Verslag: 25-11-2025

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Betreft

Algemene gegevens

Food Matterz B.V. (hierna: "FM") is op 22 juli 2025 door de rechtbank Noord-

Nederland, locatie Groningen in staat van faillissement verklaard met

benoeming van mr. H.J. Idzenga tot rechter-commissaris en aanstelling van

mrs. J.C.M. Silvius en D.P. Schildknecht (hierna gezamenlijk in mannelijk

enkelvoud: "Curator") tot curatoren.

26-08-2025

1

Wegens het vertrek van mr. D.P. Schildknecht per 1 september 2025 naar

een ander kantoor is thans alleen mr. J.C.M. Silvius curator.

25-11-2025

2

Opgericht: 22 juni 2017;

statutaire zetel: Opende;

kantoorhoudende: Oude Ebbingestraat 86, 9712 HM in Groningen;

KvK-nummer: 69013713

26-08-2025

1

FM exploiteert een koffiehuis en lunchroom gevestigd aan de Oude

Ebbingestraat 86 in (9712 HM) Groningen.

26-08-2025

1

Verslagnummer 2

Datum verslag 25-11-2025

Insolventienummer F.18/25/219

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000448328:F002

Datum uitspraak 22-07-2025

R-C mr. H.J. Idzenga

Curator mr J.C.M. Silvius

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Bestede uren

Bron:

2024 - conceptjaarrrekening

2023 - jaarrekening

2022 - jaarrekening

26-08-2025

1

18

Toelichting

Ultimo 2022, 2023 en 2024 had FM 18 werknemers in dienst.

26-08-2025

1

€ 35.586,19

26-08-2025

1

€ 69.737,75

25-11-2025

2

van

22-7-2025

t/m

22-8-2025

26-08-2025

1

van

23-8-2025

t/m

24-11-2025

25-11-2025

2

Bestede uren

Toelichting bestede uren

VerslagperiodeBestede uren

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

1. Inventarisatie

Alle aandelen in het geplaatste kapitaal van FM worden gehouden door X

Matterz Holding B.V. Deze laatste vennootschap houdt ook alle aandelen in het

geplaatste kapitaal van Coffee Matterz B.V. X Matterz Holding B.V. is tevens

(enig) bestuurder van FM.

De aandelen in het geplaatste kapitaal van X Matterz Holding B.V. worden

gehouden door IT Matterz B.V. en bij Jansen B.V. (ieder 50%). Dit zijn

persoonlijke holdingen van de twee natuurlijke personen die UBO zijn van alle

drie de vennootschappen.

26-08-2025

1

Voor zover Curator bekend zijn er geen lopende procedures. 26-08-2025

1

FM had enkel een verzuimverzekering. Curator heeft de verzekeraar verzocht

deze te beëindigen. Curator weet nog niet of hierdoor een recht op

(gedeeltelijke) terugbetaling ontstaat.

26-08-2025

1

FM huurt de onroerende zaak aan de Oude Ebbingestraat 86 in Groningen. Dit

pand is in eigendom van Zaal Beheer B.V. Curator en verhuurder hebben

afgesproken dat indien de beoogde transactie (zie hoofdstuk 3) doorgang

vindt, de huurovereenkomst met wederzijds goedvinden wordt beëindigd per

15 september 2025.

FM huurt daarnaast een tweetal parkeerplaatsen. Deze huurovereenkomst is

door de verhuurder opgezegd en eindigt per 1 september 2025.

26-08-2025

1

De huurovereenkomst is beëindigd en de oplevering aan de verhuurder heeft

plaatsgehad.

25-11-2025

2

Curator heeft nog geen zelfstandig onderzoek uitgevoerd naar de oorzaken

van het faillissement. Het bestuur geeft aan dat het faillissement het gevolg is

van de coronaschulden.

26-08-2025

1

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

2. Personeel

Personeelsleden

12

26-08-2025

1

Personeelsleden

18

26-08-2025

1

Datum AantalToelichting

24-7-202512

totaal 12

Curator heeft de activiteiten een zeer korte periode voortgezet, namelijk van

22 tot en met 25 juli 2025. Gedurende die periode heeft het personeel haar

werkzaamheden conform het gebruikelijke (werk)rooster voortgezet. Sinds 26

juli 2025 heeft het personeel geen werkzaamheden meer verricht.

26-08-2025

1

Er zijn nog diverse contacten geweest. 25-11-2025

2

3. Activa

FM had geen onroerende zaken in eigendom. 26-08-2025

1

N.v.t. 26-08-2025

1

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

Curator heeft bedrijfsmiddelen aangetroffen en NTAB verzocht een

taxatierapport op te stellen.

26-08-2025

1

Curator heeft met verschillende kandidaten gesproken over de koop van alle

bedrijfsmiddelen van FM.

Met één kandidaat heeft Curator overeenstemming bereikt over de koop van

alle bedrijfsmiddelen, behoudens [opnemen]. Curator en de kandidaat hebben

ook overeenstemming over de tekst van de koopovereenkomst, maar deze is

nog niet ondertekend. De kandidaat zal EUR 35.000 betalen voor de

bedrijfsmiddelen.

De [opnemen] worden verkocht aan de (indirect) bestuurder voor een bedrag

van EUR [opnemen].

26-08-2025

1

Voorts zijn er diverse kleinere bedrijfsmiddelen verkocht aan de bestuurder

van de vennootschap voor een bedrag van € 968,-.

25-11-2025

2

Curator heeft een zeer beperkte voorraad aangetroffen. Deze wordt

overgedragen aan de koper van de bedrijfsmiddelen. De prijs is verdisconteerd

in de koopprijs voor de bedrijfsmiddelen.

26-08-2025

1

N.v.t. 26-08-2025

1

BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

Curator heeft EUR 1.620,20 aan contanten aangetroffen (EUR 1.575 briefgeld

en EUR 45,20 muntgeld). Het briefgeld is gestort bij de bank en overgemaakt

naar de boedelrekening. Dat was niet mogelijk met het muntgeld. Hiervoor

dient Curator nog een oplossing te vinden.

26-08-2025

1

De curator heeft een banktegoed aangetroffen en diverse automatische

incasso's gestorneerd.

25-11-2025

2

Zie hierboven. 26-08-2025

1

4. Debiteuren

FM had op datum faillissement geen debiteuren. 26-08-2025

1

N.v.t. 26-08-2025

1

5. Bank / Zekerheden

€ 0,00

Toelichting vordering van bank(en)

FM had slechts een betaalrekening bij ING Bank N.V., ING heeft geen vordering

op FM.

26-08-2025

1

Het door FM gebruikte kassasysteem leaset zij van BNP Paribas Leasing

Solutions. Curator heeft verzocht het kassasysteem op te halen.

26-08-2025

1

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

Curator is niet bekend met enige zekerheid. 26-08-2025

1

N.v.t. 26-08-2025

1

Er zijn twee leveranciers die een beroep hebben gedaan op een recht van

reclame en eigendomsvoorbehoud. Deze zijn niet gehonoreerd door Curator.

26-08-2025

1

N.v.t. 26-08-2025

1

Zie onder 5.5. 26-08-2025

1

Toelichting

N.v.t.

26-08-2025

1

N.v.t. 26-08-2025

1

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

Van 22 tot 25 juli 2025 heeft Curator de activiteiten kort voortgezet om te

inventariseren of het mogelijk was de activiteiten van FM daadwerkelijk voort

te zetten. Curator heeft besloten dat niet te doen en met ingang van 26 juli

2025 de activiteiten te staken.

26-08-2025

1

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

7.1 Boekhoudplicht

Curator heeft geen (extra) kosten gemaakt om de activiteiten vier dagen voort

te zetten. Gedurende deze vier dagen bedroeg de opbrengst EUR 4.661,92.

26-08-2025

1

Curator heeft overleg gevoerd met de bestuurder en bedrijfsleider over de

mogelijkheden van het voortzetten van de onderneming.

26-08-2025

1

Doorstarten onderneming

Er was vanuit de markt geen interesse in een doorstart van de activiteiten van

FM. Om die reden geeft Curator ervoor gekozen de bedrijfsmiddelen te

verkopen.

26-08-2025

1

N.v.t. 26-08-2025

1

Toelichting

N.v.t.

26-08-2025

1

Toelichting

N.v.t.

26-08-2025

1

Curator heeft veelvuldig contact gehad met geïnteresseerden. Uiteindelijk is de

conclusie geweest dat de verkoop van de bedrijfsmiddelen kansrijker was en

financieel aantrekkelijker voor de boedel.

26-08-2025

1

7. Rechtmatigheid

Curator zal hier onderzoek naar doen in de komende verslagperioden. 26-08-2025

1

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

De curator heeft een rechtmatigheidsonderzoek gestart en vooralsnog geen

onregelmatigheden aangetroffen.

25-11-2025

2

De jaarrekeningen over de jaren 2018, 2019, 2020, 2021 en 2022 zijn te laat

gedeponeerd.

JaarGedeponeerd

201825 juli 2020

201927 april 2021

202017 juni 2022

20219 februari 2023

20228 juni 2024

26-08-2025

1

N.v.t. 26-08-2025

1

Op grond van artikel 3:307 BW is de stortingsverplichting verjaard, zodat

Curator hiernaar geen nader onderzoek instelt.

26-08-2025

1

Toelichting

Curator zal hier onderzoek naar doen in de komende verslagperioden.

26-08-2025

1

Toelichting

Curator zal hier onderzoek naar doen in de komende verslagperioden.

26-08-2025

1

Door de te late deponering van de jaarrekening staat onbehoorlijk bestuur

vast. Curator zal onderzoek naar de vraag of dit onbehoorlijke bestuur ook

een belangrijke oorzaak van het faillissement is geweest.

26-08-2025

1

De curator zal dit nader onderzoeken. 25-11-2025

2

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

8.1 Boedelvorderingen

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

Curator heeft in deze verslagperiode volstaan met een controle van de

bankrekening op opvallende transacties.

26-08-2025

1

8. Crediteuren

Toelichting

De boedelvorderingen bestaan uit:

salaris Curator

taxatiekosten

lonen vanaf 22 juli 2025 via UWV

huur van de Oude Ebbingestraat 86 en twee parkeerplekken vanaf 22 juli

2025

De crediteuren met een boedelvordering hebben de hoogte daarvan nog niet

kenbaar gemaakt aan Curator.

26-08-2025

1

€ 235.787,00

26-08-2025

1

€ 239.352,00

25-11-2025

2

Toelichting

UWV heeft (nog) geen vordering ingediend.

26-08-2025

1

Toelichting

Er zijn (nog) geen andere preferente vorderingen ingediend.

26-08-2025

1

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

14

26-08-2025

1

23

25-11-2025

2

€ 17.867,18

26-08-2025

1

€ 49.314,50

25-11-2025

2

Het is te vroeg om hierover een uitspraak te doen. 26-08-2025

1

De werkzaamheden tot heden bestaan uit het aanschrijven van bekende

crediteuren en het noteren op de crediteurenlijst.

26-08-2025

1

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

9. Procedures

N.v.t. 26-08-2025

1

N.v.t. 26-08-2025

1

N.v.t. 26-08-2025

1

N.v.t. 26-08-2025

1

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

10. Overig

Het plan van aanpak bestaat uit:

1. Beëindigen verzekering (zie onderdeel 1.3);

2. Beëindigen huurovereenkomst voor de onroerende zaak (zie onderdeel

1.4);

3. Ontruiming gehuurde locaties (zie onderdeel 1.4);

4. Financiële afwikkeling huur (zie onderdeel 1.4);

5. Oorzakenonderzoek (zie onderdeel 1.5);

6. Verkoop activa formaliseren (zie onderdeel 3);

7. Afgifte leaseobjecten (zie onderdeel 5.2);

8. Onderzoek boekhoudplicht (zie onderdeel 7.1);

9. Onderzoek onbehoorlijk bestuur (zie onderdeel 7.5);

10. nader onderzoek paulianeus handelen (zie onderdeel 7.6);

11. Inventariseren van schuldvorderingen (zie onderdeel 8)

26-08-2025

1

Het plan van aanpak bestaat uit:

oorzakenonderzoek (zie onderdeel 1.5)

onderzoek boekhoudplicht (zie onderdeel 7.1)

onderzoek onbehoorlijk bestuur (zie onderdeel 7.5)

nader onderzoek paulianeus handelen (zie onderdeel 7.6)

inventariseren van schuldvorderingen (zie onderdeel 8)

25-11-2025

2

Het is nog te vroeg hierover een uitspraak te doen. 26-08-2025

1

25-2-2026 25-11-2025

2

Bijlagen