Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 13-04-2026

Vava Heuvel Galerie B.V. · KVK 61241245 ·F.10/25/346
Verslagdatum
13-04-2026
Procedure
Faillissement
Status
Actief
Rechtbank
Rechtbank Rotterdam

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 10_rot_25_346_F_V_06 ·Tekst verwerkt op 25-09-2026 16:35

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Betreft

Algemene gegevens

Vava Heuvel Galerie B.V. 10-10-2025

1

De besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid Vava Heuvel

Galerie B.V., kantoorhoudende aan de Heuvel Galerie 198 te (5611 DK)

Eindhoven, is opgericht op 1 augustus 2014 en ingeschreven in het

handelsregister van de Kamer van Koophandel onder nummer 61241245.

Als handelsnaam is tevens geregistreerd:

Vapiano.

10-10-2025

1

Volgens opgave in het handelsregister:

''Het (doen) exploiteren van een of meer horecagelegenheden, waaronder

begrepen de exploitatie van een of meer restaurants en/of andersoortige

horecagelegenheden alsmede het uitvoeren van beheer- en

beleggingsmaatschappij.''

10-10-2025

1

Verslagnummer 3

Datum verslag 13-04-2026

Insolventienummer F.10/25/346

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000461003:F001

Datum uitspraak 10-09-2025

R-C mr. C.G.E. Prenger

Curator mr F. el Houzi

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Jaar Omzet Winst / verlies Balanstotaal
2021 € 1.213.368,00 € -589.001,00 € 1.154.417,00
2022 € 2.463.493,00 € -36.232,00 € 887.472,00
2023 € 2.905.163,00 € -115.315,00 € 732.811,00

De gegevens zijn overgenomen uit de voor de curator beschikbare

jaarrekeningen.

10-10-2025

1

38

Toelichting

Volgens opgave van het bestuur waren er per faillissementsdatum 38

personeelsleden in dienst van de failliete vennootschap.

10-10-2025

1

€ 0,00

10-10-2025

1

€ 161.861,57

13-01-2026

2

€ 218.954,24

13-04-2026

3

Verslagperiode

Bestede uren

Toelichting bestede uren

van

10-9-2025

t/m

8-10-2025

10-10-2025

1

van

9-10-2025

t/m

11-1-2026

13-01-2026

2

van

12-1-2026

t/m

12-4-2026

13-04-2026

3

VerslagperiodeBestede uren

1 19 uur 36 min
2 24 uur 12 min
3 9 uur 12 min
Totaal 53 uur 0 min

Toelichting bestede uren

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

Dit verslag berust op informatie die de Curator heeft ontvangen van derden, of

van het bestuur van Failliet. Voor de juistheid en de volledigheid van de

opgenomen gegevens kan niet worden ingestaan. Het is zeer wel mogelijk dat

in een later stadium zal blijken dat cijfers of andere gegevens moeten worden

aangepast.

Aan dit faillissementsverslag en/of volgende verslagen kunnen geen rechten

worden ontleend. Niets in dit verslag kan worden geïnterpreteerd als een

erkenning van aansprakelijkheid noch als afstand van enig recht.

Bestede uren doorstart

De door de curator en zijn kantoorgenoten bestede uren met betrekking tot

een eventuele doorstart van de clusterfaillissementen zijn niet in dit

faillissementsverslag opgenomen. Deze uren worden in een later stadium

verdeeld over deze clusterfaillissementen.

10-10-2025

1

Naast bovenvermelde hoeveelheid uren zijn tot en met 31 december 2025

1.001,2 uren besteed aan werkzaamheden die betrekking hebben op alle

gefailleerde Vava-ondernemingen. Hiervan hebben 409,7 uren betrekking op

de voortzetting en de beoogde doorstarts van de restaurants.

13-01-2026

2

Naast bovenvermelde hoeveelheid uren zijn tot en met 31 maart 2026

1.103,1 uren besteed aan werkzaamheden die betrekking hebben op alle

gefailleerde ondernemingen. Hiervan hebben 411,6 uren betrekking op de

voortzetting en de beoogde doorstarts van de restaurants.

13-04-2026

3

1. Inventarisatie

De failliete vennootschap is opgericht op 1 augustus 2014. Enig aandeelhouder

en bestuurder van de gefailleerde vennootschap is de eveneens gefailleerde

vennootschap Vava Holding B.V. (F.10/25/349).

De aandeelhouder en bestuurder van Vava Holding B.V. is Van der Valk

Participaties II B.V..

Tussen Vava Holding B.V. en haar deelnemingen, waaronder de failliete

vennootschap, bestaat een fiscale eenheid voor de omzetbelasting.

Tussen Van der Valk Participaties B.V. en haar gevoegde

dochtervennootschappen, waaronder Van der Valk Participaties II B.V., Vava

Holding B.V. en haar deelnemingen, bestaat een fiscale eenheid voor de

vennootschapsbelasting.

10-10-2025

1

Op 4 september jl. is een vonnis gewezen waarbij failliet (hoofdelijk)

veroordeeld is tot betaling van een voorschot van € 715.063,22. De

appèltermijn is reeds verstreken.

10-10-2025

1

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

Wegens de voortzetting (zie onder 6.) zijn de lopende verzekeringen nog niet

beëindigd.

Er loopt een verzekeringskwestie. De curator verricht nader onderzoek.

10-10-2025

1

Alle bekende verzekeringen zijn geëindigd. 13-01-2026

2

Failliet exploiteerde haar onderneming vanuit een bedrijfspand aan Heuvel

Galerie 198 te (5611 DK) Eindhoven. De vermeende verhuurder heeft een

huurovereenkomst opgezegd. De curator verricht nader onderzoek.

10-10-2025

1

De bedrijfsruimte wordt in de komende verslagperiode opgeleverd.

Tijdens de afgelopen verslagperiode is gebleken dat failliet een wasmachine en

een droger huurde. De betreffende huurovereenkomst is beëindigd en de

betreffende zaken zijn door de verhuurder opgehaald.

13-01-2026

2

Het bedrijfspand is de afgelopen verslagperiode opgeleverd. 13-04-2026

3

De directe aanleiding van de eigen faillissementsaangifte is het verlies van een

kort geding dat door het payrollbedrijf, waarmee de vennootschap

samenwerkte, is aangespannen. Het geschil betrof een conflict over de hoogte

van de (onbetaalde) facturen voor de inzet van de (payroll)medewerkers door

diverse Vapiano restaurants. Alle Vava-entiteiten zijn onder meer (hoofdelijk)

veroordeeld tot betaling van een voorschot van € 715.063,22. Het vonnis

dateert van 4 september 2025.

De curator verricht onderzoek naar de oorzaak van het faillissement.

10-10-2025

1

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

2. Personeel

Personeelsleden

38

Toelichting

Volgens opgave van het bestuur had failliet ten tijde van het faillissement 38

personeelsleden in dienst.

10-10-2025

1

Toelichting

Volgens opgave van het bestuur had failliet zelf geen personeel in loondienst,

maar maakte zij gebruik van payrollmedewerkers. Na een geschil met het

payrollbedrijf, zijn de payrollmedewerkers in februari 2025 in loondienst

gekomen.

10-10-2025

1

Datum AantalToelichting

16-9-202537 Ontslagbrieven gedateerd op 15-09-2025, verzonden en per e-mail

aangeleverd op 16-09-2025.

17-9-20251 Ontslagbrief gedateerd op 15-09-2025, verzonden en per e-mail

aangeleverd op 17-09-2025.

totaal 38

Het personeel van failliet is ontslag aangezegd

De curator heeft contact gehad met de werknemers van failliet

De curator heeft overleg gehad en gecorrespondeerd met UWV en een

bijeenkomst georganiseerd met het UWV en de werknemers van failliet

10-10-2025

1

Correspondentie werknemers en UWV

13-01-2026

2

3. Activa

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

BeschrijvingVerkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.

Geen

totaal € 0,00 € 0,00

Tot op heden is niet van onroerende zaken gebleken. 10-10-2025

1

Inventarisatie

10-10-2025

1

Geen

13-01-2026

2

Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Restaurantinventaris € 50.729,00 € 50.729,00
totaal € 50.729,00 € 50.729,00

In het bedrijfspand is een horeca-inventaris aangetroffen.

Zie verder onder 6.

10-10-2025

1

De inventaris is verkocht voor € 50.729,00 excl. BTW. De koopsom is

ontvangen door Vava Holding B.V., omdat de verkoop deel uitmaakte van een

meeromvattende verkoop van inventarissen van andere

groepsvennootschappen. Failliet zal de koopsom in de volgende

verslagperiode aan Vava Holding B.V. factureren en innen.

13-01-2026

2

In de afgelopen verslagperiode is de koopsom ad € 50.729,00 excl. BTW (€

61.382,09 incl. BTW) door Failliet aan Vava Holding B.V. gefactureerd. Het

bedrag inclusief BTW is op de boedelrekening ontvangen.

13-04-2026

3

De curator behartigt op grond van artikel 57 lid 3 Fw de belangen van de

Belastingdienst. De Belastingdienst heeft op grond van artikel 22 lid 3 Iw 1990

jo. artikel 21 lid 2 Iw 1990 een voorrecht op de opbrengst van de bodemzaken.

Tot op heden heeft de Belastingdienst (loon)belastingschulden uit de periode

2020 t/m 2022 ingediend (zie verder onder 8.2).

10-10-2025

1

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

Inventarisatie

10-10-2025

1

Correspondentie bestuur, gegadigden, rechter-commissaris,

onderhandelingen en verkoop.

13-01-2026

2

BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Voorraad

totaal € 0,00 € 0,00

In het bedrijfspand is een beperkte voorraad aangetroffen. Gedurende de

voortzettingsperiode is voorraad aangewend om de voortzetting van de

onderneming mogelijk te maken.

Zie verder onder 6.

10-10-2025

1

Inventarisatie

10-10-2025

1

Geen; dit onderwerp is afgerond.

13-01-2026

2

Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Banksaldo bedrijfsrekening € 4.004,88
Gerealiseerde omzet voortzettingsperiode € 221.155,96 € 221.155,96
Restitutie verzekeringspremie € 357,82
Ontvangen bankrente € 497,07

Aandeel proceskostenvergoeding

totaal € 221.155,96 € 226.015,73

Bank

Failliet houdt een bankrekening aan bij ABN Amro ("ABN Amro"). ABN Amro

heeft nog geen banksaldo overgeboekt naar de boedelrekening.

Kasgeld

10-10-2025

1

Door de Curator is kasgeld aangetroffen. Dit kasgeld wordt veiliggesteld in een

kluis. Het kasgeld wordt door Brink's Solutions Nederland in overleg met de

curator opgehaald en daarna op de boedelrekening overgemaakt.

Voor de voortzetting e/o doorstart wordt de exploitatie van het restaurant

vanaf faillissementsdatum nog voortgezet. De gerealiseerde omzet vanaf

faillissementsdatum tot en met 8 oktober 2025 bedraagt € 143.186,- (inclusief

BTW) (zie 6.1). Dit bedrag is voor een deel via pintransacties op de bank en

voor een deel contant ontvangen (veiliggesteld in de kluis).

Bovenvermeld bedrag moet nog op de boedelrekening worden overgemaakt.

Bank

In de afgelopen verslagperiode is het saldo per faillissementsdatum van de

ABN Amro Bedrijfsrekening ad € 1.838,33 op de boedelrekening ontvangen.

Kasgeld

Het kasgeld is door Brink's Solutions Nederland in overleg met de curator

opgehaald en overgemaakt naar de bedrijfsrekening bij ABN Amro.

Gerealiseerde omzet Voortzettingsperiode

De exploitatie van het restaurant is voortgezet tot en met 25 oktober 2025. De

gerealiseerde omzet vanaf faillissementsdatum tot en met 25 oktober 2025

bedraagt € 241.060,- incl. BTW (€ 221.156,- excl. BTW) (zie 6.1). Van dit

bedrag is € 232.263,29 op de boedelrekening ontvangen (€ 213.085,59 excl.

BTW).

Overige

In de afgelopen verslagperiode is een restitutie van een verzekeringspremie

ad € 357,82 op de boedelrekening ontvangen.

Bankrente

In de afgelopen verslagperiode is een bedrag van € 224,80 aan rente op de

boedelrekening ontvangen.

13-01-2026

2

Bank

In de afgelopen verslagperiode is een bedrag van € 10.963,26 door de ABN

Amro Bedrijfsrekening naar de boedelrekening overgemaakt. Dit betreft een

ontvangst van gerealiseerde omzet van de voortzettingsperiode ad €

8.796,71 alsmede nader gestort bedrag aan kasgeld uit de pre-

faillissementsperiode van € 2.166,55. Het bedrag aan kasgeld is opgenomen

onder Banksaldo bedrijfsrekening.

Gerealiseerde omzet Voortzettingsperiode

Na verwerking van de onder Bank vermelde ontvangst van gerealiseerde

omzet van de voortzettingsperiode ad € 8.796,71 komt het totaal van op de

boedelrekening ontvangen omzet op € 241.060,- incl. BTW (€ 221.155,96

excl. BTW).

Overige

Samenhangend met de koopsom inventaris vermeld onder 3.3 is door failliet

aan Vava Holding B.V. een aandeel in de proceskostenvergoeding ad €

797,17 incl. BTW (€ 658.82 excl. BTW) gefactureerd en ontvangen op de

boedelrekening.

Bankrente

In de afgelopen verslagperiode is een bedrag van € 272,27 aan rente op de

boedelrekening ontvangen.

13-04-2026

3

3.9 Werkzaamheden andere activa

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

Inventarisatie

Correspondentie bank

10-10-2025

1

4. Debiteuren

Beschrijving OmvangOpbrengstBoedelbijdr.

Debiteurenportefeuille € 0,00
totaal € 0,00 € 0,00 € 0,00

Volgens opgave van het bestuur bedraagt de debiteurenportefeuille € 0,00. 10-10-2025

1

Inventarisatie

10-10-2025

1

Geen; dit onderwerp is afgerond

13-01-2026

2

5. Bank / Zekerheden

Toelichting vordering van bank(en)

De failliete vennootschap hield een bankrekening bij de ABN Amro Bank aan. Er

is nog geen opgaaf verstrekt van het saldo per faillissementsdatum.

10-10-2025

1

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

Volgens opgave van het bestuur is gefailleerde partij bij een financial

leaseovereenkomst van een bedrijfsmachine.

10-10-2025

1

Nader onderzoek heeft doen blijken dat het geen financial leaseovereenkomst

betrof, maar een huurovereenkomst van een wasmachine en droger (zie onder

1.4).

13-01-2026

2

Eén partij (Van der Valk Participaties II B.V.) heeft een beroep gedaan op een

pandrecht op de voorraden, bedrijfsinventaris en vorderingen van failliet. De

curator heeft het vermeende pandrecht betwist, en is voor zover nodig, tot

buitengerechtelijke vernietiging (op grond van de faillissementspauliana)

overgegaan.

De curator treedt met de vermeende pandhouder in overleg over de

afwikkeling van deze kwestie.

De rechter-commissaris heeft een afkoelingsperiode ex art. 63a Fw

afgekondigd, welke op 9 december 2025 zal eindigen.

10-10-2025

1

Tegen de beschikking waarin de afkoelingsperiode tot en met 9 december

2025 is afgekondigd heeft de vermeende pandhouder Van der Valk

Participaties II B.V. op 14 oktober 2025 pro forma beroep ingesteld met de

vermelding dat de gronden van het beroep worden aangevuld. Tot op heden

heeft zij dit nagelaten.

De rechter-commissaris heeft de afkoelingsperiode ex art. 63a Fw per 9

december 2025 met twee maanden verlengd.

De curator en Van der Valk Participaties II B.V. zijn eind december 2025 een

minnelijke regeling overeengekomen over onder meer de afwikkeling van de

pandrechtkwestie. De regeling betekent onder meer dat Van der Valk

Participaties II B.V. onherroepelijk afstand heeft gedaan van de door haar

gepretendeerde pandrechten op de voorraden, bedrijfsinventaris en

vorderingen van failliet en andere groepsvennootschappen in het Vava-

concern. De boedels van de Vava-vennootschappen houden de opbrengsten

van de verkochte inventarissen. Voor failliet betekent dit dat de opbrengst van

haar inventaris ad € 50.729,00 excl. BTW aan de boedel toekomt.

De regeling omvat tevens de achterstelling van alle vorderingen van totaal

ruim € 7 miljoen die door Van der Valk Participaties II B.V. en de aan haar

gelieerde vennootschappen in alle Vava- faillissementen zijn ingediend. Het

totaalbedrag van de regeling bedraagt € 110.000 excl. BTW. Het

schikkingsbedrag is vanuit Vava Holding B.V. voldaan. Het door failliet bij te

dragen aandeel in voormeld schikkingsbedrag bedraagt € 7.247,-.

13-01-2026

2

In de afgelopen verslagperiode is het bij te dragen aandeel van het

schikkingsbedrag ad € 7.247,- alsmede een aandeel van € 904,03 aan

griffierechten, per saldo € 8.151,03 door Vava Holding B.V. aan failliet

gefactureerd. Dit bedrag is door failliet aan Vava Holding B.V. voldaan.

13-04-2026

3

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

6.1 Exploitatie / zekerheden

Geen. Zie ook onder 5.3. 10-10-2025

1

Tot op heden heeft zich geen partij met een beroep op een

eigendomsvoorbehoud gemeld.

10-10-2025

1

Tot op heden heeft zich geen partij met een beroep op een retentierecht

gemeld.

10-10-2025

1

Tot op heden heeft zich geen partij met een beroep op een recht van reclame

gemeld.

10-10-2025

1

Inventarisatie

Correspondentie met de bank

Correspondentie met pandhouder over vermeende pandrechten

Beoordeling vermeende pandrechten

Correspondentie met de rechter-commissaris

10-10-2025

1

Inventarisatie

Correspondentie met pandhouder over vermeende pandrechten en

rechter-commissaris

13-01-2026

2

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

De exploitatie van de onderneming van failliet is ná datum faillissement met

instemming van de rechter-commissaris voortgezet tot en met, in ieder geval,

13 oktober 2025, teneinde een doorstart met een zo hoog mogelijke waarde

te bewerkstelligen en opbrengsten te genereren.

10-10-2025

1

Teneinde een doorstart met een zo hoog mogelijke waarde en opbrengsten te

realiseren is de rechter-commissaris verzocht om een verlenging van de

voortzettingsperiode tot 26 oktober 2025. Derhalve heeft de voortzetting van

de restaurants tot 26 oktober 2025 plaatsgevonden.

13-01-2026

2

De gerealiseerde omzet vanaf faillissementsdatum tot en met 8 oktober 2025

bedraagt € 143.186,- (inclusief BTW) (zie 3.8). In de afgelopen verslagperiode

zijn tot op heden nog geen inkoopkosten (leveranciers) door de boedel

betaald.

Door de curator zijn met leveranciers van essentiële producten voor de

voortzetting garantie afspraken over de betaling van hun facturen gemaakt.

10-10-2025

1

De gerealiseerde omzet vanaf faillissementsdatum tot en met 25 oktober 2025

(einddatum voortzetting) bedraagt € 241.060,- (incl. BTW) (zie onder 3.8). Tot

en met de afgelopen verslagperiode zijn de inkoop- (leveranciers) en overige

met de realisatie van de omzet samenhangende kosten ad. € 72.822,67 door

de boedel betaald.

13-01-2026

2

In de afgelopen verslagperiode zijn nagekomen energiekosten ad € 8.171,09

(incl. BTW) door de boedel betaald. Deze worden opgenomen onder de

inkoopkosten die samenhangen met de gerealiseerde omzet.

13-04-2026

3

Werkzaamheden verbandhoudend met het voortzetten van de

onderneming

Correspondentie met werknemers en leveranciers van failliet

Correspondentie met de rechter-commissaris over het voortzetten van de

onderneming

10-10-2025

1

Doorstarten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

Momenteel worden de (on)mogelijkheden van een doorstart dan wel verkoop

van activa onderzocht.

In het volgende verslag zal hier nader op worden ingegaan.

10-10-2025

1

In de vorige verslagperiode is via een informatiememorandum een

vertrouwelijk biedingsproces, met 2 rondes, opgezet om (uiteindelijk) een

doorstart van de bedrijfsactiviteiten van failliet te realiseren.

Het biedingsproces was zodanig ingericht dat voldoende sprake was van

marktwerking, onder meer door benadering van (markt)partijen, waaronder

concurrenten, leveranciers en horecamakelaars, die al dan niet hun interesse

kenbaar hebben gemaakt.

In totaal is het informatiememorandum aan 14 partijen toegezonden. Daarvan

hebben 6 partijen, na ondertekening van een geheimhoudingsovereenkomst,

geanonimiseerde bedrijfsinformatie

ontvangen. Na inventarisatie van de biedingen is het niet mogelijk gebleken

een integrale doorstart te realiseren.

Ná het sluiten van de biedingstermijn heeft een andere gegadigde zich bij de

curator gemeld en een voorwaardelijk bod op de activa uitgebracht. Uiteindelijk

is met de partij die het beste bod, binnen de gestelde biedingstermijn, op

(alleen) de roerende zaken had uitgebracht, verder onderhandeld nu dit bod,

alles overwegend, in het boedelbelang werd geacht. Dit heeft geresulteerd in

overeenstemming over de verkoop van activa van failliet aan Delta Horeca B.V.

h.o.d.n. Exppro ("Exppro"). Zie verder

onder 3.

13-01-2026

2

Zie onder 6.4. 10-10-2025

1

Toelichting

Zie onder 6.4.

10-10-2025

1

Toelichting

Zie onder 6.4.

10-10-2025

1

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

7.1 Boekhoudplicht

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

Correspondentie met potentiële doorstarters

Onderhandelingen

10-10-2025

1

Correspondentie met potentiële kopers en rechter-commissaris

Onderhandelingen

13-01-2026

2

7. Rechtmatigheid

Het bestuur heeft diverse administratie ter beschikking gesteld; de

administratie wordt onderzocht.

10-10-2025

1

Ongewijzigd, met dien verstande dat in de afgelopen verslagperiode een

gedeeltelijke (financiële en digitale) aanvullende administratie is ontvangen en

ook die administratie in onderzoek is.

Gebleken is dat een grote hoeveelheid communicatie van het bestuur niet via

de @vapiantorestuarants.nl accounts is gelopen, maar via andere accounts.

Ook die communicatie behoort tot de administratie van failliet en de curator

tracht deze communicatie daarom spoedig veilig te stellen. Met het bestuur is

een patstelling ontstaan over de toegang tot de betreffende accounts. Om die

reden lijkt de curator genoodzaakt om een kortgedingprocedure hierover te

starten. Tegelijkertijd blijft de curator met het bestuur in overleg om

gezamenlijk tot een oplossing te komen.

De curator heeft Limits-Consulting B.V. ingeschakeld om de beschikbare

administratie veilig te stellen en doorzoekbaar te maken.

13-01-2026

2

Met het bestuur is overeenstemming bereikt over het veiligstellen van de

communicatie van het bestuur, waarna de correspondentie is veiliggesteld.

De curator heeft de beschikbare administratie gedeeld met een partij die

onderzoek zal doen naar de financiële administratie.

13-04-2026

3

Failliet heeft haar jaarrekeningen als volgt gedeponeerd:

2023: op 25 november 2024

2022: op 21 september 2023

2021: op 23 december 2022

2020: op 5 november 2021

10-10-2025

1

Een goedkeuringsverklaring van de accountant was niet vereist. 10-10-2025

1

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

In onderzoek. 10-10-2025

1

Gezien het geplaatst kapitaal van slechts € 1,00, wordt onderzoek naar de

stortingsverplichting niet opportuun geacht.

13-01-2026

2

Toelichting

In onderzoek.

10-10-2025

1

In onderzoek

10-10-2025

1

Toelichting

Van der Valk Participaties II B.V. heeft een beroep gedaan op een pandrecht

op onder meer de voorraden en de inventaris van failliet (zie ook onder 5.3).

Deze pandrechten zouden op 13 juni 2025 zijn gevestigd. In dit kader heeft

voormelde partij op 3 oktober 2025 de executie van de vermeende

pandrechten aangezegd. Op 6 oktober 2025 heeft de curator de gestelde

pandrechten betwist en voor zover nodig op grond van de

faillissementspauliana vernietigd.

Na verkoop van de inventaris aan Exppro heeft Van der Valk Participaties II

B.V. op 4 december 2025 pandhoudersbeslag op de inventaris van failliet

gelegd. De curator en Exppro zijn vervolgens op 9 december 2025 een kort

geding procedure gestart teneinde het beslag te doen opheffen (zie ook onder

9.).

13-01-2026

2

Zie volgend verslag. 10-10-2025

1

In onderzoek. 13-01-2026

2

Correspondentie bestuur en boekhouder

Inventarisatie

10-10-2025

1

Administratieonderzoek

Correspondentie bestuur, Limits-Consulting en rechter-commissaris

13-01-2026

2

8.1 Boedelvorderingen

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

8. Crediteuren

€ 21,18

Toelichting

Salaris curator p.m.

Claims Agent: € 21,18

10-10-2025

1

€ 170.675,14

Toelichting

Salaris curator p.m.

Claims Agent: € 81.68

Boedelhuurvordering € 170.593,46

13-01-2026

2

€ 170.681,19

Toelichting

Salaris curator p.m.

Claims Agent: € 87,73
Boedelhuurvordering € 170.593,46

13-04-2026

3

€ 141.646,00

Toelichting

Belastingdienst loonheffing: € 141,646,00

10-10-2025

1

€ 155.419,00

Toelichting

Belastingdienst loonheffing: € 155.419,00

13-01-2026

2

€ 0,00

Toelichting

Er zijn tot op heden geen vorderingen door het UWV in het faillissement

ingediend.

10-10-2025

1

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

€ 0,00

10-10-2025

1

6

10-10-2025

1

24

Toelichting

Het vermelde aantal crediteuren bevat tevens drie crediteuren waarvoor een

achterstelling geldt.

13-01-2026

2

26

Toelichting

Het vermelde aantal crediteuren bevat tevens drie crediteuren waarvoor een

achterstelling geldt.

13-04-2026

3

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

9.1 Naam wederpartijen

€ 101.880,81

10-10-2025

1

€ 7.699.528,39

Toelichting

In het vermelde bedrag aan concurrente crediteuren zijn de volgende posten

opgenomen:

een door de curator voorlopig betwiste vordering van Payper Payroll B.V.

van € 367.784,31;

een achtergestelde vordering van Van der Valk Participaties II B.V. van €

6.111.729,-;

een achtergestelde vordering van Kovit Development B.V. van € 412,30 en

een achtergestelde vordering van Al Dente Food & Beverage B.V. van €

77.421,76.

13-01-2026

2

€ 7.718.857,39

Toelichting

In het vermelde bedrag aan concurrente crediteuren zijn de volgende posten

opgenomen:

een door de curator voorlopig betwiste vordering van Payper Payroll B.V.

van € 367.784,31;

een achtergestelde vordering van Van der Valk Participaties II B.V. van €

6.111.729,-;

een achtergestelde vordering van Kovit Development B.V. van € 412,30 en

een achtergestelde vordering van Al Dente Food & Beverage B.V. van €

77.421,76.

13-04-2026

3

Nog niet bekend. 10-10-2025

1

Beoordelen en verwerken van ingediende vorderingen

10-10-2025

1

9. Procedures

n.v.t. 10-10-2025

1

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

Procedure 1: Van der Valk Participaties II B.V., Van der Valk Participaties B.V.,

Van der Valk International B.V., Al Dente Food & Beverage B.V., Hotel

Gorinchem-West B.V., Hotel Vught B.V., Kovit Development B.V. en Techval B.V.

Procedure 2: Van der Valk Participaties II B.V.

13-01-2026

2

n.v.t. 10-10-2025

1

Procedure 1: Wederpartijen hebben een ontslagverzoek tegen de curator ex

art. 73 Fw geïnitieerd. De curator heeft succesvol verweer gevoerd.

Procedure 2: Van der Valk Participaties II B.V. heeft (i) op 4 december 2025

pandhoudersbeslag op de inventaris van failliet, Vava Plaza B.V., Vava

Binnenrotte B.V., Vava Buitenhof B.V. en Vava Hoog Catharijne B.V. en (ii) op 9

december 2025 pandhoudersbeslag op de inventaris van Vava Holding B.V. en

Vava Leidsenhage B.V. gelegd. De curator en Exppro zijn een kort geding

gestart teneinde de beslaglegging op te heffen.

13-01-2026

2

n.v.t. 10-10-2025

1

Procedure 1: Op 11 november 2025 heeft de Rechtbank Rotterdam onmiddelijk

na het horen van partijen mondeling uitspraak gedaan en het verzoek van de

wederpartijen integraal afgewezen. De uitspraak is te raadplegen onder de

volgende gegevens: Rb. Rotterdam 14 november 2025,

ECLI:NL:RBROT:2025:13206.

Procedure 2: Op 16 december 2025 heeft Rechtbank Rotterdam vonnis

gewezen waarbij het door Van der Valk Participaties II B.V. gelegd beslag

wordt opgeheven met veroordeling van Van der Valk Participaties II B.V. in de

proceskosten. De uitspraak is te raadplegen onder de volgende gegevens: Rb.

Rotterdam 16 december 2025, ECLI:NL:RBROT:2025:14718.

13-01-2026

2

n.v.t.

10-10-2025

1

Correspondentie met advocaat van wederpartijen en rechter-commissaris

Processtukken en mondelinge behandelingen voorbereiden

13-01-2026

2

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

10. Overig

De boedel richt zich de komende verslagperiode op (i) de (on)mogelijkheden

van een doorstart dan wel verkoop van activa, (ii) het verrichten van

administratie onderzoek en (iii) de gebruikelijke onderzoeken naar pauliana en

eventuele bestuurdersaansprakelijkheid.

10-10-2025

1

Ongewijzigd, met dien verstande dat de onderzoeken onder (ii) en (iii) zullen

worden voortgezet.

13-01-2026

2

In dit stadium nog niet bekend. 10-10-2025

1

13-7-2026 13-04-2026

3

Correspondentie

Verslaglegging

10-10-2025

1

Bijlagen