheden betreffen: het in kaart brengen van de
arbeidsovereenkomsten, correspondentie met werknemers en het UWV, en het
aanleveren van de benodigde stukken aan het UWV.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
0,2 uur
De werkzaamheden betreffen: het in kaart brengen van het vakantiegeld ten
behoeve van het UWV.
28-10-2024
2
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
3. Activa
Beschrijving Verkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.
Niet van toepassing.
0,0 uur 12-07-2024
1
Beschrijving
De roerende zaken bestaan (onder andere) uit horeca-inventaris (voorraden,
tafels, stoelen, keukenmateriaal, werktafels, keukenapparatuur, toonbank
etc.), althans de inventaris van Bij Daan Zoetermeer in het gehuurde
winkelpand.
Uit een taxatie volgt dat de liquidatiewaarde € 11.500,00 bedraagt.
Verkoopopbrengst
€ 11.500,00
Boedelbijdrage
De opbrengst komt de boedel toe.
Toelichting
Zie ook onderdeel 3.6. en 3.8.
12-07-2024
1
In onderzoek. 12-07-2024
1
Zie 3.9. 12-07-2024
1
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
De aangetroffen voorraden zijn minimaal en
bestaan uit voornamelijk (aangebroken)
bakproducten, etenswaren en dranken. De
waarde is nihil.
0,0 uur 12-07-2024
1
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Immateriële activa (goodwill) bestaande uit
onder meer het klantenbestand, domeinnamen,
website, handelsnamen, mailadressen.
€ 20.000,00
Boedelbijdrage
De opbrengst komt toe aan de boedel.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
22,3 uur
Bij Daan Holding
0,8 uur
De werkzaamheden betreffen: onderzoek in openbare registers,
verkooptraject begeleiden, taxatie, correspondentie, opstellen
koopovereenkomst, overdracht van activa.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
5,5 uur
Bij Daan Holding
0,0 uur
De werkzaamheden betreffen: onderzoek in openbare registers,
verkooptraject begeleiden, taxatie, correspondentie, opstellen
koopovereenkomst, overdracht van activa.
De koopprijs wordt in zes termijnen betaald. De 1e termijn is reeds betaald.
28-10-2024
2
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
4. Debiteuren
Beschrijving OmvangOpbrengstBoedelbijdr.
De bestuurder heeft aangegeven dat sprake
zou zijn van een beperkte post openstaande
debiteuren. Dit zou gaan om klanten die al dan
niet via de webshop gebak hebben besteld.
Omvang
In onderzoek
Opbrengst
In onderzoek
Boedelbijdrage
n.v.t.
Toelichting debiteuren
De boekhouder heeft de toegang tot het online boekhoudsysteem
geblokkeerd. De curator heeft recent een grote hoeveelheid (ongeordende)
data ontvangen van de boekhouder. Het onderzoek hiernaar moet nog
plaatsvinden.
12-07-2024
1
0,0 uur 12-07-2024
1
5. Bank / Zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
Saldi bankrekeningen
In onderzoek.
12-07-2024
1
In onderzoek. 12-07-2024
1
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
In onderzoek. 12-07-2024
1
In onderzoek. 12-07-2024
1
Zover bekend geen. 12-07-2024
1
Zover bekend geen. 12-07-2024
1
Zover bekend geen. 12-07-2024
1
Toelichting
N.v.t.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
0,5 uur
Bij Daan Holding
0,5 uur
De werkzaamheden betreffen: correspondentie banken.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
7,8 uur
Bij Daan Holding
0,0 uur
De werkzaamheden betreffen: correspondentie banken en nader onderzoek
naar de pandrechten. Dit onderzoek zal naar verwachting de komende
periode worden afgerond.
28-10-2024
2
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
In verband met de beoogde doorstart zijn met machtiging van de rechter-
commissaris gedurende de opzegtermijn van de werknemers de activiteiten
van Bij Daan Zoetermeer voortgezet.
De activiteiten zijn overgenomen per 9 juli 2024.
12-07-2024
1
De kosten en opbrengsten van de doordraaiperiode zijn volledig verantwoord
in het financiële verslag.
Het uiteindelijke resultaat van de doordraaiperiode tot aan verkoop van de
activiteiten d.d. 9 juli 2024 zal naar verwachting in het volgende verslag
worden opgenomen.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
29,4 uur
Bij Daan Holding
0,5 uur
De werkzaamheden betreffen: tijdelijk voortzetten activiteiten,
correspondentie doorstarter, bestuurder en rechter-commissaris, controle
kosten en opbrengsten.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
10,9 uur
Bij Daan Holding
0,0 uur
De werkzaamheden betreffen: opstellen van en correspondentie met de
bestuurder over de eindafrekening.
28-10-2024
2
Doorstarten onderneming
Zie 6.1. 12-07-2024
1
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
Zie 6.3. 12-07-2024
1
7. Rechtmatigheid
De administratie van Bij Daan Zoetermeer en Bij Daan Holding werd
bijgehouden door OA MKB Drechtsteden. De administratie is deels aangeleverd
door de bestuurder. De boekhouder heeft de toegang tot het online
boekhoudprogramma geblokkeerd, doch heeft een grote hoeveelheid data
aangeleverd.
12-07-2024
1
De aangeleverde data kon echter niet geopend worden. De boekhouder is
diverse keren gemaand om de digitale administratie nogmaals aan te
leveren. Door het in Q1 2024 verrichte onderzoek door een onafhankelijke
derde, heeft de curator evenwel een (goed) beeld van de onderneming en
haar financiële beleid.
28-10-2024
2
Bij Daan Zoetermeer
2022
Publicatiedatum: 28 mei 2024
Consequentie: te laat
2021
Publicatiedatum: 13 juli 2023
Consequentie: te laat.
Bij Daan Holding
2022
Publicatiedatum: 28 mei 2024
Consequentie: te laat
2021
Publicatiedatum: 13 juli 2023
Consequentie: te laat
De jaarrekeningen zijn niet tijdig gedeponeerd.
12-07-2024
1
Omvang: klein. 12-07-2024
1
Het geplaatst kapitaal bedraagt 1,20 (120 gewone aandelen met een nominale
waarde van € 0,01). Volstorting heeft plaats gevonden bron: akte van
oprichting.
12-07-2024
1
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
Toelichting
In onderzoek.
12-07-2024
1
In onderzoek
12-07-2024
1
De curator verwacht in het volgende verslag hierover nader te kunnen
informeren.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
13,6 uur
Bij Daan Holding
0,5 uur
De werkzaamheden betreffen: veiligstellen administratie en eerste onderzoek
naar rechtmatigheid.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
21,3 uur
Bij Daan Holding
0,0 uur
De werkzaamheden betreffen: veiligstellen administratie en eerste
onderzoek naar rechtmatigheid.
28-10-2024
2
8. Crediteuren
Toelichting
Als p.m. posten worden hier vermeld: salaris en kosten curator, kosten van
Claimsagent, en vorderingen van mogelijke dwangcrediteuren.
12-07-2024
1
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
€ 158.282,00
Toelichting
Bij Daan Holding
Op verslagdatum (1e verslag) heeft de fiscus een vordering ingediend ter
hoogte van € 7.675,00 (incl. btw en kosten).
12-07-2024
1
€ 166.700,00
Toelichting
Bij Daan Holding
€ 12.552,00
28-10-2024
2
Toelichting
Op verslagdatum (1e verslag) heeft het UWV nog geen vordering ingediend.
12-07-2024
1
€ 6.495,02
Toelichting
Bij Daan Holding
€ 0,00
12-07-2024
1
6
Toelichting
Bij Daan Holding
0
12-07-2024
1
18
Toelichting
Bij Daan Holding
1
28-10-2024
2
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
€ 206.427,27
Toelichting
Bij Daan Holding
€ 0,00
12-07-2024
1
€ 569.126,58
Toelichting
Bij Daan Holding
€ 1.921,31
28-10-2024
2
De curator verwacht hierover in het tweede of derde verslag nader te
informeren.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
5,6 uur
Bij Daan Holding
0,6 uur
De werkzaamheden betreffen: communicatie met diverse crediteuren.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
17,1 uur
Bij Daan Holding
2,4 uur
De werkzaamheden betreffen: communicatie met diverse crediteuren.
28-10-2024
2
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
9. Procedures
Zover bekend geen. 12-07-2024
1
N.v.t. 12-07-2024
1
N.v.t. 12-07-2024
1
0,0 uur 12-07-2024
1
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
10. Overig
Onderzoek administratie
Afwikkelen verkoop activa
Onderzoek oorzaken faillissement
12-07-2024
1
Daar valt op dit moment nog niets over te zeggen. 12-07-2024
1
28-1-2025 28-10-2024
2
Bij Daan Zoetermeer
4,8 uur
Bij Daan Holding
0,0 uur
De werkzaamheden betreffen: correspondentie met de rechter-commissaris.
12-07-2024
1
Bij Daan Zoetermeer
3,7 uur
Bij Daan Holding
0,2 uur
De werkzaamheden betreffen: de reguliere verslaglegging.
28-10-2024
2
Bijlagen
