Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Betreft
Algemene gegevens
RS Haarlem B.V. (h.o.d.n. La Cubanita). 27-09-2024
1
Gefailleerde staat ingeschreven in het handelsregister van de Kamer van
Koophandel onder nummer 74842633 en was gevestigd te (2011 RC) Haarlem
aan het adres Grote Markt 21.
27-09-2024
1
Gefailleerde exploiteerde onder de franchiseformule La Cubanita een
restaurant.
27-09-2024
1
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Verslagperiode
Deze gegeven zijn onttrokken uit jaarrekening 2022. Naar de financiële
gegevens tot datum faillissement wordt nog onderzoek gedaan.
27-09-2024
1
De gegevens over 2023 zijn ontleend aan de administratie van gefailleerde. 23-04-2025
3
0
Toelichting
In 2021 betrof dit 0,3 werknemer. Gefailleerde werkte met uitzendkrachten.
27-09-2024
1
€ 667,60
27-09-2024
1
€ 8.183,58
22-01-2025
2
€ 8.212,09
23-04-2025
3
€ 8.229,86
23-07-2025
4
€ 8.242,48
21-10-2025
5
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
van
6-8-2024
t/m
26-9-2024
27-09-2024
1
van
27-9-2024
t/m
21-1-2025
22-01-2025
2
van
22-1-2025
t/m
22-4-2025
23-04-2025
3
van
23-4-2025
t/m
22-7-2025
23-07-2025
4
van
23-7-2025
t/m
20-10-2025
21-10-2025
5
VerslagperiodeBestede uren
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
1. Inventarisatie
Bestuurder en enig aandeelhouder van gefailleerde is Roos Spijkerman B.V. en
indirect bestuurder is mevrouw R. Spijkerman.
27-09-2024
1
Niet van toepassing. 27-09-2024
1
Gefailleerde had de gebruikelijke bedrijfsverzekeringen en de curator heeft de
relevante verzekeringen voortgezet.
27-09-2024
1
De verzekeringen die zagen op het gehuurde zijn na oplevering van het
gehuurde door de curator opgezegd.
23-04-2025
3
Gefailleerde huurde het bedrijfspand gelegen aan bovengenoemd adres. De
verhuurder heeft de huurovereenkomst opgezegd met inachtneming van de
wettelijke opzegtermijn van 3 maanden.
Over de staat van het pand en de verantwoordelijkheid daarvoor bestond
tussen Gefailleerde en de verhuurder een verschil van inzicht waarover
uitgebreid contact heeft plaatsgevonden. Hier doet de curator onderzoek naar.
27-09-2024
1
Het bedrijfspand is eerder opgeleverd aan de verhuurder waardoor
boedelkosten zijn bespaard.
Naar de staat van het gehuurde, de daarover gevoerde correspondentie
tussen verhuurder en gefailleerde en de uitgevoerde onderzoeken heeft de
curator onderzoek gedaan. De curator heeft hieromtrent in samenhang met de
vervroegde oplevering met de verhuurder een praktische oplossing bereikt.
Deze hield samengevat in: vervroegde en lege oplevering, betaling van een
boedelbijdrage van EUR 3.000,00 door de verhuurder en geen indiening door
de verhuurder van een vordering uit hoofde van schade als gevolg van de
staat van het gehuurde.
22-01-2025
2
1.5 Oorzaak faillissement
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Blijkens de eigen aanvraag en uit de bespreking met de bestuurder is
samengevat de oorzaak - aldus de bestuurder - gelegen in de uitbraak van de
coronacrisis in 2020 (terwijl gefailleerde in 2019 aanving met de exploitatie),
de opvolgende inflatie, hogere personeelskosten en hogere energielasten
waardoor de marges onder druk kwamen te staan. Bovendien vertoonde het
gehuurde pand gebreken. Op verschillende wijzen is geprobeerd het tij te
keren, maar tevergeefs.
De curator doet hier nog onderzoek naar.
27-09-2024
1
De curator is niet van een andere oorzaak gebleken. 23-04-2025
3
2. Personeel
Toelichting
Gefailleerde werkte met behulp van uitzendkrachten. De hieraan ten grondslag
liggende overeenkomst is geëindigd vanwege het faillissement.
27-09-2024
1
Toelichting
Gefailleerde werkte met behulp van uitzendkrachten.
27-09-2024
1
DatumAantalToelichting
N.V.T.
totaal0
Bespreking met de bestuurder, contact met het uitzendbureau, etc. Deze
werkzaamheden zijn hiermee afgerond.
27-09-2024
1
3. Activa
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
BeschrijvingVerkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.
N.V.T.
N.V.T. 27-09-2024
1
Bespreking met de bestuurder, onderzoek in het Kadaster. De werkzaamheden
zijn hiermee afgerond.
27-09-2024
1
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Restaurant-, keukeninventaris en barinventaris,
Iphone
€ 3.751,00
De curator heeft de bedrijfsmiddelen laten taxeren en is doende deze te
verkopen.
27-09-2024
1
De curator heeft een groot aantal potentieel geïnteresseerden aangeschreven
en slechts een beperkt aantal biedingen ontvangen. De hoogste bieder heeft
een koopprijs van EUR 3.100,00 ex BTW voldaan.
Het feit dat het bedrijfspand bestond uit een groot aantal verdiepingen die met
smalle trappen konden worden bereikt en dat het bedrijfspand in de
binnenstad is gelegen, had negatieve invloed op de hoogte van de biedingen.
Net als de staat waarin veel van de bedrijfsmiddelen zich bevonden. Door
voornoemde omstandigheden lagen de kosten voor het weghalen van de
zaken hoger en niet alle activa kwamen voor doorverkoop in aanmerking.
22-01-2025
2
Op grond van artikel 57 lid 3 Fw oefent de curator het bodemvoorrecht van de
fiscus uit.
27-09-2024
1
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
Bespreking bestuurder, bezoek bedrijfsruimte, taxatie bedrijfsmiddelen,
contact mogelijk geïnteresseerde kopers.
27-09-2024
1
Contact koper, verhuurder en rechter-commissaris. 22-01-2025
2
Dit onderdeel is afgerond. 23-04-2025
3
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Beperkte drankvoorraad
De curator heeft de bedrijfsmiddelen laten taxeren en is doende deze te
verkopen.
27-09-2024
1
De curator heeft een groot aantal potentieel geïnteresseerden aangeschreven
en slechts een beperkt aantal biedingen ontvangen. De hoogste bieder heeft
een koopprijs van € voldaan.
22-01-2025
2
De aanwezige voorraden zijn reeds in de vorige verslagperiode samen met de
bedrijfsmiddelen verkocht voor een bedrag van EUR 3.100,- ex BTW. Zie punt
3.3 van dit openbaar verslag.
23-04-2025
3
Bespreking bestuurder, bezoek bedrijfsruimte, taxatie voorraden, contact
mogelijk geïnteresseerde kopers.
27-09-2024
1
Contact koper, verhuurder en rechter-commissaris. 22-01-2025
2
Dit onderdeel is afgerond. 23-04-2025
3
BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage
N.V.T.
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
5.1 Vordering van bank(en)
Hier is geen sprake van omdat gefailleerde een franchiseformule exploiteerde
en bijvoorbeeld dus geen eigen website, handelsnaam en merkrechten had.
27-09-2024
1
Bespreking bestuurder, contact franchisegever, bestuderen stukken. Dit
onderdeel is hiermee afgerond.
27-09-2024
1
Geen. 22-01-2025
2
Dit onderdeel is afgerond. 23-04-2025
3
4. Debiteuren
BeschrijvingOmvangOpbrengstBoedelbijdr.
N.V.T.
Gezien de activiteiten van gefailleerde is het logisch dat daar geen sprake van
is (nu klanten direct na afloop afrekenden).
27-09-2024
1
Bespreking met de bestuurder. Dit onderdeel lijkt hiermee te zijn afgerond. 27-09-2024
1
Dit onderdeel is afgerond. 23-04-2025
3
5. Bank / Zekerheden
€ 194.099,18
Toelichting vordering van bank(en)
27-09-2024
1
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
De vordering van ABN AMRO Bank N.V. vloeit voort uit een
kredietovereenkomst.
Diversen. Deze partijen zijn tegen betaling van een boedelbijdrage in de
gelegenheid gesteld om hun eigendommen terug te nemen.
27-09-2024
1
Derdeneigendommen zijn opgehaald voorafgaand aan het leeghalen van het
gehuurde door de koper van de eigendommen van gefailleerde.
22-01-2025
2
ABN AMRO Bank N.V. heeft een pandrecht gevestigd op de roerende zaken,
voorraden en vorderingen.
Voorts blijkt uit de franchiseovereenkomst dat de franchisegever een
pandrecht zou hebben, maar dat pandrecht is niet gevestigd.
27-09-2024
1
De partij die de exploitatie van het restaurant heeft verkocht aan gefailleerde
meende ook een pandrecht te hebben. Ook dit pandrecht bleek niet te zijn
gevestigd.
Hiermee zijn de zekerheden afgewikkeld.
22-01-2025
2
Zie paragraaf 5.3. 27-09-2024
1
Diversen. Deze partijen zijn tegen betaling van een boedelbijdrage in de
gelegenheid gesteld om hun eigendommen terug te nemen.
27-09-2024
1
Derden eigendommen zijn opgehaald voorafgaand aan het leeghalen van het
gehuurde door de koper van de eigendommen van gefailleerde.
22-01-2025
2
N.V.T. 27-09-2024
1
N.V.T. 27-09-2024
1
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
Toelichting
Dit betreft het totaal van ontvangen boedelbijdragen van EUR 250,00 ex BTW
per partij.
27-09-2024
1
Contact ABN, bestuderen stukken, contact derden, organiseren ophaaldag, etc.27-09-2024
1
Afrondende werkzaamheden in het kader van derdeneigendommen. Dit
onderdeel is afgerond.
22-01-2025
2
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
N.V.T. de activiteiten waren reeds geruime tijd voor datum faillissement
gestaakt.
27-09-2024
1
N.V.T. 27-09-2024
1
Bespreking met de bestuurder en franchisegever. Dit onderdeel is hiermee
afgerond.
27-09-2024
1
Doorstarten onderneming
N.V.T. de franchisegever heeft te kennen gegeven een doorstart niet te
faciliteren en de verhuurder heeft de huurovereenkomst na datum direct
beëindigd. Er hebben zich ook geen overnamekandidaten gemeld.
27-09-2024
1
N.V.T. 27-09-2024
1
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
Toelichting
N.V.T.
27-09-2024
1
Toelichting
N.V.T.
27-09-2024
1
Bespreking bestuurder en franchisegever. Dit onderdeel is hiermee afgerond. 27-09-2024
1
7. Rechtmatigheid
De curator heeft de administratie opgevraagd en ontvangen. Of aan de
boekhoudplicht is voldaan wordt zoals gebruikelijk nog onderzocht.
27-09-2024
1
De curator doet thans onderzoek naar de boekhoudplicht. 23-04-2025
3
In de afgelopen verslagperiode heeft de curator het onderzoek naar de
schending van de boekhoudplicht en de rechtmatigheid hoe het zich thans laat
aanzien afgerond. Naar aanleiding van haar bevindingen heeft de curator
diverse vragen gesteld aan de bestuurder van gefailleerde. De curator
verwacht de reactie van de bestuurder in de aankomende verslagperiode te
ontvangen en te beoordelen.
23-07-2025
4
In de afgelopen verslagperiode heeft de curator antwoorden van de
bestuurder ontvangen op de eerder gestelde vragen met betrekking tot de
onderzochte administratie. In de aankomende verslagperiode zal de curator
deze reactie beoordelen en de vervolgwerkzaamheden bepalen.
21-10-2025
5
De jaarrekeningen zijn tijdig gedeponeerd, waardoor aan de
deponeringsverplichting is voldaan.
27-09-2024
1
Niet van toepassing vanwege de omvang van gefailleerde. 27-09-2024
1
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
Hieraan is voldaan. 27-09-2024
1
Toelichting
Hier wordt zoals gebruikelijk nog onderzoek naar gedaan.
27-09-2024
1
Toelichting
De curator heeft dit thans in onderzoek.
23-04-2025
3
Toelichting
Hier wordt zoals gebruikelijk nog onderzoek naar gedaan.
27-09-2024
1
Toelichting
De curator heeft dit thans in onderzoek.
23-04-2025
3
N.V.T. 27-09-2024
1
De curator heeft dit thans in onderzoek. 23-04-2025
3
Zie paragraaf 7.1. 23-07-2025
4
Bespreking met de bestuurder, contact met de accountant, raadplegen
handelsregister, etc.
27-09-2024
1
Onderzoek boekhoudplicht en rechtmatigheid.
23-04-2025
3
Onderzoek boekhoudplicht en rechtmatigheid.
Contact bestuurder.
23-07-2025
4
Contact bestuurder
21-10-2025
5
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8. Crediteuren
Toelichting
Rekening wordt gehouden met het salaris curator, de huurvordering over de
boedelperiode en de taxatiekosten.
27-09-2024
1
€ 30.198,18
Toelichting
Salaris curator: P.M.
Taxatiekosten: EUR
Huurvordering: EUR 30.198,18
22-01-2025
2
€ 1.735,00
27-09-2024
1
€ 1.803,00
23-04-2025
3
Toelichting
N.V.T.
27-09-2024
1
Toelichting
Hier lijkt geen sprake van te zijn.
27-09-2024
1
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
11
27-09-2024
1
23
22-01-2025
2
34
Toelichting
Er zijn 34 crediteuren bekend waarvan vooralsnog 20 crediteuren een
vordering hebben ingediend. Deze zijn ook geplaatst.
23-04-2025
3
€ 236.333,56
27-09-2024
1
€ 265.643,20
22-01-2025
2
€ 265.798,34
23-04-2025
3
Vooralsnog onbekend. 27-09-2024
1
Nog onbekend. 22-01-2025
2
Aanleggen financiële administratie, aanschrijven crediteuren, bijwerken
financieel verslag, opstellen en bijwerken crediteurenlijst, etc.
27-09-2024
1
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
9. Procedures
N.V.T. 27-09-2024
1
N.V.T. 27-09-2024
1
N.V.T. 27-09-2024
1
Bespreking bestuurder. Dit onderdeel is hiermee afgerond. 27-09-2024
1
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
10. Overig
In de aankomende verslagperiode zal de curator zich richten op:
de afronding van de verkoop van de activa;
de afronding van het onderzoek naar de staat van het bedrijfspand;
de oplevering van het gehuurde; en
het opstarten van het rechtmatigheidsonderzoek.
27-09-2024
1
In de aankomende verslagperiode zal de curator zich richten op het
rechtmatigheidsonderzoek.
22-01-2025
2
In de aankomende verslagperiode zal de curator zich richten op het
administratie- en rechtmatigheidsonderzoek.
23-04-2025
3
In de aankomende verslagperiode zal de curator de reactie van de bestuurder
op de gestelde vragen omtrent de administratie beoordelen en zich richten op
eventuele vervolgwerkzaamheden.
23-07-2025
4
In de aankomende verslagperiode zal de curator de reactie van de
bestuurder op de gestelde vragen omtrent de administratie beoordelen en
zich richten op eventuele vervolgwerkzaamheden.
21-10-2025
5
Hier zijn vooralsnog geen uitspraken over te doen. De curator streeft naar
afwikkeling op de kortst mogelijke termijn.
27-09-2024
1
Hier zijn vooralsnog geen uitspraken over te doen. De curator streeft naar
afwikkeling op de kortst mogelijke termijn.
22-01-2025
2
21-1-2026 21-10-2025
5
Opstellen openbaar verslag. 27-09-2024
1
Opstellen openbaar verslag. 23-04-2025
3
Opstellen openbaar verslag. 23-07-2025
4
Bijlagen
Bijlagen
