Platte tekst van het verslag
Openbaar faillissementsverslag
rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)
Naam onderneming
Gegevens onderneming
Activiteiten onderneming
Financiële gegevens
Toelichting financiële gegevens
Gemiddeld aantal personeelsleden
Betreft
Algemene gegevens
Bakkerij Ten Veen B.V. 19-12-2024
1
De besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid Bakkerij Ten Veen
B.V., gevestigd te (7001 GM) Doetinchem aan de Terborgseweg 33,
ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer 09193391.
19-12-2024
1
De vennootschap exploiteerde een bakkerij. 19-12-2024
1
Gemiddeld aantal personeelsleden
Boedelsaldo
Verslagperiode
Bestede uren
Toelichting bestede uren
1.1 Directie en organisatie
1.2 Lopende procedures
16
19-12-2024
1
€ 61.679,12
19-12-2024
1
€ 75.596,09
19-03-2025
2
van
19-11-2024
t/m
18-12-2024
19-12-2024
1
van
19-12-2024
t/m
18-3-2025
19-03-2025
2
VerslagperiodeBestede uren
1. Inventarisatie
Bestuurder en enig aandeelhouder van gefailleerde betreft LuebvanBree B.V.
Bestuurder van LuebvanBree B.V. betreft de heer M.A.C. Lueb. Aandeelhouders
van LuebvanBree B.V. betreft de heer Lueb en mevrouw Van Bree.
19-12-2024
1
1.2 Lopende procedures
1.3 Verzekeringen
1.4 Huur
1.5 Oorzaak faillissement
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
Gefailleerde had diverse bedrijfsmatige verzekeringen afgesloten ten behoeve
van beide winkel(locaties) via tussenpersoon Mercurius. Mede in verband met
de voortzetting en het aanwezige actief in de bakkerij is in overleg een aantal
verzekeringen tijdelijk voortgezet. Dit aspect dient nog nader te worden
onderzocht en afgewikkeld.
19-12-2024
1
Inmiddels zijn alle verzekeringen beëindigd, behoudens de verzekering
gerelateerd aan de bedrijfsinventaris, die nog in het gehuurde te Doetinchem
staan en nog niet zijn verkocht.
19-03-2025
2
Gefailleerde huurde de (gemeubileerde) winkelruimte te Silvolde per 1 juli 2023
van Mary ten Have Vastgoed. De maandelijkse huur betreft € 1.650,00 ex BTW
per maand. Er is een waarborgsom overeengekomen van € 3.300,00. De
curator heeft de huurovereenkomst opgezegd per 5 december 2024 tegen
(een uiterste datum van) 5 maart 2025.
Gefailleerde huurde de winkelruimte en bakkerijruimte te Doetinchem van
aandeelhouder, t.w. LuebvanBree B.V. De curator heeft de huurovereenkomst
nog niet in zijn bezit, zodat specifieke(re) informatie vooralsnog ontbreekt.
19-12-2024
1
Inmiddels heeft de curator ook de huurovereenkomst ten aanzien van de
winkelruimte en bakkerijruimte opgezegd per 24 december 2024 tegen 24
maart 2025.
19-03-2025
2
1.5 Oorzaak faillissement
De bakkerij kent een lange historie en is circa 20 jaar geleden opgericht. De
afgelopen jaren is het in algemene zin financieel minder goed gegaan, onder
meer door oplopende (corona gerelateerde) belastingschulden en stijgende
energieprijzen. Daarnaast liep gefailleerde tegen een personeelstekort aan,
voornamelijk in de functie van (banket)bakkers. Oorzaak hiervan lag in en
combinatie van ziekte en vertrekkend personeel. Het daadwerkelijk
broodbakken (in de nachtelijke uren) kwam daardoor meer en meer op de
schouders van de ondernemer (de heer Lueb).
In de zomer van 2023 heeft gefailleerde een bakkerij / winkel te Silvolde
overgenomen van een andere bakker. Naast de omzetvergroting was een van
de voornaamste redenen van deze overname om op deze wijze twee extra
(banket)bakkers aan zich te binden. Uiteindelijk liep dit anders en zijn
voornoemde (banket)bakkers al snel vertrokken. Dit betekende dat de
ondernemer er dus wel omzet bij kreeg, maar niet navenant bakkers,
waardoor er nog meer druk op de schouders van de ondernemer zelf kwam.
Op deze wijze ontstond een situatie die voor de ondernemer (fysiek) niet lang
houdbaar was. Het lukte hem ook niet om extra bakkers te werven en op enig
moment moest gefailleerde ook klanten gaan afstoten. Verder heeft
gefailleerde nog gepoogd een koper voor haar activiteiten te vinden, maar ook
dat is niet gelukt.
Al met al liep de ondernemersenergie steeds verder terug en daarmee ook de
focus op optimaal ondernemen. Op enig moment heeft gefailleerde besloten
dat er voor haar een uitzichtloze situatie ontstond en zag zij geen andere
mogelijkheid dan haar eigen faillissement aan te vragen.
19-12-2024
1
2.1 Aantal ten tijde van faillissement
2.2 Aantal in jaar voor faillissement
2.3 Ontslagaanzegging
2.4 Werkzaamheden personeel
3.1 Onroerende zaken
Toelichting onroerende zaken
3.2 Werkzaamheden onroerende zaken
3.3 Bedrijfsmiddelen
2. Personeel
Personeelsleden
16
19-12-2024
1
Personeelsleden
16
19-12-2024
1
Datum AantalToelichting
21-11-202416 Met toestemming van de Rechter-Commissaris d.d. 21 november
2024 zijn de arbeidsovereenkomsten met voornoemde
werknemers door de curator opgezegd.
totaal 16
3. Activa
Beschrijving Verkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.
Niet van toepassing.
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
3.3 Bedrijfsmiddelen
Toelichting bedrijfsmiddelen
3.4 Bodemvoorrecht fiscus
3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen
3.6 Voorraden / onderhanden werk
Toelichting voorraden / onderhanden werk
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Winkelinventaris
De winkel te Silvolde werd gemeubileerd gehuurd, zodat vanuit daar geen
bedrijfsmiddelen waren. De bakkerijwerkzaamheden werden vanuit
Doetinchem verricht en vanuit daar werd de winkel in Silvolde bevoorraad.
Op de locatie te Doetinchem was sprake van een winkel in de voorruimte van
het gehuurde en een bakkerij in de achter ruimte van het gehuurde. De curator
heeft De Kok ITEB gevraagd de goederen te taxeren. Dat is inmiddels gebeurd
en in de aankomende verslagperiode zullen deze goederen worden verkocht.
19-12-2024
1
Naar aanleiding van de taxatie zijn diverse opkopers aangeschreven om de
activa te bezichtigen en een bieding uit te brengen. Dit heeft wel tot een
bieding geleid, maar deze bieding lag te ver van de liquidatiewaarde af om
tot gunnen over te kunnen gaan. De curator is zodoende voornemens een
veilingverkoop te starten en is in dit kader in overleg met een veilingbureau.
19-03-2025
2
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
In de afgelopen verslagperiode heeft de ABN AMRO Bank zich (nog) gemeld.
Gefailleerde was samen met LuebVanBree B.V. hoofdelijk verbonden voor het
aan haar en LuebVanBree B.V. verleend krediet. De ABN dient haar vordering
nog in te dienen, maar telefonisch heeft de ABN medegedeeld dat de
vordering circa € 130.000,00 bedraagt. In dit kader heeft ABN ook haar
pandrecht op de bedrijfsinventaris en voorraden bekend gemaakt. De
bedrijfsinventaris betreft in het onderhavige geval nagenoeg in het geheel
bodemzaken. Uit het financieel verslag blijkt van een vordering van de
belastingdienst van circa € 200.000,00 die niet uit het vrije boedelactief zal
kunnen worden voldaan, zodat dit bodemvoorrecht in het onderhavige geval
inderdaad aan de orde is.
19-03-2025
2
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Bakkerijvoorraden
Toelichting voorraden / onderhanden werk
3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk
3.8 Andere activa
Toelichting andere activa
3.9 Werkzaamheden andere activa
In de periode vanaf datum faillissement tot en met 30 november 2024 zijn de
activiteiten van gefailleerde met toestemming van de Rechter-Commissaris
voortgezet (zie hierna). Gedurende deze periode zijn de aanwezige voorraden
vrijwel volledig verbruikt. Na de voortzettingsperiode is een laatste voorraad
kerstchocolade voor een bedrag ad € 870,67 ex BTW verkocht aan een derde.
19-12-2024
1
Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage
Het bedrag op de bankrekening van de gefailleerde vennootschap per 13
december 2024 alsmede het aanwezige kasgeld zijn op de boedelrekening
gestort. Deze bedragen dienen nog te worden gesplitst in verband met de
opbrengst van de voortzetting (zie punt 6.1). De curator streeft ernaar deze
splitsing in het volgende verslag te kunnen toelichten.
19-12-2024
1
Het uitwerken van de betalingen van de rekening van gefailleerde naar de
boedelrekening dient nog nader te worden uitgewerkt, mede in verband het
uitsplitsen van betalingen naar aanleiding van de periode van voortzetten en
het uitsplitsen van debiteurenbetalingen.
19-03-2025
2
4.1 Debiteuren
Toelichting debiteuren
4.2 Werkzaamheden debiteuren
5.1 Vordering van bank(en)
4. Debiteuren
Beschrijving Omvang OpbrengstBoedelbijdr.
Prefaillissementsdebiteuren€ 52.247,50€ 15.332,49
Gefailleerde leverde haar producten ook uit aan zakelijke klanten (derde
kanaal). Uit het debiteurenoverzicht dat gefailleerde bij de
faillissementsaanvraag heeft gevoegd, blijkt van een openstaande
debiteurenportefeuille van € 52.247,50. In de aankomende verslagperiode
zullen de binnengekomen betalingen worden verwerkt en de openstaande
posten worden geïnd.
19-12-2024
1
Ook in de aankomende periode zullen binnengekomen debiteurenbetalingen
nog dienen te worden verwerkt en de nog openstaande debiteuren worden
geïnd. De op de boedelrekening direct ontvangen betalingen zijn in het
bovenstaande overzicht verwerkt.
19-03-2025
2
Reconstructie debiteurenlijst, opstellen debiteurenlijst over de periode na het
faillissement, verwerken betalingen ten behoeve van de (voorbereiding van
de) debiteurenincasso.
19-03-2025
2
5. Bank / Zekerheden
Toelichting vordering van bank(en)
Gefailleerde heeft een betaalrekening bij ABN AMRO. Ten tijde van het
faillissement was sprake van positief saldo van ruim € 28.000,00. Dit bedrag,
plus een groot aantal betalingen die na datum faillissement op de rekening zijn
binnengekomen, is op verzoek van curator overgemaakt op de boedelrekening.
Daarnaast had gefailleerde een tweede (spaar)rekening bij ABN AMRO, maar
het saldo op die rekening was € 0,00.
Er liepen geen bancaire leningen o.i.d.
19-12-2024
1
Toelichting vordering van bank(en)
In de afgelopen verslagperiode heeft de ABN AMRO Bank zich (nog) gemeld.
Gefailleerde was samen met LuebVanBree B.V. hoofdelijk verbonden voor het
aan haar en LuebVanBree B.V. verleende krediet. De ABN dient haar
19-03-2025
2
5.2 Leasecontracten
5.3 Beschrijving zekerheden
5.4 Separatistenpositie
5.5 Eigendomsvoorbehoud
5.6 Retentierechten
5.7 Reclamerechten
5.8 Boedelbijdragen
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
vordering nog in te dienen, maar telefonisch heeft de ABN medegedeeld dat
de vordering circa € 130.000,00 bedraagt. In dit kader heeft ABN ook haar
pandrecht op de bedrijfsinventaris en voorraden bekend gemaakt. Daarnaast
heeft de ABN nog een hypotheekrecht op het bedrijfspand, welk in eigendom
toebehoort aan LuebVanBree B.V. en borg- c.q. garantstellingen jegens de
bestuurder / aandeelhouders van deze vennootschap.
Gefailleerde leaset een FIAT bedrijfsauto van CNH Industrial Capital B.V. Het
contract is in onderzoek alsmede een waardebepaling van de auto.
19-12-2024
1
De curator heeft een (globale) waardebepaling laten verrichten en naar
aanleiding daarvan was de conclusie dat de waarde van de auto en de
openstaande leasetermijn globaal genomen in evenwicht waren. De curator
heeft daarop de leasemaatschappij de mogelijkheid geboden de auto in te
nemen / op te halen, hetgeen inmiddels is afgerond.
19-03-2025
2
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
Een aantal leveranciers hebben zich beroepen op een eigendomsvoorbehoud
en/recht van reclame. Dit zal in de komende verslagperiode verder worden
opgepakt.
19-12-2024
1
Al deze eigendomsrechten van derden zijn in de afgelopen verslagperiode
afgewikkeld.
19-03-2025
2
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
Zie 5.5. 19-12-2024
1
5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden
6.1 Exploitatie / zekerheden
6.2 Financiële verslaglegging
6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming
6.4 Beschrijving
6.5 Verantwoording
6.6 Opbrengst
Correspondentie met de bank en de leasemaatschappij. 19-03-2025
2
6. Voortzetten / doorstart onderneming
Voortzetten onderneming
Met toestemming van de rechter-commissaris zijn de activiteiten van
gefailleerde voortgezet over de periode 19 november tot en met 30 november
2024. Enerzijds om de voorraden nog te kunnen verkopen en grondstoffen om
te zetten naar verkoopbare eindproducten. Daarnaast om een eventuele
doorstart ‘going-concern’ te onderzoeken. Onder het verzoek tot voortzetting
lag ook een positieve exploitatiebegroting, die in de praktijk ook is
gerealiseerd. De exacte opbrengsten en kosten in dit kader dienen evenwel
nog nader in kaart te worden gebracht.
19-12-2024
1
De verwachting is dat het volgende verslag een financieel overzicht en
verantwoording ten behoeve van de voortzettingsperiode kan worden
gegeven.
19-12-2024
1
De curator heeft ook de aankomende periode nog nodig om het financieel
overzicht en de verantwoording ten behoeve van de voortzettingsperiode op
te stellen.
19-03-2025
2
Doorstarten onderneming
In de eerste twee weken na het faillissement hebben zich twee gegadigden
voor een eventuele doorstart gemeld. Met deze gegadigden zijn gesprekken
gevoerd en zij zijn door de bakkerij rond geleid. Uiteindelijk hebben de
gegadigden van een overname afgezien althans geen concrete opvolging aan
hun interesse meer gegeven.
19-12-2024
1
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
6.6 Opbrengst
6.7 Boedelbijdrage
6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming
7.1 Boekhoudplicht
7.2 Depot jaarrekeningen
7.3 Goedkeuringsverklaring accountant
7.4 Stortingsverplichting aandelen
7.5 Onbehoorlijk bestuur
7.6 Paulianeus handelen
Toelichting
Niet van toepassing.
19-12-2024
1
Toelichting
Niet van toepassing.
19-12-2024
1
7. Rechtmatigheid
Dit aspect is nog in onderzoek. 19-12-2024
1
Dit aspect is nog in onderzoek. 19-12-2024
1
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
Aan voldaan middels inbrengverklaring accountant. 19-12-2024
1
Toelichting
Dit aspect is nog in onderzoek.
19-12-2024
1
7.6 Paulianeus handelen
7.7 Toelichting rechtmatigheid
7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid
8.1 Boedelvorderingen
8.2 Pref. vord. van de fiscus
8.3 Pref. vord. UWV
8.4 Andere pref. crediteuren
In onderzoek
Toelichting
Dit aspect is nog in onderzoek.
19-12-2024
1
Dit aspect is nog in onderzoek. 19-12-2024
1
Het rechtmatigheidsonderzoek is nog niet afgerond. 19-03-2025
2
8. Crediteuren
Toelichting
(Nog) niet van toepassing.
19-12-2024
1
€ 754,61
Toelichting
Dit is een vordering van een energiemaatschappij ter zake energielevering na
faillissement.
19-03-2025
2
€ 208.858,00
19-12-2024
1
€ 218.490,00
19-03-2025
2
Toelichting
(Nog) niet van toepassing.
19-12-2024
1
8.4 Andere pref. crediteuren
8.5 Aantal concurrente crediteuren
8.6 Bedrag concurrente crediteuren
8.7 Verwachte wijze van afwikkeling
8.8 Werkzaamheden crediteuren
Toelichting
(Nog) niet van toepassing.
19-12-2024
1
€ 42.396,88
Toelichting
Dit betreffen vorderingen van een tweetal werknemers ter zake niet
uitbetaalde overuren en vakantiedagen.
19-03-2025
2
8
19-12-2024
1
19
19-03-2025
2
€ 30.396,12
19-12-2024
1
€ 54.258,02
19-03-2025
2
Dat is op dit moment nog niet bekend. 19-12-2024
1
Correspondentie met crediteuren. 19-12-2024
1
Correspondentie met crediteuren. 19-03-2025
2
9.1 Naam wederpartijen
9.2 Aard procedures
9.3 Stand procedures
9.4 Werkzaamheden procedures
10.1 Plan van aanpak
9. Procedures
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
Niet van toepassing. 19-12-2024
1
10. Overig
Afwikkelen huur Silvolde. Beoordeling vordering borgsom en oplevering;
Afwikkelen huur Doetinchem. Beoordelen huurovereenkomst, opzeggen,
borg, oplevering etc.
Afwikkelen verzekeringen via Mercurius;
Beoordelen leaseovereenkomst en uitleveren Fiat bedrijfsauto;
Afwikkelen EVB chocoladeletters;
Afwikkelen EVB koffieautomaat;
Verkoop bedrijfsmiddelen en voorraden / roerende zaken;
Innen debiteuren;
Opmaken en versturen facturen maand november 2024, zowel
prefaillissement als gedurende voortzettingsperiode;
Opstellen rekening en verantwoording periode voortzetting;
Monitoren aanleveren financiële bescheiden en contracten
Onderzoek administratie;
Rechtmatigheidsonderzoek;
Vordering en bonusaanspraak Bakeplus;
Aanspraken bonnen Postcodeloterij;
Monitoren vorderingen crediteuren.
19-12-2024
1
Afwikkelen huur Silvolde. Beoordeling vordering borgsom en oplevering;
Afwikkelen huur Doetinchem. Beoordelen huurovereenkomst, opzeggen,
borg, oplevering etc.
19-03-2025
2
10.2 Termijn afwikkeling faillissement
10.3 Indiening volgend verslag
10.4 Werkzaamheden overig
Bijlagen
Verkoop bedrijfsmiddelen en voorraden / roerende zaken;
Innen debiteuren;
Opstellen rekening en verantwoording periode voortzetting;
Rechtmatigheidsonderzoek;
Vordering en bonusaanspraak Bakeplus;
Monitoren vorderingen crediteuren.
Dat is op dit moment nog niet bekend. 19-12-2024
1
Dat is nog niet bekend. 19-03-2025
2
19-6-2025 19-03-2025
2
Diverse werkzaamheden, waaronder werkzaamheden ten behoeve van
onderhavig verslag.
19-12-2024
1
Diverse werkzaamheden, waaronder werkzaamheden ten behoeve van
onderhavig verslag.
19-03-2025
2
Bijlagen
