Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 05-09-2025

Brasserie Restaurant La Vache · KVK 77533003 ·F.18/25/229
Verslagdatum
05-09-2025
Procedure
Faillissement
Status
Actief
Rechtbank
Rechtbank Noord-Nederland

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 18_nne_25_229_F_V_01 ·Tekst verwerkt op 26-09-2026 21:20

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Betreft

Algemene gegevens

TML Entertainment V.O.F., met nevenvestiging Food on Wheels

Handelend onder de namen Brasserie Restaurant La Vache en Food on

Wheels Midden Groningen

05-09-2025

1

TML Entertainment V.O.F.

gevestigd te Museumplein 2, 9641 AD Veendam

nevenvestiging Food on Wheels

gevestigd te Sirius 35, 9602 NE Hoogezand

Ingeschreven in het register van de Kamer van Koophandel onder nummer

77533003

Hierna te noemen: “gefailleerde”

05-09-2025

1

Brasserie Restaurant 05-09-2025

1

Verslag 1: Deze zijn opgevraagd bij gefailleerden en hun boekhouder, maar

nog niet ontvangen.

05-09-2025

1

Verslagnummer 1

Datum verslag 05-09-2025

Insolventienummer F.18/25/229

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000451902:F001

Datum uitspraak 05-08-2025

R-C mr. H.J. Idzenga

Curator mr G.W. Breuker

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Bestede uren

Toelichting bestede uren

€ 0,00

05-09-2025

1

van

5-8-2025

t/m

3-9-2025

05-09-2025

1

VerslagperiodeBestede uren

1 68 uur 36 min
Totaal 68 uur 36 min

Inleidende opmerking:

Het openbaar verslag en het (eventuele) bijbehorende tussentijds financieel

verslag zijn geen prospectus of jaarrekening. Hoewel de informatie in dit

openbaar verslag zo zorgvuldig mogelijk is samengesteld, staat de curator

niet in voor de volledigheid en juistheid daarvan. Mogelijk is immers dat o.a.

bepaalde informatie nog niet beschikbaar is, nog niet geopenbaard kan

worden, of –achteraf- bijgesteld dient te worden. Dit kan ingrijpende

gevolgen hebben voor de in dit verslag geschetste perspectieven voor

crediteuren en andere belanghebbenden. Aan dit verslag kunnen derhalve

geen rechten worden ontleend.

Verslag 1:

In deze verslagperiode zijn inventariserende werkzaamheden verricht.

Daarnaast in de onderneming van gefailleerde gedurende ca. een week

voortgezet. Tot slot is er tijd besteed aan het onderzoeken van

mogelijkheden van een doorstart/verkoop en onderzoek naar een vordering

op een derde.

05-09-2025

1

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

1. Inventarisatie

De onderneming is opgericht op 4 maart 2000. De vennoten van de

gefailleerde vennootschap betreffen de heer B. van Bergem en mevrouw T.M.

van Bergem-Van Leeuwen. Zij zijn beiden eveneens gefailleerd, met

benoeming van curator tot curator.

05-09-2025

1

Hiervan is geen sprake. 05-09-2025

1

Gefailleerde was verzekerd tegen de gebruikelijk bedrijfsrisico’s. De

verzekeringen zijn door de curator beëindigd. Er is geen sprake van

eventuele premierestituties.

05-09-2025

1

Museumplein 2, 9641 AD Veendam

De verhuurder is Vastgoed Company B.V. Met de verhuurder vindt overleg

plaats over de beëindiging van de huur en de termijn waarop dit kan

plaatsvinden. Dit is mede afhankelijk van de vraag of de bedrijfsinventaris

geveild dient te worden.

Sirius 35, 9602 NE Hoogezand

Op dit adres is geen sprake van een huurovereenkomst op naam van

gefailleerde.

05-09-2025

1

Verslag 1:

In onderzoek. Volgens de vennoten is sprake van een combinatie van

factoren. Zij wijzen op hoge kosten (o.a. huur, verbouwing, loonkosten en

overnamekosten) en de gevolgen van het Coronavirus voor de horeca.

05-09-2025

1

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

2. Personeel

Personeelsleden

8

05-09-2025

1

Toelichting

Vergelijkbaar.

05-09-2025

1

Datum AantalToelichting

8-8-20258

totaal 8

Verslag 1: De werkzaamheden zijn afgerond. 05-09-2025

1

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

3. Activa

Verslag 1: Gefailleerde heeft geen onroerende zaken in eigendom. 05-09-2025

1

Verslag 1:

De gefailleerde beschikte over een bescheiden bedrijfsinventaris, waaronder

een horecakeuken en diverse restaurantinventaris.

05-09-2025

1

Verslag 1:

De inventaris zal moeten worden verkocht, al dan niet in het kader van een

doorstart.

05-09-2025

1

Verslag 1:

Er is sprake van een zeer beperkte voorraad voedsel en dranken.

05-09-2025

1

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

4. Debiteuren

Verslag 1:

Volgens de vennoten is er sprake van een vordering met een hoofdsom van

ca. EUR 113.000,= op een vennootschap onder firma en in Duitsland

woonachtige vennoten in verband met de verkoop van een bedrijfsonderdeel

van gefailleerde, een SpareRib Expres gevestigd te Almelo. Op de koopsom is

slechts beperkt afgelost.

Uit onderzoek is echter gebleken dat niet de gefailleerde vennootschap

rechthebbende is van deze vordering, maar een oude vennootschap die

reeds is opgeheven.

Verder zijn er geen noemenswaardige vorderingen.

05-09-2025

1

5. Bank / Zekerheden

€ 4.340,48

Toelichting vordering van bank(en)

Verslag 1:

Gefailleerde hield een rekening aan bij de ABN AMRO Bank N.V. zonder

kredietfaciliteit.;

Vastgoed Company B.V.

Voor de aanschaf en installatie van een afzuigingsinstallatie is een lening

afgesloten van EUR 6.000,--. De kredietverstrekker heeft een vordering

ingediend van EUR 4.340,48

05-09-2025

1

Verslag 1:

Er zijn enkele operationele leasecontracten. Deze zijn/worden beëindigd.

05-09-2025

1

Verslag 1

De gefailleerde en de vennoten zijn hoofdelijk en privé aansprakelijk voor de

terugbetaling van de leningen.

05-09-2025

1

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

Verslag 1.

Diverse partijen hebben een beroep gedaan op

eigendomsvoorbehoud/eigendomsrecht met betrekking tot de volgende

apparatuur: een combi-Steamer, een krattenwas-/vaatwasmachine, een

alarmsysteem, kassasysteem, frisdrankautomaat/koeler en een

softijsmachine. De curator onderzoekt dit momenteel.

05-09-2025

1

Verslag 1:

Hiervan is niet gebleken.

05-09-2025

1

Verslag 1:

Hiervan is niet gebleken.

05-09-2025

1

Toelichting

Verslag 1:

Hiervan is geen sprake.

05-09-2025

1

Verslag 1:

De curator wikkelt de eigendomsaanspraken af.

05-09-2025

1

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

Verslag 1:

De activiteiten van gefailleerde zijn voor een periode van ca. een week

voortgezet. In deze periode is er een bedrag van ca. EUR 3.100,= exclusief

btw omgezet en een positief resultaat behaald van ca. EUR 2.400,=.

Financiële verslaglegging

Omzet: EUR 3.107,24

Kosten (inkoop) EUR 648,50

Resultaat: EUR 2.458,74

05-09-2025

1

Verslag 1:

De opbrengsten van de voortzetting zijn deels ontvangen op de ABN AMRO-

rekening van de gefailleerde. Een verzoek tot overboeking van het saldo

naar de boedelrekening is inmiddels ingediend.

05-09-2025

1

Doorstarten onderneming

7.1 Boekhoudplicht

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

7. Rechtmatigheid

In onderzoek. 05-09-2025

1

In onderzoek. 05-09-2025

1

Niet van toepassing. 05-09-2025

1

Niet van toepassing. 05-09-2025

1

Verslag 1:

Het rechtmatigheidsonderzoek zal in de volgende verslagperiode worden

voortgezet. Tot nu toe zijn de werkzaamheden beperkt tot inzage van de

meest recente bankmutaties.

05-09-2025

1

8.1 Boedelvorderingen

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

8. Crediteuren

Toelichting

Salaris curator: p.m.

Verhuurder: p.m.

UWV: p.m.

05-09-2025

1

€ 24.264,00

05-09-2025

1

15

05-09-2025

1

€ 129.686,14

05-09-2025

1

Verslag 1:

Er is thans nog geen definitieve uitspraak te doen omtrent de verwachte

wijze van afwikkeling van het faillissement hoewel het aannemelijk lijkt dat

het faillissement te zijner tijd zal kunnen worden voorgedragen voor

opheffing wegens de toestand van de boedel of vereenvoudigd kan worden

afgewikkeld.

05-09-2025

1

Verslag 1:

De werkzaamheden van de curator zien op het aanschrijven van crediteuren

en het verwerken van ingediende vorderingen.

05-09-2025

1

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

9. Procedures

Verslag 1:

Niet van toepassing.

05-09-2025

1

10. Overig

verkoop activa

financiële afwikkeling voortzetting

onderzoek debiteuren

crediteurenadministratie

rechtsmatigheidsonderzoek

05-09-2025

1

Verslag 1:

Een termijn voor afwikkeling kan nog niet worden gegeven.

05-09-2025

1

5-12-2025 05-09-2025

1

Bijlagen