Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 04-06-2025

De Lachende Koe III B.V. · KVK 61320943 ·F.18/24/228
Verslagdatum
04-06-2025
Procedure
Faillissement
Status
Actief
Rechtbank
Rechtbank Noord-Nederland

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 18_nne_24_228_F_V_08 ·Tekst verwerkt op 27-09-2026 07:50

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Betreft

Algemene gegevens

De Lachende Koe III BV 24-08-2024

1

Ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder het nummer 61320943.

Gevestigd aan het adres Zuiderbuurt 62, 9203 CX Drachten.

24-08-2024

1

Het exploiteren van een restaurant. 24-08-2024

1

0

Toelichting

Het personeel was in dienst bij een payroll-organisatie.

24-08-2024

1

Verslagnummer 4

Datum verslag 04-06-2025

Insolventienummer F.18/24/228

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000361992:F002

Datum uitspraak 23-07-2024

R-C mr. N.A. Baarsma

Curator mr J.A.M. Bijlholt

Boedelsaldo

Verslagperiode

Bestede uren

€ 6.010,00

Toelichting

Het boedelsaldo bestaat uit terugontvangen omzetbelasting over het eerste

kwartaal 2024 alsmede uit terugontvangen omzetbelasting over de maand juni

2024.

24-08-2024

1

€ 11.638,72

02-12-2024

2

€ 11.756,02

04-03-2025

3

€ 22.688,46

04-06-2025

4

van

23-7-2024

t/m

22-8-2024

24-08-2024

1

van

23-8-2024

t/m

22-11-2024

02-12-2024

2

van

23-11-2024

t/m

22-2-2025

04-03-2025

3

van

23-2-2025

t/m

22-5-2025

04-06-2025

4

Bestede uren

Toelichting bestede uren

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

VerslagperiodeBestede uren

1 17 uur 41 min
2 9 uur 35 min
3 13 uur 47 min
4 7 uur 14 min
Totaal 48 uur 16 min

1. Inventarisatie

De Lachende Koe III BV is een dochtervennootschap (100%) van Ohana

Holding BV. Ohana Holding BV is tevens bestuurder (alleen/ zelfstandig

bevoegd) van De Lachende Koe III BV. Bestuurder van Ohana Holding BV is de

heer Richard Ludo Huizinga.

Ohana Holding BV heeft de aandelen in de besloten vennootschap De

Lachende Koe III BV verworven d.d. 4 juli 2023. De aandelen heeft zij

verworven van de besloten vennootschap Lachende Koe Holding BV.

24-08-2024

1

Ten tijde van de aanvraag van het faillissement werden geen gerechtelijke

procedures gevoerd.

24-08-2024

1

De Lachende Koe III BV had diverse verzekeringen afgesloten. De

verzekeringen werden (deels) beëindigd.

24-08-2024

1

In de verslagperiode heeft nog beëindiging plaatsgevonden van een

verzekeringsovereenkomst die betrekking had op het horecapand in

Drachten.

04-06-2025

4

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

De Lachende Koe III BV huurde het pand Zuiderbuurt 62 te 9203 CX Drachten

van de heer Y. Terpstra. Bij brief d.d. 29 juli 2024 heeft de curator de

huurovereenkomst opgezegd. De opzegging heeft plaatsgevonden met

machtiging van de rechter-commissaris met ingang van 1 november 2024.

24-08-2024

1

De curator heeft - met toestemming van de verhuurder - het pand niet

ontruimd voor 1 november 2024. De curator heeft - tezamen met de

pandhouder ActiFood en de verhuurder - getracht een nieuwe exploitant te

vinden. Uiteindelijk is dat niet gelukt en is de inventaris geveild. Het pand is

opgeleverd in de maand januari 2025.

04-03-2025

3

Met ingang van 4 juli 2023 heeft Ohana Holding BV de aandelen verworven

van De Lachende Koe III BV te Drachten. Verkoper van deze aandelen was De

Koe Holding BV.

Per gelijke datum heeft Ohana Holding BV tevens verworven de aandelen in De

Lachende Koe II BV te Leeuwarden en Verbhaan Horeca BV te Emmeloord. Ook

deze aandelen werden verworven van De Koe Holding BV.

Het faillissement van De Lachende Koe III, alsmede van De Lachende Koe II BV

en Verbhaan Horeca BV vond plaats op eigen aangifte. De bestuurder van De

Lachende Koe III BV liet weten dat de exploitatie van zowel De Lachende Koe

III BV, alsmede De Lachende Koe II BV en Verbhaan Horeca BV van meet af

aan verlieslijdend was. Geruime tijd werden de tekorten - middels extern geld -

aangevuld. De bestuurder heeft laten weten dat tal van problemen speelden

onder andere personeelsproblemen en onderhoudsproblemen.

Ohana Holding BV heeft in eerste instantie het besluit genomen de aandelen

die zij hield in Verbhaan Horeca BV te Emmeloord te verkopen. Ohana Holding

BV verwachtte daarmee middelen te genereren opdat de exploitatie van De

Lachende Koe III BV en De Lachende Koe II BV kon worden gecontinueerd.

De exploitatie van het restaurant te Emmeloord werd stilgelegd met ingang

van 1 juli 2024. Aan Ohana Holding BV bleek dat verkoop van de aandelen in

Verbhaan Horeca BV niet op korte termijn tot stand zou kunnen komen.

De verliezen liepen op en de aandeelhouders alsmede de bestuurder achtten

het niet langer verantwoord de exploitatie van De Lachende Koe III BV te

continueren.

24-08-2024

1

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

2. Personeel

Personeelsleden

0

Toelichting

Het personeel was in dienst van een payroll-organisatie

24-08-2024

1

Toelichting

n.v.t.

24-08-2024

1

n.v.t 24-08-2024

1

3. Activa

n.v.t. het pand werd gehuurd 24-08-2024

1

n.v.t. 24-08-2024

1

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

De bedrijfsmiddelen bestaan uit:

keukeninventaris;

overige inventaris (meubels/ bar/ etc.);

De curator heeft de inventaris laten taxeren door TWA Taxaties & Advies. TWA

Taxaties & Advies heeft getaxeerd op basis van marktwaarde (in de huidige

conditie; onderhandse verkoopwaarde bij gelijke locatie en gebruik) alsmede

op basis van liquidatiewaarde.

24-08-2024

1

De inventaris valt onder het bodemvoorrecht. Aan de curator is gebleken dat

er vrijwel geen fiscale schulden bestaan. In dit kader is van belang om op te 1

merken dat geen loonbelasting verschuldigd is aangezien het personeel

werkte via een payroll-organisatie.

24-08-2024

1

De curator spant zich in de om de bedrijfsinventaris te verkopen. 24-08-2024

1

De afgelopen maanden heeft de curator gepoogd een partij te interesseren die

keukeninventaris en overige inventaris zou willen overnemen om vanuit het

pand aan de Zuiderbuurt te Drachten opnieuw een restaurant te exploiteren.

De curator heeft in dat kader nauw samengewerkt met de pandhouder

(ActiFood) en met de verhuurder. Helaas is geen partij gevonden die inventaris

wil overnemen om vervolgens een restaurant vanuit het bestaande pand te

gaan exploiteren. De curator heeft inmiddels -in samenspraak met de

pandhouder- het besluit genomen de inventaris op korte termijn te gaan

veilen.

02-12-2024

2

De inventaris werd geveild door TWA. De bruto-opbrengst bedroeg € 14.162,--.

Op deze opbrengst dienen nog kosten in mindering te worden gebracht. De

eindafrekening heeft niet plaatsgevonden binnen de verslagperiode. Nadat de

opbrengst is afgerekend, dient afrekening met ActiFood plaats te vinden.

04-03-2025

3

In de verslagperiode werd de definitieve afrekening van TWA ontvangen. Aan

de boedel werd uitgekeerd een bedrag ad € 9.958,50 exclusief btw / €

12.049,78 inclusief btw. In deze afrekening is begrepen de commissie die

TWA in rekening brengt. En tevens begrepen enkele opruimkosten.

04-06-2025

4

Er was slechts een zeer beperkte voorraad aanwezig. Deze voorraad werd

getaxeerd.

Er was geen sprake van onderhandenwerk.

24-08-2024

1

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

Zie paragraaf 3.5 24-08-2024

1

n.v.t. 24-08-2024

1

n.v.t. 24-08-2024

1

4. Debiteuren

In een horecagelegenheid wordt direct betaald. Er is geen

debiteurenportefeuille.

24-08-2024

1

n.v.t. 24-08-2024

1

5. Bank / Zekerheden

Toelichting vordering van bank(en)

Er is geen sprake van bancaire financiering. De bank heeft geen vorderingen

op De Lachende Koe III BV.

24-08-2024

1

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

Er zijn geen leasecontracten, maar wel bruikleenovereenkomsten.

Bru iklee novereenkomsten werden gesloten met:

Brandsma Koffie;

Vrumona BV;

Heineken.

Met Vrumona BV/ Heineken werd overeengekomen dat de apparatuur tijdelijk

zou blijven staan in afwachting van een eventuele 'doorstart'. De apparatuur

van Brandsma Koffie werd inmiddels opgehaald.

24-08-2024

1

In verband met het feit dat er niet een exploitant is gevonden, die vanuit het

pand een restaurant wil exploiteren zal zowel Vrumona BV als Heineken in de

gelegenheid worden gesteld de apparatuur ten spoedigste af te halen.

02-12-2024

2

In de verslagperiode heeft zowel Vrumona BV als Heineken de apparatuur

opgehaald.

04-03-2025

3

n.v.t. 24-08-2024

1

De besloten vennootschap ActiFood is pandhouder zowel met betrekking tot

inventaris als immaterieel actief.

24-08-2024

1

Ter zake de pandakte is discussie ontstaan ter zake de vraag of rechtsgeldige

verpanding heeft plaatsgevonden. In overleg met de pandhouder is een

pragmatische oplossing bereikt, inhoudende dat de opbrengst van de verkoop

van keukeninventaris/inventaris zal plaatsvinden op basis van een

verdeelsleutel 40% boedel/60% ActiFood. De rechter-commissaris heeft

toestemming verleend om op deze wijze tot een oplossing te komen.

02-12-2024

2

Inmiddels werd de inventaris geveild. Met de pandhouder dient nog financieel

afgewikkeld te worden.

04-03-2025

3

In de komende verslagperiode zal financieel worden afgewikkeld met

ActiFood.

04-06-2025

4

n.v.t 24-08-2024

1

n.v.t. 24-08-2024

1

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

n.v.t 24-08-2024

1

Toelichting

De curator is met ActiFood overeengekomen dat de inventaris door de curator

zal worden verkocht. Een boedelbijdrage is overeengekomen van 12,5%.

24-08-2024

1

Toelichting

De curator verwijst naar het gestelde onder 5.4. Overeengekomen werd dat

de opbrengst van keukeninventaris/inventaris zal worden verdeeld op basis

van 40% voor de boedel/60% voor ActiFood.

02-12-2024

2

n.v.t. 24-08-2024

1

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

De curator heeft de exploitatie van het restaurant onmiddellijk stilgelegd. 24-08-2024

1

n.v.t. 24-08-2024

1

n.v.t. 24-08-2024

1

Doorstarten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

7.1 Boekhoudplicht

7.2 Depot jaarrekeningen

- 24-08-2024

1

n.v.t. 24-08-2024

1

Toelichting

Er heeft nog geen verkoop plaatsgevonden.

24-08-2024

1

Toelichting

Een boedelbijdrage werd overeengekomen van 12,5%.

24-08-2024

1

Toelichting

De curator verwijst naar het gestelde onder 5.8.

02-12-2024

2

n.v.t 24-08-2024

1

7. Rechtmatigheid

De faillissementsmedewerker van Alderse Baas Advocaten dient zich nog in

de boekhouding te verdiepen.

24-08-2024

1

In de komende verslagperiode zal onderzoek worden ingesteld naar de

boekhouding.

02-12-2024

2

In de verslagperiode werd met name aandacht besteed aan praktische zaken.

Het boekenonderzoek dient nog te worden opgestart.

04-03-2025

3

In de verslagperiode werd het boekenonderzoek opgestart. Dat onderzoek is

nog niet afgerond.

04-06-2025

4

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

8.1 Boedelvorderingen

De jaarstukken 2022 werden vastgesteld op 30 juni 2023 en gedeponeerd

op 30 juni 2023. De jaarstukken 2023 werden niet gedeponeerd.

24-08-2024

1

Niet bekend. 24-08-2024

1

Niet bekend 24-08-2024

1

Toelichting

De curator heeft nog geen onderzoek ingesteld. De curator heeft - ten tijde

van het schrijven van het verslag - geen aanwijzingen dat er sprake is

geweest van onbehoorlijk bestuur.

24-08-2024

1

Toelichting

De curator heeft geen aanwijzingen dat er sprake is van Paulianeus handelen.

24-08-2024

1

8. Crediteuren

Toelichting

Er zijn nog geen boedelvorderingen ingediend.

24-08-2024

1

€ 1.594,40

Toelichting

Vordering ingediend door Engie.

02-12-2024

2

€ 752,45

04-06-2025

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

Toelichting

Ingediend door Engie (per abuis eerder foutief genoteerd)

4

Toelichting

Er zijn nog geen preferente vorderingen ingediend.

24-08-2024

1

€ 818,00

Toelichting

Omzetbelasting

02-12-2024

2

€ 1.636,00

04-03-2025

3

€ 14.254,00

04-06-2025

4

Toelichting

n.v.t.

24-08-2024

1

Toelichting

nvt

02-12-2024

2

Toelichting

n.v.t.

24-08-2024

1

Toelichting

3

24-08-2024

1

12

02-12-2024

2

19

04-06-2025

4

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

Toelichting

€ 66.088,--

24-08-2024

1

€ 97.692,47

02-12-2024

2

€ 94.134,82

04-06-2025

4

Allereerst dient verkoop van inventaris en voorraad plaats te vinden. Daarna

dient nadere verdieping plaats te vinden in de administratie.

24-08-2024

1

Nadat ook de praktische zaken zijn afgewikkeld ter zake Verbhaan Horeca

dient een boekenonderzoek ingesteld te worden. Na afronding van het

boekenonderzoek zal kenbaar worden op welke wijze dient te worden

afgewikkeld.

04-03-2025

3

De schuldeisers werden aangeschreven. 24-08-2024

1

9. Procedures

Op het moment dat het faillissement werd uitgesproken werd er niet

geprocedeerd.

24-08-2024

1

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

10. Overig

Het faillissement bevindt zich nog in de inventariserende periode. Allereerst

zal verkoop van activa dienen plaats te vinden. Vervolgens zal onderzoek

ingesteld moeten worden naar de boekhouding. Aan de curator is gebleken

dat er tal van rekening-courant verhoudingen zijn. Deze dienen eerst nader te

worden onderzocht. Dat zal onder andere tot gevolg hebben dat het aantal

vorderingen/de schuld hoogstwaarschijnlijk een aanzienlijk hoger bedrag zal

zijn dan uit dit eerste verslag blijkt.

24-08-2024

1

Nog niet bekend 24-08-2024

1

24-8-2025 04-06-2025

4

Bijlagen