Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 19-12-2024

Bakkerij Ten Veen B.V. · KVK 09193391 ·F.05/24/486
Verslagdatum
19-12-2024
Procedure
Faillissement
Status
Actief
Rechtbank
Rechtbank Gelderland

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 05_gel_24_486_F_V_02 ·Tekst verwerkt op 27-09-2026 23:51

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Gemiddeld aantal personeelsleden

Betreft

Algemene gegevens

Bakkerij Ten Veen B.V. 19-12-2024

1

De besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid Bakkerij Ten Veen

B.V., gevestigd te (7001 GM) Doetinchem aan de Terborgseweg 33,

ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer 09193391.

19-12-2024

1

De vennootschap exploiteerde een bakkerij. 19-12-2024

1

Jaar Omzet Winst / verlies Balanstotaal
2022 € 570.306,00 - -
2023 € 731.301,00 - -
2024 € 710.643,00 - -

Verslagnummer 1

Datum verslag 19-12-2024

Insolventienummer F.05/24/486

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000385304:F001

Datum uitspraak 19-11-2024

R-C mr. J.H. Steverink

Curator mr R.W.J.M. Schuurman

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Bestede uren

Toelichting bestede uren

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

16

19-12-2024

1

€ 61.679,12

19-12-2024

1

van

19-11-2024

t/m

18-12-2024

19-12-2024

1

VerslagperiodeBestede uren

1 43 uur 12 min
Totaal 43 uur 12 min

1. Inventarisatie

Bestuurder en enig aandeelhouder van gefailleerde betreft LuebvanBree B.V.

Bestuurder van LuebvanBree B.V. betreft de heer M.A.C. Lueb.

Aandeelhouders van LuebvanBree B.V. betreft de heer Lueb en mevrouw Van

Bree.

19-12-2024

1

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

Gefailleerde had diverse bedrijfsmatige verzekeringen afgesloten ten

behoeve van beide winkel(locaties) via tussenpersoon Mercurius. Mede in

verband met de voortzetting en het aanwezige actief in de bakkerij is in

overleg een aantal verzekeringen tijdelijk voortgezet. Dit aspect dient nog

nader te worden onderzocht en afgewikkeld.

19-12-2024

1

Gefailleerde huurde de (gemeubileerde) winkelruimte te Silvolde per 1 juli

2023 € 1.650,00 - -

ex BTW per maand. Er is een waarborgsom overeengekomen van € 3.300,00.

De curator heeft de huurovereenkomst opgezegd per 5 december 2024

tegen (een uiterste datum van) 5 maart 2025.

Gefailleerde huurde de winkelruimte en bakkerijruimte te Doetinchem van

aandeelhouder, t.w. LuebvanBree B.V. De curator heeft de

huurovereenkomst nog niet in zijn bezit, zodat specifieke(re) informatie

vooralsnog ontbreekt.

19-12-2024

1

De bakkerij kent een lange historie en is circa 20 jaar geleden opgericht. De

afgelopen jaren is het in algemene zin financieel minder goed gegaan, onder

meer door oplopende (corona gerelateerde) belastingschulden en stijgende

energieprijzen. Daarnaast liep gefailleerde tegen een personeelstekort aan,

voornamelijk in de functie van (banket)bakkers. Oorzaak hiervan lag in en

combinatie van ziekte en vertrekkend personeel. Het daadwerkelijk

broodbakken (in de nachtelijke uren) kwam daardoor meer en meer op de

schouders van de ondernemer (de heer Lueb).

In de zomer van 2023 heeft gefailleerde een bakkerij / winkel te Silvolde

overgenomen van een andere bakker. Naast de omzetvergroting was een

van de voornaamste redenen van deze overname om op deze wijze twee

extra (banket)bakkers aan zich te binden. Uiteindelijk liep dit anders en zijn

voornoemde (banket)bakkers al snel vertrokken. Dit betekende dat de

ondernemer er dus wel omzet bij kreeg, maar niet navenant bakkers,

waardoor er nog meer druk op de schouders van de ondernemer zelf kwam.

Op deze wijze ontstond een situatie die voor de ondernemer (fysiek) niet

lang houdbaar was. Het lukte hem ook niet om extra bakkers te werven en

op enig moment moest gefailleerde ook klanten gaan afstoten. Verder heeft

gefailleerde nog gepoogd een koper voor haar activiteiten te vinden, maar

ook dat is niet gelukt.

Al met al liep de ondernemersenergie steeds verder terug en daarmee ook

de focus op optimaal ondernemen. Op enig moment heeft gefailleerde

besloten dat er voor haar een uitzichtloze situatie ontstond en zag zij geen

andere mogelijkheid dan haar eigen faillissement aan te vragen.

19-12-2024

1

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

2. Personeel

Personeelsleden

16

19-12-2024

1

Personeelsleden

16

19-12-2024

1

Datum AantalToelichting

21-11-202416 Met toestemming van de Rechter-Commissaris d.d. 21 november

2024 zijn de arbeidsovereenkomsten met voornoemde

werknemers door de curator opgezegd.

totaal 16

3. Activa

Beschrijving Verkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.

Niet van toepassing.

totaal € 0,00 € 0,00

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Winkelinventaris

totaal € 0,00 € 0,00

De winkel te Silvolde werd gemeubileerd gehuurd, zodat vanuit daar geen

bedrijfsmiddelen waren. De bakkerijwerkzaamheden werden vanuit

Doetinchem verricht en vanuit daar werd de winkel in Silvolde bevoorraad.

Op de locatie te Doetinchem was sprake van een winkel in de voorruimte van

het gehuurde en een bakkerij in de achter ruimte van het gehuurde. De

curator heeft De Kok ITEB gevraagd de goederen te taxeren. Dat is inmiddels

gebeurd en in de aankomende verslagperiode zullen deze goederen worden

verkocht.

19-12-2024

1

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Bakkerijvoorraden

Partij kerstchocolade € 949,03
totaal € 949,03 € 0,00

In de periode vanaf datum faillissement tot en met 30 november 2024 zijn de

activiteiten van gefailleerde met toestemming van de Rechter-Commissaris

voortgezet (zie hierna). Gedurende deze periode zijn de aanwezige

voorraden vrijwel volledig verbruikt. Na de voortzettingsperiode is een

laatste voorraad kerstchocolade voor een bedrag ad € 870,67 ex BTW

verkocht aan een derde.

19-12-2024

1

Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Kasgeld + banksaldo € 62.564,99
totaal € 62.564,99 € 0,00

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

Het bedrag op de bankrekening van de gefailleerde vennootschap per 13

december 2024 alsmede het aanwezige kasgeld zijn op de boedelrekening

gestort. Deze bedragen dienen nog te worden gesplitst in verband met de

opbrengst van de voortzetting (zie punt 6.1). De curator streeft ernaar deze

splitsing in het volgende verslag te kunnen toelichten.

19-12-2024

1

4. Debiteuren

Beschrijving Omvang OpbrengstBoedelbijdr.

Prefaillissementsdebiteuren€ 52.247,50

totaal € 52.247,50 € 0,00 € 0,00

Gefailleerde leverde haar producten ook uit aan zakelijke klanten (derde

kanaal). Uit het debiteurenoverzicht dat gefailleerde bij de

faillissementsaanvraag heeft gevoegd, blijkt van een openstaande

debiteurenportefeuille van € 52.247,50. In de aankomende verslagperiode

zullen de binnengekomen betalingen worden verwerkt en de openstaande

posten worden geïnd.

19-12-2024

1

5. Bank / Zekerheden

Toelichting vordering van bank(en)

Gefailleerde heeft een betaalrekening bij ABN AMRO. Ten tijde van het

faillissement was sprake van positief saldo van ruim € 28.000,00. Dit bedrag,

plus een groot aantal betalingen die na datum faillissement op de rekening

zijn binnengekomen, is op verzoek van curator overgemaakt op de

boedelrekening. Daarnaast had gefailleerde een tweede (spaar)rekening bij

ABN AMRO, maar het saldo op die rekening was € 0,00.

Er liepen geen bancaire leningen o.i.d.

19-12-2024

1

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

6.1 Exploitatie / zekerheden

Gefailleerde leaset een FIAT bedrijfsauto van CNH Industrial Capital B.V. Het

contract is in onderzoek alsmede een waardebepaling van de auto.

19-12-2024

1

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

Een aantal leveranciers hebben zich beroepen op een eigendomsvoorbehoud

en/recht van reclame. Dit zal in de komende verslagperiode verder worden

opgepakt.

19-12-2024

1

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

Zie 5.5. 19-12-2024

1

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

Met toestemming van de rechter-commissaris zijn de activiteiten van

gefailleerde voortgezet over de periode 19 november tot en met 30

november 2024. Enerzijds om de voorraden nog te kunnen verkopen en

grondstoffen om te zetten naar verkoopbare eindproducten. Daarnaast om

een eventuele doorstart ‘going-concern’ te onderzoeken. Onder het verzoek

tot voortzetting lag ook een positieve exploitatiebegroting, die in de praktijk

ook is gerealiseerd. De exacte opbrengsten en kosten in dit kader dienen

evenwel nog nader in kaart te worden gebracht.

19-12-2024

1

De verwachting is dat het volgende verslag een financieel overzicht en

verantwoording ten behoeve van de voortzettingsperiode kan worden

gegeven.

19-12-2024

1

Doorstarten onderneming

In de eerste twee weken na het faillissement hebben zich twee gegadigden

voor een eventuele doorstart gemeld. Met deze gegadigden zijn gesprekken

gevoerd en zij zijn door de bakkerij rond geleid. Uiteindelijk hebben de

gegadigden van een overname afgezien althans geen concrete opvolging

aan hun interesse meer gegeven.

19-12-2024

1

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

Toelichting

Niet van toepassing.

19-12-2024

1

Toelichting

Niet van toepassing.

19-12-2024

1

7.1 Boekhoudplicht

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

7. Rechtmatigheid

Dit aspect is nog in onderzoek. 19-12-2024

1

Dit aspect is nog in onderzoek. 19-12-2024

1

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

Aan voldaan middels inbrengverklaring accountant. 19-12-2024

1

Toelichting

Dit aspect is nog in onderzoek.

19-12-2024

1

In onderzoek

Toelichting

Dit aspect is nog in onderzoek.

19-12-2024

1

Dit aspect is nog in onderzoek. 19-12-2024

1

8.1 Boedelvorderingen

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

8. Crediteuren

Toelichting

(Nog) niet van toepassing.

19-12-2024

1

€ 208.858,00

19-12-2024

1

Toelichting

(Nog) niet van toepassing.

19-12-2024

1

Toelichting

(Nog) niet van toepassing.

19-12-2024

1

8

19-12-2024

1

€ 30.396,12

19-12-2024

1

Dat is op dit moment nog niet bekend. 19-12-2024

1

Correspondentie met crediteuren. 19-12-2024

1

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

9. Procedures

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

Niet van toepassing. 19-12-2024

1

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

10. Overig

Afwikkelen huur Silvolde. Beoordeling vordering borgsom en oplevering;

Afwikkelen huur Doetinchem. Beoordelen huurovereenkomst, opzeggen,

borg, oplevering etc.

Afwikkelen verzekeringen via Mercurius;

Beoordelen leaseovereenkomst en uitleveren Fiat bedrijfsauto;

Afwikkelen EVB chocoladeletters;

Afwikkelen EVB koffieautomaat;

Verkoop bedrijfsmiddelen en voorraden / roerende zaken;

Innen debiteuren;

Opmaken en versturen facturen maand november 2024, zowel

prefaillissement als gedurende voortzettingsperiode;

Opstellen rekening en verantwoording periode voortzetting;

Monitoren aanleveren financiële bescheiden en contracten

Onderzoek administratie;

Rechtmatigheidsonderzoek;

Vordering en bonusaanspraak Bakeplus;

Aanspraken bonnen Postcodeloterij;

Monitoren vorderingen crediteuren.

19-12-2024

1

Dat is op dit moment nog niet bekend. 19-12-2024

1

19-3-2025 19-12-2024

1

Diverse werkzaamheden, waaronder werkzaamheden ten behoeve van

onderhavig verslag.

19-12-2024

1

Bijlagen