Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Betreft
Algemene gegevens
Vava Plaza B.V. 09-10-2025
1
De besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid Vava Plaza B.V.,
kantoorhoudende aan de Plaza 24 te (3012 CW) Rotterdam, is opgericht op
23 april 2020 en ingeschreven in het handelsregister van de Kamer van
Koophandel onder nummer 77902335.
Als handelsnaam is tevens geregistreerd:
Vapiano Plaza.
09-10-2025
1
Volgens opgave in het handelsregister:
''Het (doen) exploiteren van een of meer horecagelegenheden, waaronder
begrepen de exploitatie van een of meer restaurants en/of andersoortige
horecagelegenheden alsmede verrichten van holding activiteiten.''
09-10-2025
1
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
De gegevens zijn overgenomen uit de voor de curator beschikbare
jaarrekeningen.
09-10-2025
1
30
Toelichting
Volgens opgave van het bestuur waren er per faillissementsdatum 30
personeelsleden in dienst van de failliete vennootschap.
09-10-2025
1
€ 180.035,00
09-10-2025
1
van
9-9-2025
t/m
8-10-2025
09-10-2025
1
VerslagperiodeBestede uren
Toelichting bestede uren
Dit verslag berust op informatie die de Curator heeft ontvangen van derden,
of van het bestuur van Failliet. Voor de juistheid en de volledigheid van de
opgenomen gegevens kan niet worden ingestaan. Het is zeer wel mogelijk
dat in een later stadium zal blijken dat cijfers of andere gegevens moeten
worden aangepast.
Aan dit faillissementsverslag en/of volgende verslagen kunnen geen rechten
worden ontleend. Niets in dit verslag kan worden geïnterpreteerd als een
erkenning van aansprakelijkheid noch als afstand van enig recht.
Bestede uren doorstart
De door de curator en zijn kantoorgenoten bestede uren met betrekking tot
een eventuele doorstart van de clusterfaillissementen zijn niet in dit
faillissementsverslag opgenomen. Deze uren worden in een later stadium
verdeeld over deze clusterfaillissementen.
09-10-2025
1
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
1. Inventarisatie
De failliete vennootschap is opgericht op 23 april 2020. Enig aandeelhouder
en bestuurder van de gefailleerde vennootschap is de eveneens gefailleerde
vennootschap Vava Holding B.V. (F.10/25/349).
De aandeelhouder en bestuurder van Vava Holding B.V. is Van der Valk
Participaties II B.V..
Tussen Vava Holding B.V. en haar deelnemingen, waaronder de failliete
vennootschap, bestaat een fiscale eenheid voor de omzetbelasting.
Tussen Van der Valk Participaties B.V. en haar gevoegde
dochtervennootschappen, waaronder Van der Valk Participaties II B.V., Vava
Holding B.V. en haar deelnemingen, bestaat een fiscale eenheid voor de
vennootschapsbelasting.
09-10-2025
1
Op 4 september jl. is een vonnis gewezen waarbij failliet (hoofdelijk)
veroordeeld is tot betaling van een voorschot van € 715.063,22. De
appèltermijn is reeds verstreken.
09-10-2025
1
Wegens de voortzetting (zie onder 6.) zijn de lopende verzekeringen nog
niet beëindigd.
09-10-2025
1
Failliet huurt een bedrijfspand aan de Plaza 18-20 en Plaza 24 te (3012 CN)
Rotterdam. De huurovereenkomst is door de verhuurder opgezegd.
09-10-2025
1
De directe aanleiding van de eigen faillissementsaangifte is het verlies van
een kort geding dat door het payrollbedrijf, waarmee de vennootschap
samenwerkte, is aangespannen. Het geschil betrof een conflict over de
hoogte van de (onbetaalde) facturen voor de inzet van de
(payroll)medewerkers door diverse Vapiano restaurants. Alle Vava-entiteiten
zijn onder meer (hoofdelijk) veroordeeld tot betaling van een voorschot van €
715.063,22. Het vonnis dateert van 4 september 2025.
De curator verricht onderzoek naar de oorzaak van het faillissement.
09-10-2025
1
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
2. Personeel
Personeelsleden
30
Toelichting
Volgens opgave van het bestuur waren er 30 werknemers in dienst ten tijde
van het faillissement.
09-10-2025
1
Toelichting
Volgens opgave van het bestuur had failliet zelf geen personeel in
loondienst, maar maakte zij gebruik van payrollmedewerkers. Na een geschil
met het payrollbedrijf, zijn de payrollmedewerkers in februari 2025 in
loondienst gekomen.
09-10-2025
1
Datum AantalToelichting
16-9-202530 Ontslagbrieven gedateerd op 15-09-2025, verzonden en per e-mail
aangeleverd op 16-09-2025.
totaal 30
Het personeel van failliet is ontslag aangezegd
De curator heeft contact gehad met de werknemers van failliet
De curator heeft overleg gehad en gecorrespondeerd met UWV en een
bijeenkomst georganiseerd met het UWV en de werknemers van failliet
09-10-2025
1
3. Activa
BeschrijvingVerkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.
Geen
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
Tot op heden is niet van onroerende zaken gebleken. 09-10-2025
1
Inventarisatie
09-10-2025
1
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Restaurantinventaris
In het bedrijfspand is een horeca-inventaris aangetroffen.
Zie verder onder 6.
09-10-2025
1
De curator behartigt op grond van artikel 57 lid 3 Fw de belangen van de
Belastingdienst. De Belastingdienst heeft op grond van artikel 22 lid 3 Iw
1990 jo. artikel 21 lid 2 Iw 1990 een voorrecht op de opbrengst van de
bodemzaken.
Tot op heden heeft de Belastingdienst geen belastingvorderingen ingediend
(zie verder onder 8.2).
09-10-2025
1
Inventarisatie
09-10-2025
1
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Voorraad
In het bedrijfspand is beperkte voorraad aangetroffen. Gedurende de
voortzettingsperiode is voorraad aangewend om de voortzetting van de
onderneming mogelijk te maken.
Zie verder onder 6.
09-10-2025
1
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
Inventarisatie
09-10-2025
1
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Bank
Failliet houdt een bankrekening aan bij ABN Amro ("ABN Amro"). ABN Amro
heeft een banksaldo van € 197.535,60 (credit) overgeboekt naar de
boedelrekening.
Kasgeld
Door de Curator is kasgeld aangetroffen. Dit kasgeld wordt veiliggesteld in
een kluis. Het kasgeld wordt door Brink's Solutions Nederland in overleg met
de curator opgehaald en daarna op de boedelrekening overgemaakt.
Voor de voortzetting e/o doorstart wordt de exploitatie van het restaurant
vanaf faillissementsdatum nog voortgezet. De gerealiseerde omzet vanaf
faillissementsdatum tot en met 8 oktober 2025 bedraagt € 188.733,-
(inclusief BTW) (zie 6.1). Dit bedrag is voor een deel via pintransacties op de
bank en voor een deel contant ontvangen (veiliggesteld in de kluis).
Een deel van dit bedrag is reeds ontvangen op de bank en opgenomen in het
vermelde banksaldo ontvangen op de boedelrekening.
09-10-2025
1
Inventarisatie
Correspondentie bank
09-10-2025
1
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
4. Debiteuren
Beschrijving OmvangOpbrengstBoedelbijdr.
Volgens de opgave van het bestuur bedraagt de debiteurenportefeuille €
0,00.
09-10-2025
1
Inventarisatie
09-10-2025
1
5. Bank / Zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
De failliete vennootschap hield een bankrekening bij de ABN Amro Bank aan.
Het saldo per faillissementsdatum bedroeg een bate van € 457,74.
Het bedrag is op de boedelrekening ontvangen.
09-10-2025
1
Volgens opgave van het bestuur is gefailleerde geen partij bij een
leaseovereenkomst.
De curator verricht nader onderzoek.
09-10-2025
1
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
6.1 Exploitatie / zekerheden
Eén partij (Van der Valk Participaties II B.V.) heeft een beroep gedaan op een
pandrecht op de voorraden, bedrijfsinventaris en vorderingen van failliet. De
curator heeft het vermeende pandrecht betwist, en is voor zover nodig, tot
buitengerechtelijke vernietiging (op grond van de faillissementspauliana)
overgegaan.
De curator treedt met de vermeende pandhouder in overleg over de
afwikkeling van deze kwestie.
De rechter-commissaris heeft een afkoelingsperiode ex art. 63a Fw
afgekondigd, welke op 9 december 2025 zal eindigen.
09-10-2025
1
Geen. Zie ook onder 5.3. 09-10-2025
1
Tot op heden heeft zich geen partij met een beroep op een
eigendomsvoorbehoud gemeld.
09-10-2025
1
Tot op heden heeft zich geen partij met een beroep op een retentierecht
gemeld.
09-10-2025
1
Tot op heden heeft zich geen partij met een beroep op een recht van reclame
gemeld.
09-10-2025
1
Inventarisatie
Correspondentie met de bank
Correspondentie met pandhouder over vermeende pandrechten
Beoordeling vermeende pandrechten
Correspondentie met de rechter-commissaris
09-10-2025
1
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
De exploitatie van de onderneming van failliet is ná datum faillissement met
instemming van de rechter-commissaris voortgezet tot en met, in ieder geval,
13 oktober 2025, teneinde een doorstart met een zo hoog mogelijke waarde
te bewerkstelligen en opbrengsten te genereren.
09-10-2025
1
De gerealiseerde omzet vanaf faillissementsdatum tot en met 8 oktober 2025
bedraagt € 188.733,- (inclusief BTW) (zie 3.8). In de afgelopen
verslagperiode is tot op heden een deel van de inkoopkosten (leveranciers)
ad. € 17.500,60 door de boedel betaald.
Door de curator zijn met leveranciers van essentiële producten voor de
voortzetting garantie afspraken over de betaling van hun facturen gemaakt.
09-10-2025
1
Werkzaamheden verbandhoudend met het voortzetten van de
onderneming
Correspondentie met werknemers en leveranciers van failliet
Correspondentie met de rechter-commissaris over het voortzetten van
de onderneming
09-10-2025
1
Doorstarten onderneming
Momenteel worden de (on)mogelijkheden van een doorstart dan wel verkoop
van activa onderzocht.
In het volgende verslag zal hier nader op worden ingegaan.
09-10-2025
1
zie onder 6.4. 09-10-2025
1
Toelichting
zie onder 6.4.
09-10-2025
1
Toelichting
zie onder 6.4.
09-10-2025
1
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
Correspondentie met potentiële doorstarters
Onderhandelingen
09-10-2025
1
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
7. Rechtmatigheid
Het bestuur heeft diverse administratie ter beschikking gesteld; de
administratie wordt onderzocht.
09-10-2025
1
Failliet heeft haar jaarekeningen als volgt gedeponeerd:
2023: op 26 november 2024
2022: op 21 september 2023
2021: op 23 december 2022
2020: op 2 november 2021
09-10-2025
1
Een goedkeuringsverklaring van de accountant was niet vereist. 09-10-2025
1
In onderzoek. 09-10-2025
1
Toelichting
In onderzoek.
09-10-2025
1
In onderzoek
09-10-2025
1
Zie volgend verslag. 09-10-2025
1
Correspondentie bestuur en boekhouder
Inventarisatie
09-10-2025
1
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
8. Crediteuren
€ 18,15
Toelichting
Salaris curator p.m.
09-10-2025
1
€ 0,00
Toelichting
Er zijn tot op heden geen vorderingen door de belastingdienst in het
faillissement ingediend.
09-10-2025
1
€ 0,00
Toelichting
Er zijn tot op heden geen vorderingen door het UWV in het faillissement
ingediend.
09-10-2025
1
€ 0,00
09-10-2025
1
6
09-10-2025
1
€ 33.438,84
09-10-2025
1
Nog niet bekend. 09-10-2025
1
8.8 Werkzaamheden crediteuren
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
Beoordelen en verwerken van ingediende vorderingen
09-10-2025
1
9. Procedures
n.v.t. 09-10-2025
1
n.v.t. 09-10-2025
1
n.v.t. 09-10-2025
1
n.v.t.
09-10-2025
1
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
10. Overig
De boedel richt zich de komende verslagperiode op (i) de (on)mogelijkheden
van een doorstart dan wel verkoop van activa, (ii) het verrichten van
administratie onderzoek en (iii) de gebruikelijke onderzoeken naar pauliana
en eventuele bestuurdersaansprakelijkheid.
09-10-2025
1
In dit stadium nog niet bekend. 09-10-2025
1
9-1-2026 09-10-2025
1
Correspondentie
Verslaglegging
09-10-2025
1
Bijlagen
