Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 10-12-2025

Van der Kloet Brood en Banket B.V. · KVK 72169923 ·F.18/24/212
Verslagdatum
10-12-2025
Procedure
Faillissement
Status
Actief
Rechtbank
Rechtbank Noord-Nederland

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 18_nne_24_212_F_V_12 ·Tekst verwerkt op 26-09-2026 09:35

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Betreft

Algemene gegevens

Van der Kloet Brood en Banket B.V. 10-09-2024

1

Van der Kloet is een brood- en banketbakkerij. In Franeker was er een

bakkerij, alsmede 1 winkel. Voorts waren er winkels in Sint Annaparochie,

Dronrijp, en 2 in Leeuwarden.

De bakkerij kent een relatief grote bekendheid, en heeft ook een relatief grote

klantengroep. onder meer de Spar, Poiesz, diverse zorglocaties alsmede

andere restaurants en bakkerijen zijn klanten.

10-09-2024

1

Volgens de Kamer van Koophandel:

Vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk

Winkels in brood en banket

10-09-2024

1

Verslagnummer 6

Datum verslag 10-12-2025

Insolventienummer F.18/24/212

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000358728:F001

Datum uitspraak 09-07-2024

R-C mr. N.A. Baarsma

Curator mr O.A. van Oorschot

Toelichting financiële gegevens

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Op dit moment heeft de curator nog niet alle jaarrekeningen voorhanden.

Niettemin is de curator in samenspraak met de accountant van Van der Kloet

hiermee bezig, en het volgende verslag zullen diverse omzet- en kostencijfers

worden gepresenteerd.

In ieder geval is het een gegeven, dat ten tijde van het faillissement de lasten

van de onderneming te hoog waren ten opzichte van de omzet. Het

belangrijkste probleem was echter aanwezig, dat er een aanzienlijke

belastingschuld was van ongeveer € 1.357.000,-. Gelet op het feit dat er geen

regeling met de Belastingdienst kon worden getroffen, gaf deze

belastingschuld dermate veel financiële druk, dat er geen andere optie was

dan het aanvragen van het eigen faillissement.

De curator zal derhalve de financiële gegevens nader gaan toelichten.

10-09-2024

1

77

10-09-2024

1

€ 414.216,32

10-09-2024

1

€ 399.658,52

16-12-2024

2

€ 284.197,46

08-04-2025

3

€ 378.505,65

10-12-2025

6

Verslagperiode

Bestede uren

van

9-7-2024

t/m

27-8-2024

10-09-2024

1

van

28-8-2024

t/m

27-11-2024

16-12-2024

2

van

28-11-2024

t/m

28-2-2025

08-04-2025

3

van

1-3-2025

t/m

28-5-2025

04-06-2025

4

van

29-5-2025

t/m

28-8-2025

04-09-2025

5

van

29-8-2025

t/m

28-11-2025

10-12-2025

6

Bestede uren

Toelichting bestede uren

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

VerslagperiodeBestede uren

1 189 uur 0 min
2 71 uur 18 min
3 37 uur 54 min
4 71 uur 36 min
5 31 uur 18 min
6 24 uur 54 min
Totaal 426 uur 0 min

1. Inventarisatie

De directie van de failliete onderneming wordt gevormd door CIY Holding B.V.,

welke als bestuurder Jan Douwe Gerbranda kent. Feitelijk komt het er echter

op neer, dat de heer Gerbranda samen met zijn echtgenote, zijn zoon en zijn

schoondochter de bakkerij bestieren. Er is sprake van een intensieve en

positieve samenwerking tussen de betreffende familieleden, die op deze wijze

de organisatie aansturen.

10-09-2024

1

Niet toepassing. 10-09-2024

1

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

De failliete onderneming was verzekerd bij Baron Assurantiën B.V., en had de

te doen gebruikelijke verzekeringen. Gedurende de boedelperiode zijn deze

verzekeringen in stand gebleven.

De verzekeringen vormen nog wel een aspect: de failliet heeft een claim van

ongeveer € 100.000,- wegens een stroomstoring. De betreffende claim is in

behandeling bij de verzekeraar, en er vindt overleg plaats tussen de heer Dirk

Baron en de curator met betrekking tot dit aspect. Mocht er enige uitkering

plaatsvinden, dan zal deze uitkering in de boedel vallen.

10-09-2024

1

Op dit moment is er nog geen duidelijkheid met betrekking tot de genoemde

schade-uitkering. De curator heeft meermaals informatie opgevraagd, maar er

is nog geen eindrapportage van de expert.

16-12-2024

2

De afgelopen periode is er veelvuldig overleg geweest met betrekking tot de

mogelijke uitkering van de verzekering, in verband met een stroomstoring. De

verzekeraar stelt vele vragen met betrekking tot dit feit, en er is nog niet tot

een eenduidige schadeclaim gekomen. De schade is nog niet vastgesteld,

zodat dit onderwerp in behandeling blijft.

08-04-2025

3

Inmiddels is er duidelijkheid gekomen over de verzekering en de uitkering. De

eerder genoemde claim van € 100.000,= is niet geheel gehonoreerd door de

verzekeraar, maar een bedrag van € 63.461,21 is gehonoreerd. Dit bedrag is

na de verslagperiode betaald op de boedelrekening, en zal financieel worden

verwerkt in het komende financiële verslag.

De curator zal verder geen actie ondernemen tegen de verzekeraar met

betrekking tot het lagere bedrag, nu eenmaal ook een gedeelte van de

uitkering eerder is betaald voor datum faillissement. Deze kwestie is derhalve

verder afgewikkeld.

04-09-2025

5

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

De failliet had in totaal 6 huurlocaties. Deze huurlocaties zijn allen

overgenomen door de doorstarter per 11 augustus 2024. Dit brengt derhalve

met zich mee dat alle huren over de periode van 9 juli 2024 t/m 11 augustus

2024 een boedelschuld betreffen. In het opvolgende faillissementsverslag zal

de curator een specificatie geven van de betreffende huren, dit gekoppeld aan

de betreffende locatie.

In ieder geval zijn de huurverplichtingen tot het minimale beperkt gebleven, dit

ook in verband met de doorstart.

10-09-2024

1

Met betrekking tot de huur en de boedelschulden heeft de curator verder geen

opmerkingen. De boedelschulden zijn verdisconteerd met de huur in de

toekomst, zodat ten deze de verhuurders geen nadere boedelschulden in het

faillissement hebben ingediend.

08-04-2025

3

In het vorige verslag heeft de curator kenbaar gemaakt, dat de

boedelschulden zijn verdisconteerd met de huur in de toekomst. Dit is niet

geheel juist, dit is bij een tweetal gevallen geschied. Het komend kwartaal zal

de curator precies nagaan welke boedelschuld er nog is met betrekking tot de

huren gedurende de periode van de boedel, en deze vervolgens betalen met

toestemming van de rechter-commissaris. Het saldo op de

faillissementsrekening is voldoende, mede rekening houdende met

toekomstige baten.

04-06-2025

4

De curator is nog niet tot een vaststelling van de boedelschuldeisers op grond

van huurovereenkomsten gekomen. Dit houdt verband met de activiteiten die

hij heeft gepleegd met betrekking tot diverse financiële zaken, alsmede de

kwestie aangaande de verzekeringen. Dit onderwerp staat wel zeker op de

takenlijst van de curator, omdat de curator voornemens is op relatief korte

termijn tot afwikkeling van het faillissement over te gaan.

04-09-2025

5

De curator is van mening - de bestuurder denkt hier wat anders over - dat het

bedrijf en de onderneming te zwaar is gefinancierd en teveel

leaseverplichtingen heeft. Naast dit, waren de kosten niet in bedwang te

houden, op grond waarvan er verlies wordt geleden. Naast dit, is de

belastingschuld dermate hoog, dat deze nimmer ingelost zou kunnen worden.

De curator is het derhalve dan ook eens, dat de bestuurder zijn eigen

faillissement heeft aangevraagd. Langer verder ondernemen in een dergelijke

financiële situatie, mede gelet op de bedrijfstak was financieel en juridisch niet

verantwoord. Immers: een bakkerij kan amper in haar kosten snijden en

amper maatregelen treffen om de omzet te doen verhogen.

10-09-2024

1

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

2. Personeel

Personeelsleden

77

10-09-2024

1

Datum AantalToelichting

11-7-202477

totaal 77

3. Activa

Niet van toepassing. 10-09-2024

1

De curator heeft veelvuldig overleg gehad met Debitroom. Debitroom heeft een

vordering in dit faillissement, die nog niet officieel is aangemeld. Dit houdt

verband met de uitwinning van mogelijke zekerheden. De uitwinning van de

debiteuren is echter voor Debitroom een intensieve activiteit. Immers, het zijn

vaak kleine rekeningen, die lang hebben open gestaan. Niettemin hoopt de

curator toch een afsluiting met Debitroom te komen, hetgeen met zich

meebrengt dat de concurrente schuldenlast aanzienlijk zal toenemen, met een

bedrag van ongeveer € 800.000,-.

08-04-2025

3

Niet van toepassing. 10-09-2024

1

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

De failliet had vanzelfsprekend een geheel ingerichte bakkerij, 5 geheel

ingerichte winkels en diverse transportmiddelen. Een gedeelte van de

bedrijfsmiddelen werden geleased, een gedeelte waren in eigendom, en alle

vervoersmiddelen werden geleased.

De curator heeft afgesproken met de leasemaatschappij, dat de lease over de

boedelperiode een boedelschuld betreft. Immers, de transportmiddelen waren

benodigd voor de uitvoering van de onderneming.

De bedrijfsmiddelen dit in bezit waren van de failliete onderneming zijn

verkocht, en hiertoe is een taxatierapport opgesteld hetgeen is gedeeld met

de rechter-commissaris.

10-09-2024

1

Uiteindelijk heeft de doorstartende vennootschap, alle lopende

leaseovereenkomsten overgenomen. Dit is naar behoren afgewikkeld, en heeft

verder geen nadeel gegeven voor de boedel.

08-04-2025

3

Gelet op de fiscale vordering is er sprake van een bodemvoorrecht, en de

curator zal dit ten deze dan ook op een juiste juridische wijze afwikkelen.

10-09-2024

1

De curator heeft allerlei besprekingen gehad met betrekking tot de

bedrijfsmiddelen, ook in verband met het voortzetten gedurende de

boedelperiode. Tevens zijn er diverse bedrijfsmiddelen in de boedelperiode

gerepareerd, dit gelet op de diverse defecten. Ook heeft de curator

besprekingen gehad met de taxateur.

10-09-2024

1

Van een aantal leveranciers waren voorraden aanwezig, zoals Royal

Koopmans, Zeelandia en Beko. Al deze partijen zijn uitgenodigd op het bedrijf,

er is een inventarisatie gemaakt, en de curator zal de voorraden die verbruikt

zijn afrekenen met de betreffende partij. Immers, alle voorraden zijn geleverd

onder eigendomsvoorbehoud, hetgeen de curator heeft gecontroleerd.

10-09-2024

1

Diverse contacten met leveranciers, afwikkelen en organiseren

eigendomsvoorbehoud alsmede het doen van diverse betalingen gedurende

de boedelperiode.

10-09-2024

1

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

Niet van toepassing. 10-09-2024

1

Eerder heeft curator kenbaar gemaakt, dat er een beroep is gedaan op de

verzekering, in verband met een stroomstoornis. De verzekeraar heeft allerlei

vereisten gesteld, en de voormalig eigenaar van Van der Kloet heeft goed

meegewerkt om allerlei stukken te verstrekken.

Inmiddels heeft de curator bericht dat de verzekeraar waarschijnlijk een

bedrag van € 109.551,33 gaat uitbetalen, dit exclusief BTW. Dit bedrag zal in

de boedel vallen naar alle waarschijnlijkheid. Dit brengt weer met zich mee, dat

er een redelijk bedrag aanwezig is, en dat de curator wederom zal

onderzoeken of het mogelijk is om een akkoord aan te bieden, rekening

houdend met de hoge boedelvordering van het UWV.

04-06-2025

4

Zoals hiervoor reeds genoemd, is de reeds eerder ingeschatte uitkering lager

geweest dan in beginsel aangenomen. Gelet op de uitleg van de verzekeraar

plus het eigen risico van de failliet, zal hieromtrent de curator geen nadere

actie ondernemen.

04-09-2025

5

4. Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

Ten tijde van het faillissement was er een grote hoeveelheid debiteuren, in

totaal 80 voor een openstaande saldo van ongeveer € 60.000,-.

De curator heeft besloten, in samenspraak met de Rabobank en de

bestuurder, om de voormalige bankrekening van de failliet, de pinapparaten en

al het overige in stand te laten. Immers, gedurende een maand is de

onderneming voortgezet, en om de financiële afwikkeling van de bedrijvigheid

juist te laten plaatsvinden, was dit noodzakelijk.

Dit betekent dat de post debiteuren is gaan fluctueren. Immers, er zijn

debiteuren pre-faillissement en debiteuren post-faillissement. Besloten is met

de bestuurder en zijn echtgenote, om medio september alle betalingen te

verwerken, en te bezien wat de debiteurenposten zijn. Vervolgens zal

waarschijnlijk de curator de echtgenote van de directeur inschakelen om de

debiteuren te bellen.

Het grote voordeel is, dat het geleverde broden zijn, waar over het algemeen

geen klachten zijn. Dit brengt met zich mee dat de curator verwacht dat

nagenoeg alle debiteuren kunnen worden geïnd. Na inning zal de curator

hieromtrent verslag doen.

10-09-2024

1

Zoals eerder kenbaar gemaakt, zijn de debiteuren verpand aan Debitroom. De

curator heeft zich samen met de administrateur van de huidige Van der Kloet

ingespannen om alle gegevens met betrekking tot de debiteuren aan

Debitroom te verstrekken. De kans echter groot, dat de inning van de

debiteuren de nodige problemen met zich kent, omdat het relatief kleine en

oude vorderingen zijn.

04-06-2025

4

De curator heeft veelvuldig contact gehad met Debitroom, aan welke

debiteuren zijn verpand. De curator heeft Debitroom zoveel mogelijk

bijgestaan om gegevens te verstrekken aangaande debiteuren, maar de

curator begrijpt dat de inning van de debiteuren is tegengevallen. Dit houdt

verband met de ouderdom van de debiteuren en het feit dat enkele bedrijven

niet meer bestaan. Dit onderwerp is verder voor de curator afgewikkeld.

04-09-2025

5

Meerdere malen is de positie van Debitroom ter sprake gekomen in dit

faillissement. De curator heeft afgelopen kwartaal weer veelvuldig contact

met Debitroom gehad, en Debitroom heeft ook een rol gespeeld met

betrekking tot de directie van de failliet. De directie heeft zich borg gesteld

voor de schulden van de failliet ten opzichte van Debitroom, hetgeen

inmiddels heeft geleid tot verregaande maatregelen ten opzichte van de

directie. Gelet op het feit dat dit verder geen onderdeel is van dit

faillissement, zal de curator in dit verslag hierover niet verder uitweiden.

In ieder geval is de kwestie van de debiteur en de verpandingen van

Debitroom definitief afgewikkeld.

10-12-2025

6

Administreren, benaderen en aanzetten tot betaling. 10-09-2024

1

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

5. Bank / Zekerheden

Toelichting vordering van bank(en)

De bank heeft geen vordering. Er was geen bancaire financiering.

10-09-2024

1

De failliet had diverse leaseovereenkomsten, met betrekking tot

bedrijfsmiddelen en vervoersmiddelen. Al deze leasecontracten zijn

overgenomen door de doorgestarte partij, zodat de curator hieromtrent geen

nadere informatie zal verstrekken. Dit is uiteindelijk niet van belang van het

faillissement.

10-09-2024

1

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

De failliet had één financier, te weten Debitroom. Deze financier heeft een

voorfinanciering van debiteuren. De curator heeft diverse contacten gehad met

deze financier, en de financier heeft inderdaad een pandakte verstrekt. De

curator heeft thans in onderzoek hoe dit af te wikkelen, omdat deze pandakte

een stampandakte betreft, welke niet op een latere datum is geregistreerd.

Beter gezegd: de debiteuren die ten tijde van het faillissement aanwezig

waren, zijn slechts verpand, als dit debiteuren waren die ten tijde van de

pandakte ook reeds klant waren bij Van der Kloet. Dit is een verregaand

onderzoek, waarover de curator later zal berichten.

Voor het overige waren geen enkel activabestanddeel van de failliet verpand.

10-09-2024

1

Zoals genoemd had de failliet een financieringsrelatie met Debitroom. De

curator heeft inmiddels diverse contacten met Debitroom gehad, daar

Debitroom een aanzienlijke vordering heeft van ruim € 800.000,-.

Direct na het faillissement heeft de curator contact gehad met Debitroom. Het

bijzondere is echter dat Debitroom vervolgens 3 maanden niets van zich heeft

laten horen. Op dit moment heeft de curator de pandlijsten van medio

november 2024 toegezonden naar Debitroom, met het voorstel dat zij tot

incasso overgaan. Voor het overige heeft Debitroom geen zekerheden: er is

sprake van een hoge fiscale vordering die voor gaat.

16-12-2024

2

Afgelopen kwartaal heeft de curator meermaals contact gehad met Debitroom.

Debitroom is de debiteuren aan het aanschrijven, echter dit loopt niet soepel.

Waar nodig heeft de curator geholpen. Voorts heeft Debitroom het standpunt

ingenomen, dat de voormalig directeur ten opzichte van haar niet juist heeft

gehandeld. De curator heeft niet alle ins en outs in kwestie, maar de

betreffende directeur wordt in privé aansprakelijk gesteld.

04-06-2025

4

De curator heeft meerdere gesprekken gevoerd met Debitroom, en er zal nog

een eindgesprek plaatsvinden. Debitroom voelt zich als financier van Van der

Kloet ernstig benadeeld, omdat er een vordering openstaat van thans €

895.000,=. De curator heeft enigszins begrip voor de kritische houding van

Debitroom, aan de andere kant heeft de curator niet direct onbehoorlijk

bestuur kunnen vaststellen, behoudens wellicht 1 betaling kort voor

faillissement van € 75.000,=. De curator is met betrekking tot dit onderwerp

nog in gesprek met Debitroom alsmede met de directie van failliet.

In ieder geval staat vast dat Debitroom voornemens is de borg uit te winnen

ten bedrage van € 450.000,= ten opzichte van de directie, hetgeen natuurlijk

verregaande gevolgen heeft voor de betreffende privé persoon.

04-09-2025

5

In dit faillissement is er geen sprake van een separatistenpositie, gelet op het

feit dat er verder geen zekerheden zijn verstrekt.

10-09-2024

1

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

Een drietal leveranciers (Zeelandia, Beko en Royal Koopmans) hebben

eigendomsvoorbehoud bedongen. Dit betroffen alle ingrediënten die benodigd

zijn voor het maken van bakkerijproducten.

Op de dag van het faillissement zijn lijsten opgesteld van aanwezige

voorraden, en op de dag van de doorstart zijn deze lijsten ook ingevuld. De

curator zal met elke leverancier een overeenkomst treffen, en ten deze een x-

bedrag betalen. De curator dient dit nog nader te concretiseren.

10-09-2024

1

In samenspraak met de echtgenote van de bestuurder, heeft de curator alle

onderwerpen van eigendom als voorbehoud afgewikkeld. Wanneer er

bepaalde goederen zijn verbruikt, zijn deze goederen gefactureerd door de

betreffende partij, en gedurende de exportatie betaald. Dit onderwerp vormt

derhalve geen lopend onderwerp meer en is afgehandeld.

08-04-2025

3

Niet van toepassing. 10-09-2024

1

Niet van toepassing. 10-09-2024

1

Toelichting

Niet van toepassing.

10-09-2024

1

De curator heeft redelijk wat uren besteed aan alle contacten met de

Rabobank. De Rabobank heeft zich zeer positief opgesteld, en de betreffende

afdeling heeft alles in het werk gesteld om de bankrekening open te houden,

de automatische incasso's collectief ongedaan te maken en alle pinapparaten

in de lucht te houden. Zonder deze medewerking van de Rabobank zou de

curator nimmer geslaagd zijn in een positieve doorstart, omdat het financiële

verkeer zeer moeilijk in te regelen is vandaag de dag. Eén en ander is dus erg

goed afgelopen.

10-09-2024

1

Ook heeft de curator alle kwesties met betrekking tot de bank afgewikkeld.

De oude bankrekening van failliet was nog in stand, en dit had diverse

redenen. Medio november is deze bankrekening beëindigd, en zijn de

betreffende geparkeerde gelden ten behoeve van de boedelrekening

gekomen. De samenwerking met de Rabobank is meer dan uitstekend

geweest, en heeft ook geleid tot hoge verkoopopbrengsten in het

faillissement.

10-12-2025

6

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

De curator heeft gedurende 9 juli t/m 11 augustus 2024 doorgedraaid met de

bakkerij, dit onder intensieve samenwerking tussen de bestuurder en zijn

vrouw. Deze periode is zeer positief afgesloten, niet alleen praktisch maar ook

financieel.

In de praktijk heeft de curator allerlei afspraken gemaakt met de bestuurder,

welke als kern kende dat voor elke beslissing, betaling en besluit, de curator

zijn toestemming diende te geven. Dit geschiedde telefonisch, per e-mail en

per WhatsApp. Gelet op de snelheid van handelen van alle betrokken

personen, is deze periode overbrugd.

10-09-2024

1

De curator heeft van de directie vernomen, dat de doorstart succesvol is

geschied. De meeste klanten zijn gebleven, er zijn grote nieuwe klanten

bijgekomen, en de doorstart is positief door een ieder ervaren. Dit is een

goede zaak.

08-04-2025

3

Zoals in elk faillissement, kent een doorstart allerlei praktische gevolgen. Ook

in dit kwartaal heeft de curator diverse kwesties afgewikkeld met betrekking

tot de doorgestarte onderneming. Dit betreffen toestemming tot bepaalde

overname van contracten, correcties op verkeerde betalingen etc. Gelet op het

feit dat de curator een goede verhouding heeft met de echtgenote van de

directie, loopt één en ander zeer soepel en is er vaak begrip over en weer.

04-06-2025

4

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

De bestuurder en zijn echtgenote hebben met de curator afgesproken, dat het

huidige boekhoudprogramma zal worden gehandhaafd, en dat alle facturen,

omzetten en andere financiële gegevens in een financiële verslaglegging van

de failliet worden vastgelegd. De ondersteuning geschiedt door de vaste

accountant van de failliet, die zich ook zeer positief heeft opgesteld.

Medio september zal uit dit boekhoudsysteem de periode 9 juli t/m 11

augustus 2024 worden bezien, en zal een aparte financiële verslaglegging

worden opgesteld. Deze financiële verslaglegging dient natuurlijk parallel te

lopen met het saldo op de boedelrekening, en met de aanwezige opbrengst

van de boedelperiode. De curator zal hieromtrent de rechter-commissaris nog

nader inlichten en één en ander presenteren.

10-09-2024

1

Op dit moment zijn nog niet alle betalingen en kosten uitgekristalliseerd. De

curator zal in overleg met de rechter-commissaris nog een financiële

verslaglegging maken met betrekking tot de boedelperiode. In overleg met de

r-c zal worden bezien hoe concreet dit moet.

16-12-2024

2

De curator heeft in samenspraak met de echtgenote van de bestuurder,

alsmede met de accountant, een aanvang gemaakt met betrekking tot de

administratie van de boedelperiode. Op dit moment moet er nog enkele zaken

worden bezien, en heeft de accountant een overzicht opgesteld. De curator

moet dit overzicht nog controleren met de boedelstand en overige gemaakte

kosten, en zal separaat de Rechter-Commissaris hiervan op de hoogte stellen.

08-04-2025

3

Op dit moment is de curator nog doende, met betrekking tot het financieel

overzicht. Eén en ander is niet eenvoudig, gelet op allerlei mutaties die

plaatsvinden, en dat er enige sprake is geweest van een hectische

boedelperiode.

04-06-2025

4

Inmiddels heeft de curator het accountantskantoor gevraagd een overzicht te

maken van de omzet en kosten van de boedelperiode. Dit zal op korte termijn

worden gedeeld met de rechter-commissaris, en vaststaat dat de

boedelperiode positief is afgerond. Verdere financiële afwikkeling zal komend

kwartaal plaatsvinden, nu eenmaal de curator voornemens is komend

kwartaal, althans het daarop volgend kwartaal het faillissement af te wikkelen.

04-09-2025

5

De accountant van de onderneming heeft een financieel overzicht opgesteld

met betrekking tot de boedelperiode. De curator dient dit nog te bestuderen,

en te relateren aan de opbrengsten op de boedelrekening. Het financieel

verslag geeft hiervan al een indicatie, echter dit moet nog nader worden

gepreciseerd in de financiële verslaglegging.

10-12-2025

6

De werkzaamheden voor voortzetten van de onderneming waren intensief. De

curator heeft diverse gesprekken gehad met werknemers, met het bestuur,

met leveranciers, met banken, met verhuurders, met klanten, etc. Een

doorstart van een bakkerij met 77 personeelsleden gedurende een maand is

een intensieve - edoch prettige - periode geweest.

10-09-2024

1

Doorstarten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

De failliete onderneming is gekocht door Bakkerij Service Center B.V., met haar

bestuurders Yasmin van der Veen en Jort Gerbranda. Jort Gerbranda is de zoon

van Jan Douwe Gerbranda, de directeur van Bakkerij Van der Kloet.

Met betrekking tot de doorstart hebben intensieve onderhandelingen

plaatsgevonden, dit onder begeleiding van mr. IdeJan Woltman, advocaat en

curator te Leeuwarden. De onderhandelingen waren positief.

Gelet op het feit dat de eerste bieding van deze partij te laag was, heeft de

curator een verkoopmemorandum opgesteld. Dit verkoopmemorandum is aan

12 bedrijven toegezonden, waaronder diverse bakkerijen in het hele land.

Uiteindelijk is de bieding van € 251.000,- absoluut de hoogste bieding

geweest, op grond waarvan de boedel aldus is gegund aan deze partij.

10-09-2024

1

Gedurende de boedelperiode alsmede natuurlijk de koopovereenkomst, heeft

de curator de rechter-commissaris meermaals een update gegeven en op de

hoogte gehouden. De betreffende verkoopwaarde is beduidend hoger als de

taxatiewaarde, en heeft dan ook de instemming van de rechter-commissaris

gekregen.

10-09-2024

1

€ 251.000,00

Toelichting

De opbrengst is € 251.000,-. Deze opbrengst valt in zijn geheel in de boedel.

Er is € 24.500,- teveel betaald. Dit deel zal worden teruggestort.

10-09-2024

1

De werkzaamheden zijn zeer divers geweest. De curator heeft als het ware

alle taken verricht die een normale bestuurder verricht bij een onderneming

van deze omvang.

10-09-2024

1

7.1 Boekhoudplicht

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

7. Rechtmatigheid

Voldaan. 10-09-2024

1

Voldaan. 10-09-2024

1

Voldaan. 10-09-2024

1

Voldaan. 10-09-2024

1

Toelichting

Vormt een later onderzoek.

10-09-2024

1

In onderzoek

Toelichting

Vormt een later onderzoek.

10-09-2024

1

Vormt een later onderzoek. 10-09-2024

1

Vormt een later onderzoek. 10-09-2024

1

8.1 Boedelvorderingen

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8. Crediteuren

€ 216.378,11

Toelichting

Op dit moment heeft het UWV een boedelvordering ingesteld van €

216.378,11. Behoudens een bate uit hoofde van de verzekering, verwacht de

curator derhalve geen nadere bate in dit faillissement.

In deze stand van het faillissement brengt dit derhalve met zich mee, dat de

boedelvorderingen voldaan kunnen worden, maar overige vorderingen

waarschijnlijk niet. De curator zal in overleg gaan met alle betrokkenen, om te

bezien of er wellicht nog andere mogelijkheden zijn om dit faillissement op een

positieve manier af te sluiten.

08-04-2025

3

€ 237.419,79

04-06-2025

4

€ 238.297,04

Toelichting

In het vorige verslag heeft de curator kenbaar gemaakt, in overleg te gaan

met alle crediteuren, waaronder de boedelcrediteuren, om te onderzoeken of

het faillissement op een positieve manier kan worden afgerond. Deze

positieve manier zou een akkoord bewerkstelligen.

De curator heeft het afgelopen kwartaal hiernaar onderzoek gedaan, maar

dit is niet mogelijk. Dit houdt mede verband met de houding van Debitroom,

die in beginsel niet akkoord wil gaan. Gelet op het feit dat dit de hoogste

concurrente vordering is, kan niet worden gevraagd van boedelschuldeisers

om een afslag te doen op hun rechten.

10-12-2025

6

€ 1.104.633,00

10-09-2024

1

€ 1.288.537,00

16-12-2024

2

€ 1.609.105,00

08-04-2025

3

€ 1.612.459,00

10-12-2025

6

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

€ 136.035,75

08-04-2025

3

€ 1.224,72

Toelichting

€ 1.224,72: J. Looijenga

16-12-2024

2

44

10-09-2024

1

54

16-12-2024

2

55

08-04-2025

3

56

04-09-2025

5

€ 735.212,54

10-09-2024

1

€ 1.274.532,66

16-12-2024

2

€ 1.275.063,16

08-04-2025

3

€ 1.297.951,79

04-06-2025

4

€ 1.303.332,95

04-09-2025

5

€ 1.305.022,39

10-12-2025

6

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

De curator heeft met het bestuur besproken, dat de curator als opzet heeft om

een akkoord aan te bieden in dit faillissement. De vraag is of dit mogelijk is,

mede gelet op de intensieve boedelperiode. Niettemin zal de curator in overleg

gaan met de bestuurder, om te onderzoeken of een akkoord aan alle

schuldeisers kan worden aangeboden. De curator doet dit, omdat het aantal

schuldeisers beperkt is, en het akkoord afhankelijk is van de fiscus, die in veel

gevallen toch in een faillissementssituatie bereid is mee te denken.

10-09-2024

1

De curator heeft nog steeds geen opgaaf van de vordering van het UWV. Gelet

op het aantal personeelsleden, 77 personeelsleden, is de kans groot dat dit

een aanzienlijke vordering zal zijn. In afwachting van deze vordering, alsmede

het vaststellen van het salaris curator, kan worden bezien of een akkoord kan

worden aangeboden. De kans hierop is zeer klein gelet op de omvang van de

schulden.

16-12-2024

2

Gelet op het feit dat de boedelvordering van het UWV inmiddels vaststaat, is

de kans op het sluiten van een akkoord steeds beperkter geworden. De

percentages zullen dermate laag zijn, dat het de vraag is of crediteuren zullen

deelnemen aan dit akkoord. De curator verwacht behoudens de

verzekeringsclaim, geen nadere bate in dit faillissement. De boedelrekening zal

nog toenemen in verband met een lopende transactie bij de bank, maar niet

van dien aard dat de curator wellicht een akkoord kan aanbieden. Niettemin

zal de curator onderzoeken of dit tot de mogelijkheden behoort.

08-04-2025

3

De curator heeft dit kwartaal ook vele gesprekken gevoerd alsmede financieel

onderzoek gedaan, of een akkoord tot de mogelijkheden behoort. Hiertoe is

contact opgenomen met Debitroom, welke de hoogste schuldeiser is in dit

faillissement. Gelet echter op het feit dat Debitroom niet voornemens is

akkoord te gaan, plus het gegeven dat de boedelvordering van het UWV hoog

is, ziet de curator geen mogelijkheid om een akkoord aan te bieden in dit

faillissement. Het akkoord zal dan bestaan uit een percentage van 3 à 4%,

hetgeen niet haalbaar is en ook niet ten opzichte van de Belastingdienst.

Dit brengt met zich mee dat na onderzoek de curator heeft besloten om tot

afwikkeling van het faillissement over te gaan.

04-09-2025

5

De curator heeft de normale werkzaamheden ten opzichte van crediteuren

verrichten, zoals het aanschrijven en te woord staan van de crediteuren.

10-09-2024

1

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

10.1 Plan van aanpak

9. Procedures

Niet van toepassing. 10-09-2024

1

10. Overig

De voortzetting van de onderneming en de doorstart is een intensieve periode

geweest. De curator is thans alle gegevens aan het verzamelen om tot een

financieel verslag te komen ten opzichte van de rechter-commissaris. Dit is de

belangrijkste taak.

De opvolgende taak is het nalopen van de administratie, dit via het bankboek.

Wanneer dit is geschied, zal de opvolgende stap weer zijn het onderzoeken of

een akkoord tot de mogelijkheden behoort.

10-09-2024

1

De curator heeft de volgende taken op zijn agenda:

1. rechtmatigheidsonderzoek

2. financiële verslaglegging

3. innen debiteuren/maken afspraken Debitroom

4. vinger aan de pols schadeclaim en uitkering

5. onderzoek bankrekening met alle boekingen

6. nagaan eigendomsvoorbehoud, voorraden, en duurovereenkomsten

16-12-2024

2

De curator heeft nog de volgende taken ter tafel:

1. definitief afronden rapport financiën boedelperiode;

2. overleg met bank wegens reserveren storting;

3. rechtmatigheidsonderzoek.

08-04-2025

3

De curator dient nog de volgende zaken te verrichten:

1. afwikkelen van de verzekeringskwestie;

2. financieel rapport boedelperiode;

3. voortgang rechtmatigheidsonderzoek;

4. praktische zaken met betrekking tot de doorstart;

5. aanvang afronding faillissement.

04-06-2025

4

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

De curator dient nog de volgende zaken te verrichten:

1. financieel rapport boedelperiode;

2. afwikkelen faillissement;

3. diverse verdere afrondingstaken.

04-09-2025

5

De curator heeft nog dezelfde takenlijst als de vorige verslagperiode. De

afwikkeling staat thans echter als stip op de horizon, welke op korte termijn

zal moeten gaan plaatsvinden.

10-12-2025

6

10-3-2026 10-12-2025

6

Bijlagen