Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Betreft
Algemene gegevens
De vennootschap is in 2016 opgericht ten behoeve van een in winkelcentrum
In de Bogaard te Rijswijk te openen vestiging van de keten "De Watertuin",
met als formule dat bezoekers niet betalen voor gekozen gerechten maar voor
hoelang ze in het restaurant blijven. Omroep West geeft de volgende
beschrijving: "Gasten kunnen tussen levendige rotsblokken, visvijvers en
volières naar diverse 'paviljoens' lopen waar koks achter uitgebreide buffetten
gerechten 'live' klaarmaken. Van sushi en oosterse wokgerechten tot gamba's
en T-bone-steaks. Voor ieder wat wils, en een chocoladefontein als dessert".
Het restaurant in Rijswijk is uiteindelijk niet tot stand gekomen, waarna de
vennootschap is gebruikt voor een vestiging in het Stadshart van Zoetermeer.
Deze vestiging is geopend in juni 2022 en gesloten in december 2024.
22-08-2025
1
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
De vennootschap is geregistreerd in het handelsregister onder nummer
65859138. Zij is statutair gevestigd te Rijswijk ZH en opgericht op 19 april
2016. De eerste inschrijving in het handelsregister was op dezelfde dag.
Haar geplaatst kapitaal bedraagt € 1,--, waarvan € 1,-- gestort is.
Haar handelsnamen zijn De Watertuin Rijswijk B.V. en De Watertuin
Zoetermeer.
De vennootschap maakt deel uit van een groep van vennootschappen.
Daarvan drijft er nog één een restaurant, te weten De Watertuin te Naaldwijk.
De Watertuin Bergen op Zoom B.V. en De Watertuin Spijkenisse B.V. zijn
gefailleerd op respectievelijk 10 oktober 2023 en 29 april 2025.
Inkoopmaatschappij Chen's Sauzen B.V. is gefailleerd op 5 december 2023,
maar dat faillissement is in hoger beroep vernietigd op 25 januari 2024.
Vestigingen in Schiedam en Hendrik-Ido-Ambacht zijn ook gesloten.
Daarnaast zou er sinds 2017 een grote vestiging in een buitenwijk van Wenen
zijn, met 800 zitplaatsen.
22-08-2025
1
Er zijn geen activiteiten meer. 22-08-2025
1
JaarOmzetWinst en verliesBalanstotaal
2024
2023
Er is geen bijgewerkte administratie aanwezig. Volgens de bestuurder zou er
in totaal over de jaren 2022 tot en met 2025 ongeveer 1 miljoen euro verlies
zijn gemaakt.
22-08-2025
1
Ondanks een aantal aanmaningen is er geen administratie aangeleverd door
de bestuurder, behalve een paar Excel-bestanden, met daarin cijfers, die de
curator niet juist voorkomen.
09-12-2025
2
12
22-08-2025
1
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
€ 0,00
22-08-2025
1
€ 0,00
09-12-2025
2
van
19-8-2025
t/m
21-8-2025
22-08-2025
1
van
22-8-2025
t/m
8-12-2025
09-12-2025
2
VerslagperiodeBestede uren
Toelichting bestede uren
15,0 uur
Van de 15,0 bestede uren zijn er 14,4 gemaakt door de curator en 0,6 door
zijn medewerkers.
De gegevens, zoals opgenomen in dit openbaar faillissementsverslag, zijn ten
dele ontleend aan mededelingen van de bestuurder(s) en failliet. De curator
kan de juistheid van die mededelingen niet garanderen.
Dit faillissementsverslag dient uitsluitend ter informatie aan de
belanghebbenden. Er kunnen geen rechten aan worden ontleend.
22-08-2025
1
Toelichting bestede uren
52,9 uur
Van de 52,9 bestede uren zijn er 28,1 gemaakt door de curator en 24,8 door
zijn medewerkers.
09-12-2025
2
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
1. Inventarisatie
Vanaf de oprichting van de vennootschap was De Watertuin Beheer B.V. enig
bestuurder en enig aandeelhouder. Van die vennootschap, ook genoemd De
Watertuin Groep, was Chen Pong Holding B.V. vanaf de oprichting enig
bestuurder en enig aandeelhouder. Van laatstgenoemde vennootschap was
de heer Chen (1969) vanaf de oprichting enig bestuurder en enig
aandeelhouder.
22-08-2025
1
Voor zover bekend geen. 22-08-2025
1
Voor zover bekend lopen er geen verzekeringen meer. 22-08-2025
1
Er werd een ruimte gehuurd aan Het Rond 55 te Zoetermeer door
moedervennootschap De Watertuin Beheer B.V. Die huurovereenkomst zou
beëindigd zijn. Medio 2025 is de ruimte van eigenaar gewisseld; beide
eigenaren zijn grote vastgoedbedrijven.
22-08-2025
1
De huurovereenkomst is beëindigd op 28 maart 2025. 09-12-2025
2
De bestuurder heeft kort gezegd verklaard dat een gebrek aan personeel de
reden voor het faillissement is geweest: door dit tekort kon niet de goede
service worden verricht, waardoor de klanten wegbleven.
Werkzaamheden
6,1 uur
22-08-2025
1
Werkzaamheden
1,5 uur
09-12-2025
2
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
2. Personeel
Personeelsleden
0
22-08-2025
1
DatumAantalToelichting
Niet van toepassing.
totaal0
0,0 uur 22-08-2025
1
3. Activa
Beschrijving Verkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.
Niet van toepassing.
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
0,0 uur 22-08-2025
1
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
Beschrijving
Er staat nog inventaris in de onder 1.4 genoemde ruimte. De curator heeft
daar nog geen toegang tot. De curator stelt zich voorshands op het standpunt
dat alle zich daar bevindende inventaris tot de boedel van de failliet behoort.
22-08-2025
1
Beschrijving
Na veel aandringen en na tussenkomst van de rechter-commissaris, heeft de
curator eindelijk toegang gekregen tot het voormalige gehuurde. Gelet op de
waarde van de inventaris neemt de curator thans geen actie.
09-12-2025
2
De fiscus heeft een vordering voor niet betaalde omzetbelasting en
loonheffingen.
22-08-2025
1
2,3 uur 22-08-2025
1
10,5 uur 09-12-2025
2
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Er zijn geen voorraden aangetroffen.
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
0,0 uur 22-08-2025
1
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Niet geconstateerd.
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
0,0 uur 22-08-2025
1
4. Debiteuren
Beschrijving OmvangOpbrengstBoedelbijdr.
Er zouden geen vorderingen op derden meer
zijn.
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
0,0 uur 22-08-2025
1
5. Bank / Zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
Er werd een rekening aangehouden bij de ABN AMRO Bank. Het saldo van die
rekening is nog niet bekend.
22-08-2025
1
Toelichting vordering van bank(en)
Het saldo van de rekening is € 20,95 debet.
09-12-2025
2
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
In de bedrijfsruimte zouden zich goederen van derden bevinden, al dan niet in
lease gegeven.
22-08-2025
1
De rechthebbenden zijn doorverwezen naar de voormalige verhuurder. 09-12-2025
2
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
Niet geconstateerd. 22-08-2025
1
Niet geconstateerd. 22-08-2025
1
Niet geconstateerd. 22-08-2025
1
Toelichting
Niet van toepassing.
22-08-2025
1
0,2 uur 22-08-2025
1
0,7 uur 09-12-2025
2
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
Niet van toepassing; de onderneming is eind 2024 al gestaakt. 22-08-2025
1
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
0,0 uur 22-08-2025
1
Doorstarten onderneming
De curator ziet thans geen mogelijkheden voor een doorstart. 22-08-2025
1
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
Toelichting
Niet van toepassing.
22-08-2025
1
Toelichting
Niet van toepassing.
22-08-2025
1
0,0 uur 22-08-2025
1
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7. Rechtmatigheid
De administratie is al ten minste een jaar lang niet (volledig) bijgehouden. 22-08-2025
1
2022
Publicatiedatum: 16 juli 2024
Consequentie: onbehoorlijk bestuur staat vast en wordt vermoed een
belangrijke oorzaak van het faillissement te zijn.
2021
Publicatiedatum: 16 juli 2024
Consequentie: onbehoorlijk bestuur staat vast en wordt vermoed een
belangrijke oorzaak van het faillissement te zijn.
2020
Publicatiedatum: 16 juli 2024
Consequentie: onbehoorlijk bestuur staat vast en wordt vermoed een
belangrijke oorzaak van het faillissement te zijn.
22-08-2025
1
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
Het geplaatst kapitaal bedraagt € 1,--. Volstorting heeft blijkens de akte van
oprichting plaatsgevonden.
22-08-2025
1
Toelichting
De curator heeft de bestuurder de gelegenheid gegeven tot 1 oktober 2025
om zijn visie te geven op de oorzaken van het faillissement, gelet op het feit
dat naar mening van de curator onbehoorlijk bestuur vast staat en vermoed
wordt een belangrijke oorzaak te zijn van het faillissement.
22-08-2025
1
Toelichting
De bestuurder heeft, ondanks daartoe meermaals te zijn aangemaand, niet
inhoudelijk gereageerd.
09-12-2025
2
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
In onderzoek
Toelichting
Er is vooralsnog niet gebleken van paulianeus handelen.
22-08-2025
1
In onderzoek
Toelichting
Gelet op het ontbreken van administratie is onderzoek hiernaar (thans)
onmogelijk.
09-12-2025
2
De curator bericht hierover nader. 22-08-2025
1
De curator beraadt zich over te nemen stappen. 09-12-2025
2
1,1 uur 22-08-2025
1
20,6 uur 09-12-2025
2
8. Crediteuren
Toelichting
Als p.m. posten worden hier vermeld: salaris en kosten curator en kosten van
Claimsagent.
Overige boedelvorderingen
Onbekend.
22-08-2025
1
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
Toelichting
Op verslagdatum (1e verslag) heeft de fiscus nog geen vordering ingediend.
De administratie is niet bijgewerkt.
22-08-2025
1
€ 614.360,00
Toelichting
Op verslagdatum (2e verslag) heeft de fiscus een vordering ingediend van in
totaal € 614.360,00.
09-12-2025
2
Toelichting
Op verslagdatum (1e verslag) heeft het UWV nog geen vordering ingediend.
De administratie is niet bijgewerkt.
22-08-2025
1
Toelichting
Op verslagdatum (2e verslag) heeft het UWV nog geen vordering ingediend.
09-12-2025
2
Toelichting
Onbekend.
22-08-2025
1
Toelichting
Opmerkelijk is dat Sligro en Heineken het faillissement hebben aangevraagd
voor een bedrag ter hoogte van € 3.000,--, waarvan ongeveer de helft ziet op
rente en kosten. Zij hebben de curator bericht niet bereid te zijn de kosten van
het faillissement te dragen.
22-08-2025
1
10
09-12-2025
2
Toelichting
De totale schuld zou ongeveer k€ 500 bedragen, waarvan k€ 450
intercompany.
22-08-2025
1
€ 363.675,69
09-12-2025
2
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
Daar valt op dit moment nog niets over te zeggen. 22-08-2025
1
0,6 uur 22-08-2025
1
2,7 uur 09-12-2025
2
9. Procedures
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
Niet van toepassing. 22-08-2025
1
0,0 uur 22-08-2025
1
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
10. Overig
De curator bericht hierover nader. 22-08-2025
1
De curator bericht hierover nader. 22-08-2025
1
9-3-2026 09-12-2025
2
4,7 uur 22-08-2025
1
1,9 uur 09-12-2025
2
Bijlagen
