Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Betreft
Algemene gegevens
De Lachende Koe III BV 24-08-2024
1
Ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder het nummer 61320943.
Gevestigd aan het adres Zuiderbuurt 62, 9203 CX Drachten.
24-08-2024
1
Het exploiteren van een restaurant. 24-08-2024
1
0
Toelichting
Het personeel was in dienst bij een payroll-organisatie.
24-08-2024
1
Boedelsaldo
Verslagperiode
€ 6.010,00
Toelichting
Het boedelsaldo bestaat uit terugontvangen omzetbelasting over het eerste
kwartaal 2024 alsmede uit terugontvangen omzetbelasting over de maand juni
2024.
24-08-2024
1
€ 11.638,72
02-12-2024
2
€ 11.756,02
04-03-2025
3
€ 22.688,46
04-06-2025
4
€ 16.397,30
Toelichting
Af
Afrekening met Actifood E 6.325,87
Bij
Rente E 34,71
27-08-2025
5
€ 3.294,33
15-12-2025
6
€ 3.299,38
Toelichting
in de verslagperiode is E 5.05 aan rente ontvangen.
03-04-2026
7
Verslagperiode
Bestede uren
van
23-7-2024
t/m
22-8-2024
24-08-2024
1
van
23-8-2024
t/m
22-11-2024
02-12-2024
2
van
23-11-2024
t/m
22-2-2025
04-03-2025
3
van
23-2-2025
t/m
22-5-2025
04-06-2025
4
van
23-5-2025
t/m
22-8-2025
27-08-2025
5
van
23-8-2025
t/m
22-11-2025
15-12-2025
6
van
23-11-2025
t/m
22-2-2026
03-04-2026
7
Bestede uren
Toelichting bestede uren
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
VerslagperiodeBestede uren
1. Inventarisatie
De Lachende Koe III BV is een dochtervennootschap (100%) van Ohana
Holding BV. Ohana Holding BV is tevens bestuurder (alleen/ zelfstandig
bevoegd) van De Lachende Koe III BV. Bestuurder van Ohana Holding BV is de
heer Richard Ludo Huizinga.
Ohana Holding BV heeft de aandelen in de besloten vennootschap De
Lachende Koe III BV verworven d.d. 4 juli 2023. De aandelen heeft zij
verworven van de besloten vennootschap Lachende Koe Holding BV.
24-08-2024
1
Ten tijde van de aanvraag van het faillissement werden geen gerechtelijke
procedures gevoerd.
24-08-2024
1
De Lachende Koe III BV had diverse verzekeringen afgesloten. De
verzekeringen werden (deels) beëindigd.
24-08-2024
1
In de verslagperiode heeft nog beëindiging plaatsgevonden van een
verzekeringsovereenkomst die betrekking had op het horecapand in Drachten.
04-06-2025
4
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
De Lachende Koe III BV huurde het pand Zuiderbuurt 62 te 9203 CX Drachten
van de heer Y. Terpstra. Bij brief d.d. 29 juli 2024 heeft de curator de
huurovereenkomst opgezegd. De opzegging heeft plaatsgevonden met
machtiging van de rechter-commissaris met ingang van 1 november 2024.
24-08-2024
1
De curator heeft - met toestemming van de verhuurder - het pand niet
ontruimd voor 1 november 2024. De curator heeft - tezamen met de
pandhouder ActiFood en de verhuurder - getracht een nieuwe exploitant te
vinden. Uiteindelijk is dat niet gelukt en is de inventaris geveild. Het pand is
opgeleverd in de maand januari 2025.
04-03-2025
3
Met ingang van 4 juli 2023 heeft Ohana Holding BV de aandelen verworven
van De Lachende Koe III BV te Drachten. Verkoper van deze aandelen was De
Koe Holding BV.
Per gelijke datum heeft Ohana Holding BV tevens verworven de aandelen in De
Lachende Koe II BV te Leeuwarden en Verbhaan Horeca BV te Emmeloord. Ook
deze aandelen werden verworven van De Koe Holding BV.
Het faillissement van De Lachende Koe III, alsmede van De Lachende Koe II BV
en Verbhaan Horeca BV vond plaats op eigen aangifte. De bestuurder van De
Lachende Koe III BV liet weten dat de exploitatie van zowel De Lachende Koe
III BV, alsmede De Lachende Koe II BV en Verbhaan Horeca BV van meet af
aan verlieslijdend was. Geruime tijd werden de tekorten - middels extern geld -
aangevuld. De bestuurder heeft laten weten dat tal van problemen speelden
onder andere personeelsproblemen en onderhoudsproblemen.
Ohana Holding BV heeft in eerste instantie het besluit genomen de aandelen
die zij hield in Verbhaan Horeca BV te Emmeloord te verkopen. Ohana Holding
BV verwachtte daarmee middelen te genereren opdat de exploitatie van De
Lachende Koe III BV en De Lachende Koe II BV kon worden gecontinueerd.
De exploitatie van het restaurant te Emmeloord werd stilgelegd met ingang
van 1 juli 2024. Aan Ohana Holding BV bleek dat verkoop van de aandelen in
Verbhaan Horeca BV niet op korte termijn tot stand zou kunnen komen.
De verliezen liepen op en de aandeelhouders alsmede de bestuurder achtten
het niet langer verantwoord de exploitatie van De Lachende Koe III BV te
continueren.
24-08-2024
1
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
2. Personeel
Personeelsleden
0
Toelichting
Het personeel was in dienst van een payroll-organisatie
24-08-2024
1
Toelichting
n.v.t.
24-08-2024
1
n.v.t 24-08-2024
1
3. Activa
n.v.t. het pand werd gehuurd 24-08-2024
1
n.v.t. 24-08-2024
1
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
De bedrijfsmiddelen bestaan uit:
keukeninventaris;
overige inventaris (meubels/ bar/ etc.);
De curator heeft de inventaris laten taxeren door TWA Taxaties & Advies. TWA
Taxaties & Advies heeft getaxeerd op basis van marktwaarde (in de huidige
conditie; onderhandse verkoopwaarde bij gelijke locatie en gebruik) alsmede
op basis van liquidatiewaarde.
24-08-2024
1
De inventaris valt onder het bodemvoorrecht. Aan de curator is gebleken dat
er vrijwel geen fiscale schulden bestaan. In dit kader is van belang om op te 1
merken dat geen loonbelasting verschuldigd is aangezien het personeel
werkte via een payroll-organisatie.
24-08-2024
1
De curator spant zich in de om de bedrijfsinventaris te verkopen. 24-08-2024
1
De afgelopen maanden heeft de curator gepoogd een partij te interesseren die
keukeninventaris en overige inventaris zou willen overnemen om vanuit het
pand aan de Zuiderbuurt te Drachten opnieuw een restaurant te exploiteren.
De curator heeft in dat kader nauw samengewerkt met de pandhouder
(ActiFood) en met de verhuurder. Helaas is geen partij gevonden die inventaris
wil overnemen om vervolgens een restaurant vanuit het bestaande pand te
gaan exploiteren. De curator heeft inmiddels -in samenspraak met de
pandhouder- het besluit genomen de inventaris op korte termijn te gaan
veilen.
02-12-2024
2
De inventaris werd geveild door TWA. De bruto-opbrengst bedroeg € 14.162,--.
Op deze opbrengst dienen nog kosten in mindering te worden gebracht. De
eindafrekening heeft niet plaatsgevonden binnen de verslagperiode. Nadat de
opbrengst is afgerekend, dient afrekening met ActiFood plaats te vinden.
04-03-2025
3
In de verslagperiode werd de definitieve afrekening van TWA ontvangen. Aan
de boedel werd uitgekeerd een bedrag ad € 9.958,50 exclusief btw / €
12.049,78 inclusief btw. In deze afrekening is begrepen de commissie die TWA
in rekening brengt. En tevens begrepen enkele opruimkosten.
04-06-2025
4
Er was slechts een zeer beperkte voorraad aanwezig. Deze voorraad werd
getaxeerd.
Er was geen sprake van onderhandenwerk.
24-08-2024
1
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
5.1 Vordering van bank(en)
5.2 Leasecontracten
Zie paragraaf 3.5 24-08-2024
1
n.v.t. 24-08-2024
1
n.v.t. 24-08-2024
1
4. Debiteuren
In een horecagelegenheid wordt direct betaald. Er is geen
debiteurenportefeuille.
24-08-2024
1
n.v.t. 24-08-2024
1
5. Bank / Zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
Er is geen sprake van bancaire financiering. De bank heeft geen vorderingen
op De Lachende Koe III BV.
24-08-2024
1
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
Er zijn geen leasecontracten, maar wel bruikleenovereenkomsten.
Bru iklee novereenkomsten werden gesloten met:
Brandsma Koffie;
Vrumona BV;
Heineken.
Met Vrumona BV/ Heineken werd overeengekomen dat de apparatuur tijdelijk
zou blijven staan in afwachting van een eventuele 'doorstart'. De apparatuur
van Brandsma Koffie werd inmiddels opgehaald.
24-08-2024
1
In verband met het feit dat er niet een exploitant is gevonden, die vanuit het
pand een restaurant wil exploiteren zal zowel Vrumona BV als Heineken in de
gelegenheid worden gesteld de apparatuur ten spoedigste af te halen.
02-12-2024
2
In de verslagperiode heeft zowel Vrumona BV als Heineken de apparatuur
opgehaald.
04-03-2025
3
n.v.t. 24-08-2024
1
De besloten vennootschap ActiFood is pandhouder zowel met betrekking tot
inventaris als immaterieel actief.
24-08-2024
1
Ter zake de pandakte is discussie ontstaan ter zake de vraag of rechtsgeldige
verpanding heeft plaatsgevonden. In overleg met de pandhouder is een
pragmatische oplossing bereikt, inhoudende dat de opbrengst van de verkoop
van keukeninventaris/inventaris zal plaatsvinden op basis van een
verdeelsleutel 40% boedel/60% ActiFood. De rechter-commissaris heeft
toestemming verleend om op deze wijze tot een oplossing te komen.
02-12-2024
2
Inmiddels werd de inventaris geveild. Met de pandhouder dient nog financieel
afgewikkeld te worden.
04-03-2025
3
In de komende verslagperiode zal financieel worden afgewikkeld met ActiFood.04-06-2025
4
In de verslagperiode werd financieel afgewikkeld met ActiFood. In het kader
van de afwikkeling De Lachende Koe III werd aan ActiFood uitgekeerd een
bedrag van € 6.325,87.
27-08-2025
5
n.v.t 24-08-2024
1
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
n.v.t. 24-08-2024
1
n.v.t 24-08-2024
1
Toelichting
De curator is met ActiFood overeengekomen dat de inventaris door de curator
zal worden verkocht. Een boedelbijdrage is overeengekomen van 12,5%.
24-08-2024
1
Toelichting
De curator verwijst naar het gestelde onder 5.4. Overeengekomen werd dat
de opbrengst van keukeninventaris/inventaris zal worden verdeeld op basis
van 40% voor de boedel/60% voor ActiFood.
02-12-2024
2
n.v.t. 24-08-2024
1
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
De curator heeft de exploitatie van het restaurant onmiddellijk stilgelegd. 24-08-2024
1
n.v.t. 24-08-2024
1
n.v.t. 24-08-2024
1
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
7.1 Boekhoudplicht
Doorstarten onderneming
- 24-08-2024
1
n.v.t. 24-08-2024
1
Toelichting
Er heeft nog geen verkoop plaatsgevonden.
24-08-2024
1
Toelichting
Een boedelbijdrage werd overeengekomen van 12,5%.
24-08-2024
1
Toelichting
De curator verwijst naar het gestelde onder 5.8.
02-12-2024
2
n.v.t 24-08-2024
1
7. Rechtmatigheid
De faillissementsmedewerker van Alderse Baas Advocaten dient zich nog in
de boekhouding te verdiepen.
24-08-2024
1
In de komende verslagperiode zal onderzoek worden ingesteld naar de
boekhouding.
02-12-2024
2
In de verslagperiode werd met name aandacht besteed aan praktische zaken.
Het boekenonderzoek dient nog te worden opgestart.
04-03-2025
3
In de verslagperiode werd het boekenonderzoek opgestart. Dat onderzoek is
nog niet afgerond.
04-06-2025
4
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
Het boekenonderzoek vergt meer tijd dan in eerste instantie werd gedacht.
Het onderzoek werd in de verslagperiode niet afgerond. De curator streeft
ernaar om het onderzoek in het volgende kwartaal af te ronden.
27-08-2025
5
O.b.v. het boekenonderzoek concludeert de curator dat de administratie niet
op alle fronten goed werd bijgehouden. De curator heeft diverse vragen
gesteld aan de bestuurder (indirect) de heer R. Huizinga. De curator heeft
tezamen met de heer Hankel een bespreking gevoerd met de bestuurder d.d.
18 november 2025.
O.b.v. het boekenonderzoek heeft de curator aanwijzingen dat er een
substantiele vordering aanwezig is op een derde. De curator dient nader
onderzoek in te stellen alvorens eventueel incassomaatregelen te treffen.
Tevens heeft de curator geconstateerd dat er nog een lening van beperkte
omvang openstaat bij een personeelslid.
15-12-2025
6
In de verslagperiode heeft de heer Hankel het boekenonderzoek verder
voortgezet. De curator heeft ingepland in de komende verslagperiode nadere
stappen te zetten.
03-04-2026
7
De jaarstukken 2022 werden vastgesteld op 30 juni 2023 en gedeponeerd
op 30 juni 2023. De jaarstukken 2023 werden niet gedeponeerd.
24-08-2024
1
Niet bekend. 24-08-2024
1
Niet bekend 24-08-2024
1
Toelichting
De curator heeft nog geen onderzoek ingesteld. De curator heeft - ten tijde
van het schrijven van het verslag - geen aanwijzingen dat er sprake is
geweest van onbehoorlijk bestuur.
24-08-2024
1
Toelichting
De curator heeft geen aanwijzingen dat er sprake is van Paulianeus handelen.
24-08-2024
1
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8. Crediteuren
Toelichting
Er zijn nog geen boedelvorderingen ingediend.
24-08-2024
1
€ 1.594,40
Toelichting
Vordering ingediend door Engie.
02-12-2024
2
€ 752,45
Toelichting
Ingediend door Engie (per abuis eerder foutief genoteerd)
04-06-2025
4
Toelichting
Er zijn nog geen preferente vorderingen ingediend.
24-08-2024
1
€ 818,00
Toelichting
Omzetbelasting
02-12-2024
2
€ 1.636,00
04-03-2025
3
€ 14.254,00
04-06-2025
4
€ 68.569,00
27-08-2025
5
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
Toelichting
n.v.t.
24-08-2024
1
Toelichting
nvt
02-12-2024
2
Toelichting
n.v.t.
24-08-2024
1
Toelichting
3
24-08-2024
1
12
02-12-2024
2
19
04-06-2025
4
22
15-12-2025
6
23
03-04-2026
7
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
Toelichting
€ 66.088,--
24-08-2024
1
€ 97.692,47
02-12-2024
2
€ 94.134,82
04-06-2025
4
€ 96.872,42
15-12-2025
6
€ 96.980,04
03-04-2026
7
Allereerst dient verkoop van inventaris en voorraad plaats te vinden. Daarna
dient nadere verdieping plaats te vinden in de administratie.
24-08-2024
1
Nadat ook de praktische zaken zijn afgewikkeld ter zake Verbhaan Horeca
dient een boekenonderzoek ingesteld te worden. Na afronding van het
boekenonderzoek zal kenbaar worden op welke wijze dient te worden
afgewikkeld.
04-03-2025
3
De schuldeisers werden aangeschreven. 24-08-2024
1
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
10.1 Plan van aanpak
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
9. Procedures
Op het moment dat het faillissement werd uitgesproken werd er niet
geprocedeerd.
24-08-2024
1
10. Overig
Het faillissement bevindt zich nog in de inventariserende periode. Allereerst
zal verkoop van activa dienen plaats te vinden. Vervolgens zal onderzoek
ingesteld moeten worden naar de boekhouding. Aan de curator is gebleken
dat er tal van rekening-courant verhoudingen zijn. Deze dienen eerst nader te
worden onderzocht. Dat zal onder andere tot gevolg hebben dat het aantal
vorderingen/de schuld hoogstwaarschijnlijk een aanzienlijk hoger bedrag zal
zijn dan uit dit eerste verslag blijkt.
24-08-2024
1
De prioriteit voor de komende verslagperiode is afronding van het
boekenonderzoek.
27-08-2025
5
Nog niet bekend 24-08-2024
1
2-6-2026 03-04-2026
7
Bijlagen
Bijlagen
